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陕西被低估的几款酒,名气不如西凤酒大,其实全是纯粮好酒

陕西,我国十三朝古都,先秦之地,有着千年的酿酒历史,饮酒自然成风。

在几千年的发展中,陕西诞生了一批又一批的好酒,其中以西凤酒尤为出色。西凤酒的凤香型独具特色,再在其优秀品质的加持之下,1952年第一届全国评酒会成功被列入中国老四大名酒之一,虽然如今的西凤酒没有延续之前的辉煌,但在全国就有心中,它还是有着一定的份额。

在西凤酒没落之后,陕西确实没有再出过一款比较具有代表性的酒,因此很多人认为陕西没有好酒了!其实懂酒的人都知道,陕西最不缺的就是好酒了。

今天我们就来盘点3款被低估的陕西酒,名气不如西凤酒,但都是酒友们的心头好。

三粮液

众人都知五粮液,因此在很长一段时间里,三粮液都被认为是山寨版的五粮液,其实三粮液成立的时间比五粮液更早,是陕西当地酒质上乘的好酒,陕西老八大名酒之一

早年很多品牌能获得认可,除了品质以外,就是依靠后期宣传,而三粮液的成就完全是靠实力,其酒绵柔爽净,窖香浓郁,一推出就在本地市场中获得了很好的口碑,在人们的口口相传之下,慢慢的走出陕西。

在白酒市场的竞争之下,实在的三粮液最后还是被抛弃,如今的三粮液几乎是停产,连在当地都很难寻到,只留在了老一辈酒友的记忆中。

秦洋特曲

产自有着小江南之称的陕西洋县,因此也赋予了酒江南雅致趣味,以优质高粱为原料,酒液清亮,酒香浓郁,没有辛辣感,1986年被列为陕西名酒。

秦洋特曲的酒精度数为38度,刚出道时,一直反响平平,但其丰富的口感慢慢的俘获了一批酒友的心,很多人甚至认为秦洋特曲的独特是陕西其他酒无法比拟的,后来随着白酒行业的发展,喝秦洋特曲的人越来越少,即便如此,其口感依旧不变,仍然值得品鉴。

秦川大曲

凤香型诞于陕西,那么陕西凤香型白酒自然不仅仅只有西风酒一款。秦川大曲早期叫双凤牌的西凤酒,后来由于西凤酒的商标被注册,之后就更名为秦川大曲,1985年被列为陕西省名酒。

秦川大曲完全不输西凤酒,酒体醇厚,绵柔甘甜,陈香明显,有着独特的自身风格,这款酒本该有着西凤酒一样的辉煌,但可惜酒厂经营不善,导致其一直默默无闻,只在当地流传,没有突破本地市场。

除此之外,城固特曲,太白酒,老榆林酒等等,都在陕西有着很好的口碑,但经历大多与上面3款酒相似。走出陕西,全国各地这样的酒更是数不胜数,比如下面这一款,与陕西众酒的遭遇可以说是如出一辙。

赖嗣烧坊

众多周知,茅台的前生是赖茅,这款酒源于传承百年赖茅,由赖茅创始人的后人酿造有着纯正的赖式茅香味,初吻酱香,再闻陈香,口感十分独特。

早年曾被茅台收购,但没有得到好的发展,被雪藏多年,重回市场后由于淡视宣传,也没有重新找回昔日的辉煌,如今虽然重新在本地市场上获得认可,但对于很多外地酒友来说仍然是十分陌生。

这些酒的经历在如今看来都十分令人惋惜,中国白酒千千万,老品牌根基深厚,新品牌实力不容小觑,想要在这样的环境中拥有一定的地位,一定要踏踏实实,不断创新,将自己的实力展现给广大消费者。

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