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贵州茅台、山西汾酒、四川五粮液,到底谁才是真正的“国酒”?

“国酒”宝座,白酒“大哥”茅台当仁不让,“酒母”杏花村汾酒要来争一争,前任“大哥”五粮液也要围观,到底花落谁家,还未可知,跟着笔者一起来看看这场“神仙打架”!

茅台优势:中国高端白酒头号“大哥”,开辟了中国酱酒的热潮,更是将自己独有的茅系风格发扬光大,口感、品质方面更不用说,是各大高端酒席、宴会用来“镇场子”的酒水,国内外的粉丝都多到数不清,所以它能将自己冠以“国酒”的名号,完全是实至名归

劣势:它的缺点就是太贵,我们普通老百姓根本无福享受,从它建厂到现在,已经涨价了近400倍,从最开始的7块钱一瓶涨到如今的3000左右,放眼整个白酒圈,也是相当“炸裂”的。

汾酒优势:杏花村的汾酒,作为酒圈最古老的酒,有着“汾老大”之称的它,靠着优异酒质与超高性价比稳坐口粮酒市场第一,口碑非常之优秀。

劣势:但是“老大”也是有弱点的,它的弱点就是市场定位太单一,没有能拿得出手的高端产品,这么看来,好像太“接地气”,也不是一件好事。

五粮液优势:有着前任白酒“老大”之称的五粮液,在茅台热起来之前,它都能称得上是“国酒”,用自己独特的酿造工艺,重新定义了川派浓香酒,实力也很是强悍。

劣势:据不完全统计,它旗下的产品有近千款,面对这么多的产品,酒友们挑起来就头疼,产品涵盖低、中、高三个市场,过于“贪心”,也成为了它的缺点。

这场没有硝烟的“战争”异常激烈,神仙打架,我们看戏,各花都有各花香,都说自己是“国酒”,但是对于我们普通人来说,“国酒”的定义是什么呢?

国以人为本,能坐上“国酒”宝座的,必须是以酒质作为首要考察条件,口碑作为次要考察条件。但是“茅五剑”这些知名大牌,送礼排面十足,用来自饮显然不合适,很多酒友还未未尝喝过。所以有没有普通人能接受,但品质可以与大牌媲美的白酒呢?当然有,下面2款就是。

【君中元私藏酒】

这款来自贵州的正宗茅系酱酒,刚出没几年,便已经收获到了很多赞誉,在美酒如云的茅台镇,它以黑马之姿突破层层桎梏活跃在一众酒友的酒桌之上,因为它低调的价格与超高的性价比还被酒友们称作了“小茅台”,不知爱喝酒的你喝过没有?

它的酿造人曾传政的名号在白酒圈里也是很有分量的,他师承茅台厂的老厂长李兴发,少时在他的门下潜心多年学习茅系酱酒的酿造与勾调,手艺也毋庸置疑。

他选用上好的红缨子糯高粱与12987工艺酿酒,总共耗时7年(1年产+6年陈)的时间才酿的成酒。

在时间的沉淀中,酒液变得醇厚又老熟,开盖就能闻见古朴浓郁的酱香,悠然的粮香盘旋在鼻尖,酒体饱满圆润,入口细腻丝滑,酒液咽下去许久,还能感受到绵延不断的余香,越品越爽快。

【仰韶彩陶坊】

它们争“国酒”老大,仰韶争“豫酒”老大,这么些年豫酒的发展一直比较低迷,而仰韶则靠着自己独有的特点,稳步发展,逐渐向着第一靠近。

它作为很少见的一款陶香型的白酒,在酿制的时候用了很多种粮食共同酿成,当中有一种荞麦,这也使得成就的酒液中携带着一丝苦苦的粮香味,好不迷人。

而且它还采用了独特的“分包装”的方法,将高度酒头与低度成酒一起包装,酒友们在饮用的时候可以根据自己的喜好进行调整,参与感十足!

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