自古俗话便说无酒不成事，无酒不成席。

在我们日常生活中，白酒已经成为我们交际的必备物品，在大小饭局上都会有白酒出现，这已经形成了酒桌文化。

但是，关于在酒桌上喝什么酒，什么酒能够拿得出手，这许多酒友一直议论纷纷，没有定局，其实每一个地方都有自己特色的美酒，各种口味都有，我个人也喝过不少地方酒，在这方面，略有心得。

有些酒价格贵，且广为人知，但喝起来并没有那么好；而有一些酒很有特色，喝起来也很棒，价格也平民，但宣传方面有所欠缺，所以知道的人很少。

那么对于选择白酒时，有哪些白酒，好喝顺口又不辣喉？下面我给大家推荐不妨试试这5款白酒，酒圈中公认的好酒，都是纯酿，酒味十足。

1. 平坝窖酒

在贵州的白酒中，有一款比较奇葩的酱香型白酒，名为平坝窖酒，但这酒却是贵州的八大名酒之一，在上世纪80年代的时候特别火爆，口碑也相当好。

只是由于企业内部营销的策略决定错误，加上没有跟上市场经济的转型，导致平坝酱酒迎来没落，在白酒市场竞争的时候默然退场。

但平坝酱酒的品质以现在产品众多的白酒领域而言还算可以，因属麸曲酱香酒原因，味道很独特，因此还有一部分酒友粉丝，在贵州本地和四川地区一带小有名气，性价比很高，且柔顺好喝，值得入手。

2.白云边15年

白云边在兼香型白酒中名气较大，是酱中带浓的兼香型白酒，因为其白酒在酿造过程中均有采用酱香工艺和浓香型工艺，因此使得白云边既有酱香味，又有浓香味，这两种味道结合，使白云边成为兼香型白酒中的头牌。

白云边15属于中端兼香干型白酒，属味的酱香味突出，入口后很浓有很浓的粮香味，但在中间会减弱很多，而在后期又会有一丝丝的酱香味，在口中十分舒适丝滑。

3. 玉蝉大曲

在泸州老窖的产地中，还有一款名为玉蝉大曲的白酒，当年的玉蝉大曲能与泸州老窖齐名，只是后来经营不善，使其没落，但是其品质依然不错，因为这款白酒在生产过程中使用了百年老窖进行发酵酿制，因此其酒的窖香味十分浓郁诱人。

酒厂也把更多的精力放在了酒质提升上，因此在包装上面相对差一些，多次被评为四川省双优产品，是一款性价比极高且历史悠久的纯粮白酒。

玉蝉大曲的酒质十分净清，且非常符合四川老百姓们的口味，因此在这款白酒身上我们可以看到它光辉灿烂的历史，虽然与相比五粮液，剑南春等白酒有所欠缺，但依然是一款不可多得的好酒。

4. 金剑南K6

金剑南K6是剑南春旗下的一款中低端产品，但在最开始的时候，金剑南系列并不属于剑南春旗下的产品，而算是贴牌酒，但金剑南K6这款产品的品质相对较好，因此被剑南春收入麾下。

川酒大多是甘甜而酒香爽艳，而金剑南K6更是其中的佼佼者，酒香中的果香、粮香、窖底香、曲香等多种复合香味混合起来，很是协调。

入口后带有剑南春的凌厉风格，稍有刺激感，过后带有一丝甜味，而后转为花香味，甘甜味收尾。

5. 华山论剑10年

华山论剑10年属于凤香型酒，西凤酒的中端产品，酿造工艺是在清香型工艺的基础上改变的，发酵泥窖用的则是浓香型方式，此香型将清香型白酒与浓香型白酒的特点集合于一身，非常不错。

华山论剑10年口碑一向很好，整体更偏向于浓香型风格，清香型风格为辅，入口后甘甜清凉，清而不淡，浓而不粘，两者平衡稳定，喝起来舒适爽口。

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