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马颢洋和汉武酒业

马颢洋,现任甘肃巨龙供销(集团)股份有限公司董事长、甘肃酒泉汉武酒业有限公司董事长,酒泉市第四届人大代表。自2012年执掌汉武酒业以来,她通过管理体制改革、工艺技术改进、技术人才培养等一系列举措,依托酒泉这个与酒有着不解之缘的城市,将汉武大帝御赐美酒这一历史典故和传统丝路文化有机结合,让有着近40年历史的汉武御酒品牌不断焕发出新的活力。马颢洋也先后荣获甘肃省供销系统先进个人、中国酒业最具成长力女性领导者、2019-2020年度中国酒业青云奖年度青年榜样等多项荣誉。

一、故土情怀-印象酒泉

大漠长风,悠悠驼铃。在千里河西走廊中端,有一片神奇的土地,酒美泉香,这就是全国唯一以酒得名的城市——酒泉。

她是闻名世界的丝绸之路上最耀眼的历史文化城市,是敦煌艺术和莫高窟的故乡,是古代飞天与现代飞天迎风翔舞的神奇土地。

相传,西汉骠骑将军霍去病收复河西失地有功,汉武帝亲赐御酒犒赏三军,将军倾酒入泉,与将士共饮,享受胜利的喜悦,从此,金泉遂被称之为酒泉。历代名人骚客在此举杯豪饮,留下了千古绝唱佳句。

李白诗曰:"天若不爱酒,酒星不在天,地若不爱酒,地应无酒泉。于右任词赞:酒泉酒美泉香,雪山雪白山苍。多少名王名将,几番回首,白头醉卧沙场。

酒泉这座历朝历代在军事和政治上都有着极为特殊地位的边陲重镇,就这样与酒产生了不解之缘。

因为这个城市和这片土地,因为这眼清泉,汉武酒业应运而生。

时间回溯到1958年,汉武酒业的前身——酒泉糖烟酒公司所属食品厂的酿造车间正式建成并投产;1981年,酒泉县酒厂正式成立,酒泉酒和汉武御酒的品牌应运而生。

2002年,巨龙集团创始人、马颢洋的父亲马建邦先生,兼并重组了当时经营不善,净资产为负948万元的酒泉酒厂,将这艘即将沉没在市场经济浪潮中的大船,重新拨正航向、重整旗鼓、负重前行。

接手并组建汉武酒业后,马建邦先生带领高管和主要技术人员多次远赴四川、贵州、江淮、辽宁等地学习先进酿酒技术和工艺,提高酒厂生产技术工艺水平。将原料由玉米单粮改为高粱、大米、玉米、糯米、小麦五粮混合,采用中高温大曲为糖化发酵剂,混蒸混烧老五甑续渣法固态酿酒工艺。

2012年,在西北边陲的戈壁上,汉武酒业建起了西北首个园林式现代白酒生产基地和酒文化博览园,马颢洋也在这一年正式执掌巨龙集团和汉武酒业。

时至今日,汉武酒业已经从一家地方性食品厂附属的酿造车间,发展壮大为具有较强行业影响力的现代化酒企,生产规模扩大了2000多倍,巨龙集团也在她的带领下,发展成为白酒、农业、地产、金融、物流、酒店等多业并举的集团化企业。谈起这段历程,马颢洋感叹:汉武酒业对于酒泉这座英雄的城市,对于浓厚的西域白酒文化,都具有无可比拟的重要性,作为接班人,我们不仅要将酒泉的酒文化讲好,也要将丝绸之路文化传承好,这对于每一个汉武酒业人来讲,都是一份必须要去面对的责任!

一代代汉武酒业人,正是以这种西北人最为朴素的实干精神,始终坚持以匠心精神酿造甘甜美酒。这也让汉武酒业系列产品屡获殊荣:2000年汉武御酒被甘肃省统计局授予2000 年甘肃地方酒类消费者最喜爱品牌;2001年,汉武御酒被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品;2011年,汉武酒业成功申报沙窖香白酒企业标准,开创了中国白酒沙窖香第一品牌;2019年,醴泉长生酒获得新加坡国际烈性酒大赛双金奖;2021年,大师珍藏酒获得成都酒严选烈性酒大赛双金奖,汉武醴泉酒、丝路飞天酒获得金奖和最具人气奖;同年,52°大师珍藏和42°丝路飞天两款产品双双荣获美国旧金山世界烈酒大赛金奖。

甘肃酒泉汉武酒业有限责任公司

酒泉酒文化博览园内景

二、以质为本-固本强基

谈起汉武酒业的发展前景,马颢洋总是望向远方、目光坚定、满怀信心,她相信白酒是一种精神寄托,是一种包容万物的广大情怀,融合了西域历史文化和现代匠心精神酿造出的汉武美酒,必定会赢得广大消费者的青睐,而坚定她这份信仰的,正是汉武酒业人长期以来始终坚持的质量高于一切这一品牌理念。

