随着社会的发展，人们的生活水平也越来越高，对待食品的安全也越来越重视，一些店面的卫生问题是否达标被不断曝光，食品中不能添加的各种成分也一一公开化。
想来也是，解决完温饱问题，就得解决质量问题了，在这方面，白酒中的酒精酒一事可谓是层出不穷，屡禁不止。明明已经清清楚楚地告知了大家酒精酒的危害，为什么市面上还是频频出现酒精酒？
再者说，大家分明已经知道酒精酒伤身了，为什么还是有人会买？对此现象，有行家直言背后藏着这3个原因。
原因一：成本问题
首先大家要知道为什么会出现酒精酒，不容置疑的肯定是因为它所需的成本确实很低。咱们以传统工艺用粮食酿造的酒，也就是纯粮酒，从生产到出售这个过程花费的人力物力还有时间都不是小数目，每一批纯粮酒都得花好几年才能完成。
在这种情况下，不需要经过整理粮食进行发酵以及对基酒贮存等工序的酒精酒就出现了，它只需要用水和一些化学试剂混合就可以完成“造假”，过程简单又便利。这类酒精酒不仅明目张胆在超市等地售卖，还会伪装成老酒零售，由于没有标识无从取证，不少消费者上过这种当。
原因二：利润问题
成本低的同时就意味着卖这种酒能获得的利润很高，即便是像超市里打折的酒精酒，也能有薄利多销的效果。更遑论那些胃口大的，卖假酒的营生了，它们会被伪装成“假茅台”、“假五粮液”等名酒来欺骗消费者，光是卖出一瓶那利润就高达普通员工一月的工资了，多可怕！
在这种巨大的利润的吸引下，总会有人铤而走险，昧着良心赚这种黑心钱。而且这种酒贩子一般不会是一个人单干，往往是一个组织一同行动，分工合作，很多有钱人有时候都会分辨不清这了此道。
原因三：消费者问题
再一个就是消费者的原因，有些消费者是不会辨酒所以被欺骗，但更多的消费者是明知酒有问题，但禁不住便宜，还是会为了省钱喝劣质酒。在他们看来，这种酒酒香也有，喝起来也有酒劲，虽然没有粮食的醇厚，不过一分钱一分货，认了！
殊不知劣质酒可不只是口感不好，其对身体的危害远比能从中获取的便宜多！可能也有人问了，为什么不禁止酒精和香精等厂家的生产？大家有所不知，并非所有添加剂都是绝对劣品的，也有部分添加剂是合法且正规的，适量的添加可以让食品味道更鲜美。
咱们需要拒绝的应该是那些非法且大量掺入的劣质成分，但这类东西归根究底其实还是靠人传播的，只要有利益，坏人就会一直存在，咱们能做的便是更谨慎一些，不轻易相信他人，在正规渠道购买好酒。
而且现在也有很多价格便宜的纯粮酒，品质蛮不错的，像这两款，大家感兴趣可以试试。
①国康1935
这款酒产自贵州茅台镇，是一家认认真真做事，踏踏实实做酒的好企业，得到了当地不少酒友的认可。要知道这儿可是茅台酒的故乡，这里的酒友对酱酒的要求难免会比别地高一些，毕竟可是见过茅台酒如何在过去经历风雨飘摇再在现在屹立不倒的，普通酱酒可入不了他们的眼。
它之所以能在当地新款酱酒中拔得头筹，凭借的还是基础功够扎实，先是原料方面，此酒紧随茅台的步伐，取当地丰腴的“红缨子高粱”为主，接着利用天时地利，再结合传统工艺大曲坤沙法，花了一年时间酿成原酒。
最后在老窖池里5年的恒温贮存和10年老酒的加入下，此酒终能以老熟的酒体面世。酱香味馥郁芬芳，身子一口气，香味源源不断钻入鼻尖，十分好闻。酒液色泽清亮微黄，绵密的酒花漂浮其上，抿一口，细腻幽雅，醇和绵柔，回味悠长，很是可口。售价也不贵，一瓶一百多，符合大部分人的经济水准。
②豫坡酒
河南名酒豫坡酒，可是每一步都亲力亲为，酿酒的原料全是他们自己种的红高粱，从上到下严格把关，只为能得到更高质量的产品。在这样的管控下，豫坡酒成酒窖香浓郁，风味独特，酒液清亮透明，入口绵柔顺和，陈香优雅，回味舒适。
好了，这篇关于“都说酒精酒伤身，为何市面还频频出现？行家直言背后有这3个原因”的文章说到这里就结束了，各位酒友还有什么看法，欢迎评论区留言，小编承蒙您的点评。