#挑战30天在头条写日记#
河北省历史悠久，燕赵大地自古多慷慨义士，有英雄自然不缺白酒，只是因为孕育的白酒品牌太多，反而使整个省内没有出圈的白酒品牌，每个市都有自己独特的白酒记忆，每个品牌都是当地人的心头爱！看看哪款酒最合你心意，好喝不上头呢？
河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司位于河北衡水市，是河北省知名度最高的白酒品牌，“衡水老白干，喝出男人味”，在1915年的巴拿马万国博览会上一举斩获甲级大奖，之前以烈性酒闻名全国，甚至产出了72度的高度酒，而其最畅销、最经典的也是67度的高度衡水老白干，不过近些年衡水老白干也推出了不少的低度酒，像是“十八酒坊”系列，喝起来入口柔顺，回味清雅，口碑不错！
2004年，被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”;2005年，集团被国家旅游局批准为全国工业旅游示范点;2006年衡水老白干被国家商务局评为“中华老字号”;2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“非物质文化遗产”;同年10月十八酒坊酒被评定为“中国驰名商标”。
板城烧锅酒产自河北省承德市，板城烧锅已有300多年历史，据说源自乾隆时期，采用的还是传统的老五甑酿造工艺，采用优质高粱和小麦为主料，经过五次清蒸、窖藏等工艺酿制而成。曾先后获得“河北省名牌产品”、“中华文化名酒”、“中华老字号”、“中国名酒”等上百项荣誉称号;2004年，跻身全国“白酒百强企业”行业， 2005年“板城”商标被认定为中国驰名商标!2007年，板城烧锅酒被河北省文化厅列入非物质文化遗产名录，只是目前已被衡水老白干收购。
泥坑酒是邢台市最有名的白酒品牌， “泥坑”二字取自用于发酵的泥坑，是用当地特制陶土制泥捶坑而成。这些作为窖泥的独特陶土没什么泥腥味，因而发酵出来的泥坑酒没有什么杂味，泥坑酒是浓香白酒，讲究越陈越好喝，入口细腻甘润，余香持久，回味无穷。
目前泥坑酒业集团公司为国有企业，是河北省重点企业，也是河北省著名商标。
丛台酒是邯郸的白酒品牌，曾获得第三届和第五届名酒评选中的国家级优质酒称号，曾是河北省的双优酒，是一款大曲浓香酒，红瓶丛台酒和旗下的贞元增48.3度都是邯郸的畅销酒，以其无色透明、入口绵软、落口甜净、回味悠长的浓香酒闻名。
刘伶醉酒是的河北省第一历史名酒。主要得名于东晋竹林七贤中的名士——刘伶。
是河北省唯一的酿酒工业技术被评选为国家级工业遗址的白酒品牌，刘伶醉酒曾经被称为“小茅台”，1979年，刘伶醉酒因为口味独特，质量上等，被誉为“全国优质酒”和“河北名酒”，但是曾经的辉煌掩盖不了现在的落寞，只能算是名酒的印记吧。
五合窖产自保定定兴县，也是浓香型白酒，采用本地优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料，也是河北地区唯一采用五粮生产的白酒，被评为河北省名牌产品，目前在保定北京天津有一定销量。
沙城老窖，在我儿时的记忆中，家中总有它的存在，曾经是中粮集团大力支持发展的一款白酒，受限于地理位置等原因，并没有发展起来，但是沙城老窖醇厚完美、浓酱兼具，在张家口还是比较受欢迎的。
燕潮酩产自三河市燕郊镇，廊坊北三县的重镇，它是麸曲浓香型白酒，采用优质高粱、小麦粉碎后与大米进行混合，经过八道工序，酿造而成的，在1979年建朝名酒就获得了国家级优质酒的称号。在名酒评选会上，一些品酒专家评价燕潮酩酒：“燕潮酩酒芳香浓郁，清爽甘洌，绵甜柔静，回味悠长”。在廊坊唐山北京一带颇受欢迎。
河北的白酒品牌大多带着厚重的历史气息，还有沧州的小刀酒，发展势头很猛，号称“北方小茅台”的迎春酒也曾风光一时，虽然河北的白酒基本受限于本地发展，但是每个品牌独特的酿酒历史，真正让人“品一种酒，品一段历史”。
你觉得哪款酒最能代表河北呢？