马颢洋深知,质量是企业的生命,更是产品走向市场的通行证。

为保证消费者手中的每一瓶产品都能达到最佳品质,马颢洋虚心向业内前辈和大师请教,先后邀请国家酿酒大师赖高淮、赖登燡、张宿义等知名大师到厂进行工艺指导和技术改造。经过多年来技术的沉淀和拔高,现在已形成非常稳定的酿造工艺。

为确保产品质量,马颢洋将大量时间投入到深入车间一线上,她关注工人酿酒的每一个细节,有工人这样描述:我们酿酒使用的粮食比一般家庭食用的标准还要高,哪怕微小到稻壳,我们都要使用全国最好的稻壳,公司这样关注细节和质量,我们有信心,也有责任将每一滴酒酿到最好。

在她的带领下,汉武系列白酒始终坚持纯粮酿造不勾兑,以高粱、小麦、玉米、大米为原料,凭借得天独厚的自然环境,采用三十年老窖发酵。精心酿造的汉武御系列白酒,香气清新饴悦,酒体柔和圆润,芳冽甘爽,优雅细腻,风韵独具。经过近年来的工艺优化、精细化操作、配方调整等举措,依靠科研技术力量,提高产品附加值,使得产品研发与质量均走在了市场的前列,获得了消费者的一致认可和好评。通过不断从源头上对酿酒原、辅料进行改进和提升,加强各车间的标准化与精细化管理,汉武酒业的产品质量也随之不断攀升。

三、传承文化-以人为本

近年来,马颢洋始终在探索白酒企业发展的新思路,如何让消费者能够在品尝高质量白酒产品的同时,将中华白酒文化发扬光大。

通过不断摸索和积累,马颢洋历时近十年,通过多种途径收集了大量不同时代、具有鲜明白酒文化特色和西域丝路文化特色的收藏品,成功打造了酒泉酒文化博物馆,并将厂区和博物馆免费向社会公众开放,让广大群众亲身感受白酒历史、了解白酒文化、参与酿酒过程,体验劳动乐趣。在这一过程中,汉武御品牌价值、文化价值、社会价值都再创新高,悠久的中华白酒文化也得以传承和发扬。

在企业内部管理方面,马颢洋始终致力于薪酬制度改革、奖励机制创新、提升职工福利、女职工保护等工作,赢得了广大职工的一致好评。同时,她在坚持自身不断学习的基础上,倡导建立学习型企业,以打造百年企业为目标,牢固树立以人为本,合作共赢的思想,紧密联系企业经营管理实际,每年坚持开展不同层次、不同内容的培训学习,不断提升职工业务能力和知识水平。

她积极与江南大学、甘肃省轻工研究院等多所院校及科研机构合作,采取请进来、送出去的方式,为企业培养了大量技术与管理人员。汉武酒业也先后被认定为省级工程技术研究中心、工程实验室、企业技术中心,为推动地区经济发展、技术人才培养等发挥了重要作用。

四、饮水思源-勇于担当

善举创造和谐,爱心传承美德。在汉武酒业实现稳步快速发展的同时,马颢洋时刻不忘作为企业家肩负的社会责任。她倡导企业积极参与各项社会公益事业,用爱心回报社会,为社会分忧解难。

2014年1月,在她的倡议下,以汉武酒业为主发起人,成立了巨龙汉武爱心基金会,致力于奉献爱心、传播友爱、资助贫困农民和贫困学生。以爱心助学为主题的栋梁工程活动已持续开展6年,企业先后投入1200多万元积极支持地方教育、社区建设、扶贫济困、新农村建设等社会公益事业。累计救助贫困学生1000多人,为农村困难农户捐助生产和生活资料500多吨,为地方希望小学、酒泉特殊教育学校等教育事业捐款400多万元。

2020年疫情期间,针对基层急缺消毒物资的实际困难,在严格做好公司疫情防控工作的同时,她第一时间组织汉武酒业车间工人加班加点,全力以赴,生产并捐赠消毒物资2.5吨,捐款100000元,驰援疫情防控工作,彰显了一位民营企业家的社会责任感和担当精神。

通过近年来的努力,巨龙集团和汉武酒业在企业发展方面已经初见成效,接下来,我们要更加积极的带动和引领地方经济发展,凡是能推动社会进步的,公司都要不遗余力的去做。马颢洋表示,尤其是在建党100周年重要历史时刻到来之际,作为国家农业产业化龙头企业和区域白酒代表性企业,我们要积极响应党中央号召,重温党的光荣历史,学习伟大中国共产党的100年先进创业经验和宝贵哲学思想,学以致用,带领企业不断改革创新,持续发挥带头作用,为企业健康稳步发展赋能,为建党100周年献礼!

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