天津3大无能酒，曾一瓶难求，现已今非昔比
竹板这么一打，是别的咱不夸......,提及天津的相声，大家是不是已经开始摇头晃脑，陷进去了？小编每次听天津相声时都会觉得特别亲切。当然了，天津除了相声出名外，煎饼果子、天津麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕等等也是特别有名气的，闻名海内外。
但是，提到名酒，天津好像真没什么可以拿得出手的好酒，难道天津人都不怎么喝酒吗？天津是不是真没什么名酒？
等会儿！！！先别急着抓耳挠腮，作为我国一座特别的历史文化名城，怎么可能没有好酒呢？天津的这3款好酒昔日可是一瓶难求啊，只不过现在由于众多因素而渐渐有点儿叫不上名儿了！不知道你有没有喝过？
津酒
津酒成立于1952年，它分为四大系列，有津味老酒系列、滋补酒系列、直沽高粱酒系列。不管是哪一种系列，老百姓都十分喜爱，为人所津津乐道。
该酒传承了七百多年的酿制工艺，采用老窖泥池，让其自然发酵，做酒生香，经过一百八十天，昼夜精粹沉淀酿制而成。酒色透明清亮，酒香浓郁馥雅，色香味俱全，是一款真正的浓香型大曲白酒，风格独特。
可惜曾经家喻户晓，如今可能除了老一辈天津人熟知外，还知晓这款酒的人不多了，特别是外地人，足不出津，不能真正走出去，确实让人觉得无能。
五加皮
五加皮是一款传统药酒，原料以高粱或者白酒为主，配以人参、五加皮，肉桂等多味中药材浸泡而成。这款酒最早出自明朝时期李时珍的【本草纲目】，在民间流传着这样一种说法，宁得一把五加，不要金玉满车。由此可知，这款酒在老百姓心中的地位有多高。
可惜，现如今它的地位已是今非昔比，多多少少给人一种无能之感，出了津沽恐怕基本没多少人知道了，大家知晓这款酒吗？
直沽高粱
直沽高粱是天津酿酒厂生产的一款美酒，在1950年时被列为华北名酒，它主要的适宜人群是老年人，俗话说，佳酿必有甘泉，在大直沽田庄有口古井，水质甘甜，久取不竭，为直沽高粱酒的酿制提供了极好的条件，加之原料采用了上等的优质红粮，制作工序都尤其严苛。
所以该酒的色香味都是上乘的，芳香柔和、饮后清爽，风格突出，美名远扬。令人惋惜的是，纵然这样一款好酒，却偏偏走不出去，多少有点儿无能，综合来讲，除了外在因素外，主要原因还在于自身，面对众多的超越者，这款酒今后会怎样的自我救赎呢？
无独有偶，除了天津的这几款白酒，还有以下这两款也是面临同样的境况。
汉董大师
这是由茅台厂老厂长弟子曾传政酿造的一种优级酱香纯粮酒，酿酒大师曾传政，师从李兴发，是茅台的名誉董事长。酿造白酒在老一辈看来是一个有情怀的事情，所以在提升酒质上不计成本，竭尽所能的投入。但没有跟上时代的节奏，宣传上没做到位，知名度不高。
但是，在经济飞速发展的今天，单靠质量取胜显然有些不切实际。由于缺乏宣传，导致该酒缺乏新客户，反倒是多数品尝过该酒的老客人，在一次次回购。把它归为无能的酒系列，也正是这个原因。
四川全兴大曲
成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载，全兴烧坊始建于清乾隆五十一年，距今已有二百多年的历史了。这款酒是用纯粮制造，用料回归本身，地处巴蜀U型酿酒带，酒体净透，酒花细腻，上好的酒质受到很多酒友的好评。
作为一款川酒，也是一款纯粮酒，在本地市场上非常受欢迎，虽比不上五粮液，但是在众多白酒中也算是很出众的一款酒了，痛心的是这款酒基本上都是以送礼为主，很少自饮，而且在川外人看来，名气不是那么大，也是比较无能的一款酒了。