导语：去四川，行家不喝“五泸春”，专喝这些“廉价酒”，为何？
四川的酒文化正所谓是源远流长，地处西南，有着独特的酿酒环境和环境生态，所以四川的酒很是出名。比如剑南春、郎酒这些是大家熟悉的酒，当然还有很多不出名的，无论是当地人还是旅游经途的人，来这总想着看上一看，品上一口。
一提到“五泸春”都不陌生，中高端的品味，醇和的味道流连忘返，那些本地爱酒人士和行家却不喜欢，却喝“廉价酒”，档次和包装也不一样，就连外地人也会跟着脚步，“廉价酒”有什么独到之处吗？这到底是为什么呢！
行家为何不喝五谷春酒？
一是价格的因素，四川名酒众多，有些人只是因为好喝，所以也不差这一种。
二是宣传的原因，是以中高端为定位，如今酒的种类繁多，家喻户晓的有很多，四川又是出好酒的地方，自然是觉得没必要。
为何在四川选择廉价酒！
四川的好酒繁多，是名酒之乡，俗话说酒香不怕巷子深，中高端的他们自然觉得没必要，自然是要有享有声誉，低中端市面，性价比合适的去衡量，故而廉价，
只有在四川享有地道风味的特色，所以行家才会喝这廉价酒。
今天介绍的这四种廉价酒，只有行家才识货，是曾经享有美誉之称的酒，成本投入少的特点，同时又是行家去四川专喝的四种酒。一起来看看这廉价酒到底有着怎样的魅力。
一、丰谷酒
这是一段无数饮者未留名的旅程，有着“美酒摇篮”美誉的丰谷酒，在四川曾获得多次荣誉，以低醉品质和风格独特而著名。用雪山上的流泉、和优质纯粮为主要原料，味道更为醇香。
采用传统的古法工艺酿造，以低醉酒度为主要特点，窖香优雅。浓郁的酒香绵柔甘冽、舒适自然的享受，可以用作礼赠佳酿、商务宴请。一杯酒让每一场小聚都风雅至极。
二、古道江湖1097
产自四川邛崃的浓香型白酒。生产的酒厂有着30多年的酿酒经验，之前一直做基酒，给很多名酒提供过基酒，原料来自天山冰川上的泉水，甘甜清净，和五种当地精选粮食。采用传统固态发酵工艺，大坛陈放、恒温地窖的方式，酿造出来的酒回味悠长、空杯留香。
在传统工艺上推陈出新，使得酒体纯净平衡，52度的白酒留有粮食香味，在包装上，简洁朴素地呈现出来。基酒低温条件下发酵并储存了1097天，让酒液与粮食更好地融合，凸显出本来的粮食韵味。是当地行家的口粮酒。
三、玉蝉大曲
有句话说傲霜有秋菊，名酒数玉蝉。玉蝉大曲源自四川的泸州，当地红高粱成为酿酒的原料，赋予白酒独有的芳香。濑溪河畔的水以成酒，酿造出来的酒香气满四溢。
早在清乾隆年间就有泸州的曲酒技艺，传承至今，自然发酵以百年窖池为基地，口感回味甜净。包装上优雅的瓶身彰显出独特的魅力，在酒香馥郁中开启不可或缺的味道。
四、宝莲大曲
蜀中新秀的宝莲大曲，产自四川资阳，有着优质口粮酒的称号，是名酒小金花之一。以高粱为主要酿造原料，融合特色的包包曲发酵，用固态续糟混蒸工艺的模式酿造、陶坛封藏储存。
同时又分级并坛，采用量质摘酒。酒体无色透明，以绵柔淡雅、纯正干爽而闻名，味道窖香浓郁、醇和净爽、余香悠长的独特风格，包装简约精致，酒度分为38度和54度两种。
这四种“廉价酒”在四川是享有名气的酒，市面上以中低端为主要特点，而“五泸春”中高端的层次，知名度的提高让其廉价酒逐渐被遗忘，就是这廉价酒，只有行家识货的、无论在酿造工艺上、还是口感和味道上让人余味悠长。