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没人喜欢喝啤酒了?销量连续多年下滑,酒友:口感较差,价格高

夏天,大家喝得最多的酒,莫过于啤酒了。每到这个时间段,嘉士伯、科罗娜、燕京啤酒、青岛啤酒等啤酒销量,就会蹭蹭往上涨。但有酒友发现,近两年的夏天,身边爱喝啤酒的人似乎越来越少了。江湖君看了下数据发现,如今的啤酒消耗量确实变少了。

数据显示,2013年~2020年我国啤酒产量连续8年下降。同时,近十年我国啤酒行业销量也呈现下滑趋势。不止国产啤酒,国外啤酒的产销量似乎也不太理想。百威亚太至2022年上半年业绩显示,2022年上半年,中国的总销量下跌1.4%。啤酒销量连续多年下滑,难道没人喜欢喝啤酒了吗?

观察各大电商平台消费者留言发现,不是酒友不喜欢喝啤酒,而是不想喝现在的啤酒。针对这样的情况,有资深酒友给出了自己的看法。

1、口感较差,价格却很高

经常喝啤酒的人都知道,2017年前后,不管是青岛、雪花等头部品牌啤酒,还是生力、金龙泉啤酒等地方啤酒,价格都不会太贵,基本上2.5~5元就能买一罐。很多人喜欢下班之后约上三五好友,在饭店炒两个菜点上一两箱啤酒边喝酒边聊天。

现如今同档次啤酒基本翻了一倍,稍微高端一点的都在10元以上了。这样的价格,点一两箱啤酒对于工资没涨多少的人来说已成负担。令人尴尬的是,啤酒的价格上去了,但酒质却下来了。啤酒制造商为节约成本,在生产啤酒的过程中加入各种辅料,导致生产出的啤酒香味和口感都很淡,喝起来就像水。酒友将其戏称为啤水。

3、年轻人更注重养生,喝酒习惯正在改变

众所周知,20-50岁年龄层的青壮年才是啤酒消费的主力人群。然而现在不管是白酒、红酒,还是啤酒、威士忌,爱喝酒的人群中年轻人占比都不算大。这跟年轻人更注重养生有一定关系。他们认为,喝酒不利于养生。

《年轻人养生消费趋势报告》显示,90%以上的年轻人已经提前具备养生意识,有33%的年轻人已经形成养生的生活习惯。不少养生党认为,人体的酒精量不易摄入过高。但很多人喝酒讲究一个尽兴,啤酒酒精度数又低,不知不觉间就会越喝越多。

除了上面提到的两大原因之外,啤酒销量连续多年下滑或许还跟酒市场种类增多、人口老龄化进程加速、酒驾以及酒后失德等原因有关。那么,你们是因为什么不爱喝啤酒的?

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