我国有着广阔的白酒市场，根据最新的数据统计显示，我国每年要喝掉6000亿的白酒，然而令人意想不到的是，在这6000亿里面，多一半的金额都是依靠低端白酒产生的，反观茅台这些高端名酒贡献的金额只是占据了一少部分。
低端白酒在我国有着雄厚的群众基础，其中最有名的就是二锅头酒，市场上有几百个品牌的二锅头，因为售价便宜，所以也成为好多人的口粮酒。光是二锅头一款酒每年就销售了几百亿元。众所周知，这些低端二锅头酒好多都是用酒精勾兑的，口感根本无法和粮食酒相提并论，但人家依然卖得风生水起，最近还开始涨价了。
其实在我国今年6月份出台的新规后，这种酒精酒就不能被称为白酒了，只有粮食酒才能叫白酒，而用添加剂和酒精生产的只能叫配制酒。那么为何作为配制酒的二锅头还敢涨价呢，同时涨价后的销量不降反涨，下面就来看看。
1、原材料上涨
虽然好多款的二锅头都是酒精酒，但是固液法的配制酒，里面也是需要添加粮食酿造的白酒，然后按照比例再添加使用酒精及香精和其它添加剂，粮食的上涨势必增加了生产二锅头的成本，所以售价也就相应提高了。
2、广告的费用
自从90年代研制出配制酒后，每年二锅头的广告费用也是逐年递增，从央视到地方台，尤其是北方的市场，每天都能看到二锅头的广告，这些费用无形中都增加到了产品的销售上，光是去年几家知名的二锅头厂家的广告费就高达几亿元，加上人工等各种成本上涨，其售价自然难以维持过去的价格。
那何涨价后的二锅头销量还在持续上涨呢？
这就是市场决定的，其实不仅配制酒在涨价，粮食酒同样是涨价了，尤其这两年各种谷物价格的偏高，势必影响白酒的价格，尤其新政出台后，粮食酒和配制酒有了明显区分，更让白酒的售价猛涨了一波。
其次就是消费者的收入受这几年口罩的影响，好多人挣的钱还不入没戴口罩的时候，经济上的吃紧只能选择便宜实惠的二锅头来喝，因此涨价后二锅头的销量不降反涨。
但毕竟常喝酒精酒没啥好处，口感也不如粮食酒好喝，所以建议大家有条件还是尽量选择粮食酒喝，其实粮食酒的价格有些比配制酒还便宜，下面也给大家分享两款。
黄盖汾酒
这款酒特点就是性价比高，不仅口感好和，售价还便宜，有些有钱人也会选择这款酒喝，更是喝酒行家的首选。虽然是清香型的白酒，但是有着53度烈酒的口感，喝起来一点也不清淡。在粮食酒每年的销售行列中，这款最便宜的汾酒一直稳居前列。
汾酒的历史就不过多介绍了，爱喝酒的人知道它是中国4大名酒，其历史更是能追溯到2000多年以前，其酿酒的工艺影响到中原、江南、西北等各个地区，好多现在知名的白酒企业当年都曾学习过汾酒的工艺，清香酒的鼻祖不是浪得虚名。
国康1935
酱香型的白酒推荐大家喝贵州茅台镇的，这是因为只有茅台镇的酱酒才是最正宗的口味，酱酒在茅台镇已有千年的历史，茅台酒的问世让其知名度更加响彻，新中国成立后，也有无数来自全国各地的酒厂学习酱酒的坤沙工艺，但是学成回到各省都无法酿出茅台镇酱酒的味道，后来研究是气候环境和地理维度导致的。
白酒这种饮品据如同葡萄酒一样，黄金纬度的产地决定了它的品质，国康1935就是酿造于茅台镇，工艺上就是沿用传承了几百代人的坤沙酿酒工艺，这点与飞天茅台的工艺是一样的，同时酿酒的原料两家酒厂也是一样，全都是采用了本地的红缨子糯高粱，独特的谷物芳香可以提升酒的香味，所以国康1935的味道也有了经典的“茅香”。
为了保证这款酒的等级达到优级，酿造出来的酱酒还要装入酒坛中陈放，经过为期5年的窖藏后才能开坛，然后再由调酒师用10年的基酒与其勾调，前后300多次的调合最终达到醇厚饱满的口感才能灌装销售，这就是国康1935的过人之处。
别看等级为最高级的优级酱酒，这款国康1935 的售价并不贵，和其它优级讲究相比，国康21935能便宜很多，目前超市和正规电商的售价为158元，无论是自饮还是过年过节送亲友，都是不错的选择。
好了，又到了说再见的时候了，不知道今天的分享对你是否有收获呢？