2019年12月爆出酒鬼酒的“甜蜜素”风波，还记忆犹新，广西丹泉酒业米酒又被检出添加甜度为蔗糖600倍的三氯蔗糖，这已经是第五次了。
广西壮族自治区市场监督管理局抽检发现，广西崇左市国宝超市有限公司销售的标称来自广西丹泉酒业有限公司生产的“28.8％vol金质丹米酒”(生产日期为2016-12-18, 规格为475ml/瓶)、“28%vol丹泉丹米酒”(生产日期为2016-11-02, 规格为475ml/瓶)各1批次，不合格项目均为三氯蔗糖，检测结果分别为0.0228g/kg、0.0233g/kg，标准规定为不得使用。
这不是广西丹泉酒业有限公司所产米酒第一次被检出违规使用三氯蔗糖。
2018年4月13日，原柳州市食药监局发布的2018年食品安全监督抽检信息公告（第7期）显示，在两家联华超市销售的两个批次的“丹泉米酒”同样检出了不得检出的三氯蔗糖。
广西联华超市股份有限公司柳州康城超市销售的标称“广西丹泉酒业有限公司”生产的28%vol丹泉米酒（生产日期：2016-12-26，净含量：500ml/瓶），三氯蔗糖检出值为0.017g/kg，标准规定值为不得检出。
广西联华超市股份有限公司前锋超市销售的标称“广西丹泉酒业有限公司”生产的38%vol丹泉米酒（生产日期：2017-07-11，净含量：500ml/瓶），三氯蔗糖检出值为0.0075g/kg，标准规定值为不得检出。
2017年9月29日，原广西壮族自治区食品药品监督管理局发布的6批次食品抽检不合格通告中，东兴市百家惠超市有限公司销售的标称“广西丹泉酒业有限公司”生产的“28.8%vol金质丹米酒(米香型白酒)”样品(生产日期/批号：2016-11-17，规格475ml/瓶)，三氯蔗糖的初检值为0.0229 g/kg，复检值为0.0203g/kg，标准规定不得检出。
将三氯蔗糖应用在酒类或者是酒类饮料中，具有良好的效果，添加少量三氯蔗糖就能改善酒类饮品口感，能有效掩盖酒类原本存在的酸涩感，提高酒类口感，使其酒体协调并不存在异味。
三氯蔗糖，俗称蔗糖素，是一种高倍甜味剂，在1976年由英国泰莱公司与伦敦大学共同研制并申请专利的一种新型甜味剂，并于1988年投入市场，是唯一以蔗糖为原料的功能性的甜味剂，原始商标名称为Splenda，可达到蔗糖的甜度约600倍。三氯蔗糖特点具有无能量，高甜度，纯正甜味，安全度高等，也是目前最理想的甜味剂之一。【百度百科】
那白酒中为何不能添加甜味剂呢？
这是因为几乎所有固态法白酒国家标准中均明确规定“未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈味、呈色物质”。所以，甜味剂，如甜蜜素、安赛蜜等显然属于人工合成非自身发酵物质，是不可以添加到白酒中的。
白酒里不能加入食用香料，实际上并不是从食品安全的角度出发，而是为了酿造工艺的严肃性和纯正性。比如白酒要求有自然的回甘，如果加入了甜蜜素，就无法公平竞争，这就相当于运动员吃了兴奋剂，不能反映真实水平。
尽管少量的甜蜜素不会对人体造成危害，但如果真的人为在白酒中添加甜蜜素，这就构成了消费欺诈，应该予以追责。
不过，配制酒可以允许使用甜蜜剂。配制酒与白酒是两个完全不同的品类，配制酒又被称为调制酒，是混合的酒品，包括酒和酒之间的勾兑配制，也包括酒与非酒精物质进行配制。
近年来有关部门在对白酒抽检时，多次检出甜蜜素。据不完全统计，甜蜜素已成白酒抽检不合格的第二大原因。
5月22日，广西全区振兴桂酒产业发展大会在丹泉酒业所在地河池市召开，“丹泉已发展成为广西规模最大、品质最优的知名白酒企业，改写了广西没有高端白酒的历史。”在本次发展大会上，丹泉集团董事长吴荣全表示。
在营销和市场上，丹泉在2018年底进行全国化市场布局，在成为“广西王”之后，丹泉主动跳出“舒适区”，参与到全国化的竞争之中，更是代表桂酒逐鹿酒业市场。
2019年年底，广西出台了《桂酒（白酒）振兴三年行动方案（2020-2022）》，“广西酒王”任重道远。
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