话说,有酒味才有年味!过年怎么能少得了白酒呢?
眼瞅着现在已经年底了,大家的白酒都准备好了吗?都准备了哪些白酒呢?
在我国,白酒文化历史悠久,到如今已有数不清的品牌、品种。
地域上从南方到北方,不断地有酒厂落地生根;口感上,已经确定的香型多达12种!
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橘生淮南为橘,生于淮北为枳。不同地方生产的白酒口感也各有不同,到底哪里的才好喝呢?
经过评选,下面这六款“榜上有名”,南方4款,北方2款,都是价格实惠的纯粮好酒,有你家乡的吗?
【南方】
1.泸州老窖
对于老酒友们来说,泸州老窖绝对是榜上有名的好酒!
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它是浓香型白酒的鼻祖,所以浓香型酒原先也被叫做“泸香型”;还是川派浓香酒的典型代表之一,有着悠久的酿酒历史。
泸州老窖旗下有着众多的单品,其中最具性价比的当属这款六年窖头曲,物美价廉,受到很多酒友的喜爱。
浓香强烈而不刺鼻,入口的酒液绵甜醇正,辣度适中,带着清淡的粮食香、陈曲香以及酒槽香。
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包装很是精美大气,过年送礼也是挺合适的。
2.白云边15年
白云边酒在国内的知名度不算太高,但却是湖北省的一大名酒。
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作为一款兼香型白酒,兼具浓、酱口感,价格实惠,也成了当地百姓的宴席常用酒,不知道大家有没有听说过这个酒呢?
我偶尔也会喝这款酒,口感确实可以,开瓶酱香醇厚,带着大曲味,也有浓香的清新,粮香明显。
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入口口感很柔和,细品有酱中带浓之感,甘中有苦,尾味干净。
3.木台厚道酒
之前在朋友家里喝过一次,酱香醇正,后来便囤了一箱当作口粮酒来喝,越喝越是喜欢。
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产自酱酒之都,茅台镇,使用本地优质红缨高粱;由酱酒之父李兴发(茅台酒老厂长)的弟子冯小宁酿制。
值得一提的是,这款酒在上市出售前都经过了至少5年的洞藏,酒体更显老熟饱满,开瓶瞬间酒香扑面,有着“茅酱”风味。
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喝在口中酒液绵柔顺滑,酱香伴着花果香、焦香、糊香,酸甜融合,满口生香,舒适幽雅。
4.四特酒 东方韵 弘韵
四特酒产自江西,在江西本省内是非常受欢迎的,在国内也是小有名气。
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这款酒最有特色的要数它的香型——特香型,集合了三大主流香型(浓、酱、清)的主要特征,三香为一体。
【类似的还有景芝酒(芝麻香型)、酒鬼酒(馥郁香型)等】
东方韵弘韵是其低端产品,但是酒质并不差,闻着有椰子香味。
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入口酸意强,还有甜味,酒香很是丰富,回味清新清爽,是一款很耐喝的纯粮好酒。
【北方】
1.老白汾10年
汾酒是清香酒的鼻祖,在众多酒友的心中有着不可取代的地位。
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加之旗下多款产品价格实惠,被称作“名酒中的民酒”,成为众酒友的口粮酒之选,老白汾10便是其中之一。
闻香纯正无杂味,有豌豆清香,舒适优雅。
入口清冽偏甜,稍微有一丝的苦味,清香感明显,不刺激口腔,回味清新。
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老白汾系列的包装是偏于复古风的,对于老一辈人来说可能会更加喜欢,过年送礼是个很不错的选择。
2.彩陶坊 人和
彩陶坊是河南的白酒品牌,如今的销量在豫酒中是数一数二的,也是本省白酒的龙头企业。
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其属于陶香型白酒,闻着有点“陶罐味”,还有点浓香味。
酒瓶的设计别具一格:
包含酒头(高度酒),味道辛辣刺激,不建议单独喝。
主体酒(低度酒),味道寡淡。
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酒头和主体酒可以自由勾调,入口绵柔,酒香浓郁醇正,很好喝。
你所在的省份是南方还是北方呢?你家乡有哪些好喝的白酒呢?