名称：97公斤庆香港回归赖茅酒
规格：单瓶1000ml
品牌：回归赖茅酒
酒精度：53度
香型：酱香型执行标准：GB/T26760-2011
酒厂：贵州回归赖酒有限公司
生产日期：1997年
97公斤庆香港回归酒的口感特点
97公斤庆香港回归 酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久，柔和不刺激、不上头、好下喉。具有陈香、焦香、花果香等。97年赖茅酒是一款与香港回归有着殊缘的酒——97年香港回归特制赖茅酒！品的不只是97年赖茅酒陈年的韵味，更是它的历久弥香！而且还有回归赖茅酒它自己被赋予的特殊意义！97年赖茅酒（香港回归特制），它跟我们一起见证中国团聚！只有尝过，方知道与众不同，尝过方知情浓！
产品特点：97公斤庆香港回归，在赖茅酒酿造工艺中，其中高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上，二次翻曲，四十天成熟，存放半年以上，这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右，比一般白酒高出15度，保留酒中的高沸点香味及营养物质。
品牌特点 ：赖茅品牌作为国酒茅台不可或缺的一份子，在酿造工艺上，秉承茅台传统的酿造技艺，酿造品质酱香型白酒。
赖茅产于茅台酒之乡，与茅台酒同享得天独厚的土壤、气候、水质条件。特征茅江酒以优质高粱、小麦为原料，采用茅台酒传统生产工艺，精工酿造，长期储存，精心勾兑而成，具有酱香突出、爽口、醇甜，空杯留香，七日不绝。开启赖茅酒，便闻到一股优雅细腻的芬芳，其间夹带着烘炒的甜香；呷一小口，甘绵醇厚，缭绕于口；饮后空杯，仍有一股幽雅芳香，七天不会消失，誉称空杯留香。
赖茅酒产地茅台镇风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420-550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，为河谷地带；地层由沉积岩组成，属下第三系，为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造飞天茅台酒微生物的栖息和繁殖。
茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是赖茅酒酿造的天然屏障，一定程度上也可说茅台是大自然赐予人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用赖茅酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙，这也充分证明了赖茅酒是与产地密不可分的关系和赖茅酒不可克隆，为此赖茅酒得到了广大消费者的青睐。
购买时认准赖字商标，一瓶1000ml，一公斤装
