江苏，自古风调雨顺，名山名水更是数不过来，令无数人向往，而且值得一提的是江苏是一个名副其实的幸运儿，从地里位置来讲就十分优越。
地处发展经济圈，在经济水平，江苏无疑是妥妥的老大哥，让很多别的省份羡慕不已，江苏人的生活也是芝麻开花节节高。
众所周知，江苏是盛产美酒的，那么最能代表江苏的酒是哪个？洋河说第二没人敢称一，其中洋河酒中的梦之蓝，一句宣传语蓝色经典梦之蓝，让国内的酒友都知道了这款酒。
为什么洋河酒在江苏这么有影响力？只是靠宣传肯定是不行的，打铁还需自身硬的道理洋河门清，洋河酒的酒质和口碑在江苏的酒友眼中还是很受认可的。
然而在江苏家喻户晓的洋河酒，本地人却不怎么喝！那为什么本地人不怎么喝洋河酒呢？
主要是洋河酒价格整体比较贵，梦之蓝随随便便一瓶都要千元，自饮很不划算，所以江苏人大部分都会选择下面这3款小众酒。
那么到底是啥小众酒，这么招江苏人喜爱？
稻花香酒
江苏的白酒市场一直呈现百家争鸣的盛况，外省的名酒也就司空见惯了。
这款产自湖北宜昌的白酒自然也在其中。
浓缩都是精华，此酒的酿酒十分的严格，而且此酒十分聪明，根据时代的变化在不断的优化，使得此酒的口感十分柔和，细品之下，还能感觉到清香味，可谓相当丝滑，不含任何杂质，值得品鉴。
君中元私藏酒
这是啥酒怎么没有听说过？尽管这个酒知名度很低，但不得不说此酒是不容小看的一匹酱香黑马。
产自贵州，此地的气候十分适合酿酒，和茅台酒是老乡，酿酒人是曾传政。此人颇有来头，是原茅台副厂长李兴发的徒弟，酿酒颇有自身的理解，而且和师傅是一个门派，所以整体的风格让人很熟悉，很多喝过的酒友还以为是喝到飞天。
很多人都误以为此酒是身在福中不知福，该酒厂丝毫不傻，充分利用当地的小红脸，然而肯定有朋友好奇为什么要这么做，这么做的好处在于这种方式更容易酿造出浓郁的酱香味。
坤沙工已和原料可谓是最佳搭配，1年的酿酒期，再严格的经过6年的窖藏，以及165道工艺反复蹂躏，让此酒成酒便是陈年老酒，而且在投入市场之前要经过严格的检测，必须达到优级才能上市。
此酒的特点还是层次分明的，首先观看此酒的酒花，无色兼容着微黄，酒花密集如珍珠般大小，且消散得慢，轻轻品一口能有一股淡淡的甘甜味，略微发酸，口感醇厚细腻，层次分明。
喝完第二天也不会上头，不干口不辣喉，本身是一款应该大红大火的酒，由于没有怎么宣传，导致了自身不出名，可惜了。
五醍浆
产自江苏盐城，香型是浓香酒，在80年代是此酒的巅峰期，销量在那时候可比肩洋河酒，不过后来因为经营问题，逐渐没落起来，现在只有很少一部分人知道此酒。
虽然不复当年的辉煌，但此酒的品质依旧没有降低半分，始终采用优质粮食作为原料酿酒，口碑相当受酒友的信赖。
说一下此酒的口感，纯正，绵柔风的浓香酒口感，优雅细腻，但是适口性很强，非常适合当作大众酒饮用。
以上的白酒，大家认识几款呢？