2022年7月3日，“云酱盛宴·云门酒业2022年沟通鉴赏会”在青岛海天大酒店盛大召开。首任北方酱香酒联盟轮值主席、高端鲁酒战略发展联盟轮值主席、云门酒业集团党委书记、董事长汲英民在致辞中表示，当日云门在青岛直接或间接举办了四场不同主题的高端会议，这在云门历史上是开创性的，更是战略性的，从不同角度、不同渠道，向大家展现了云门酱酒的品牌之美、品质之美和品味之美。
而云门酱酒的品牌之美、品质之美、品味之美，构建起“大美青州、齐风鲁韵”、“各美其美、美美与共”的文化之美。
云门酱酒香飘岛城，仅仅是云门酒业近几年立足“青州产区”坚持原产地酿造，依托齐鲁文化深厚底蕴高质量高速度发展的一个侧影。如果要给云门酒业的发展作出历史标注，2009年注定会写入史册。这一年，云门酒业集团作为北方酱酒企业唯一代表，与贵州茅台集团、四川郎酒集团一起参与了酱香型白酒国家标准的制定。尤其是2019年以来，云门酒业集团作为中国酱酒国标制定企业之一和北方酱酒创领者的核心竞争力、品牌影响力开始凸显。在新时期，云门酒业把握新发展阶段，贯彻新发展理念，构建新发展格局，描绘出云门酒业广大精微、悠久现代、兼收并蓄的文化之美。
这种文化之美，是151年以来，在云门酒业可追溯白酒酿造史上，几代人接续奋斗、有序传承而来；是74年建厂以来，与共和国同频共振、与老百姓心心相印而来；是49年酱酒酿造以来，“云门工匠”群体发扬工匠精神用酱香优雅，风味醇厚的“青州味儿”定义酱酒而来；是26年以来，云门酒业的掌舵人汲英民“用人格做酒格”带领云门酒业实现跨越式发展而来。
云门酒业的文化之美，美在历史。青州是古“九州”之一，有着5000余年的文明史，2200多年的建城史，范仲淹、欧阳修、李清照等文化名人曾在此挥毫泼墨，云门山自古为鲁中名山，云门献寿、寿比南山的故事享誉全国。这里不仅是“东夷文化的发源地”，同时又是一处酒文化的摇篮。
青州有着悠久的酿酒历史，从苏埠屯出土的酒器看，青州酒的诞生至少已有3600年。青州所在的齐鲁大地，属于黄河文明的一部分，沿着黄河，诞生了许多美酒，青州美酒便是其中的代表之一。酿酒历史越久远，酿酒文明越丰富，美酒的历史底蕴越厚重，酒的精神属性所折射出来的光芒就越闪耀。南朝·宋·刘义庆《世说新语·术解》中记载：“桓公有主簿，善别酒，有酒辄令先尝，好者谓‘青州从事’，恶者谓‘平原督邮’。青州有齐郡，平原有鬲县。从事，言到脐；督邮，言在鬲上住。”这里称好酒叫“青州从事”，口感不佳的酒叫“平原督邮”。借着同音的巧合，「青州从事」成为了好酒的隐语。这一称呼延续至今，经过千百年的传承，「青州从事」从口头相传，走进了诗歌百篇，苏东坡《真一酒》有句：“人间真一东坡老，与作青州从事名”。到如今，云门酱酒的大热，再一次让人们记忆起「青州从事」的美妙故事，代言好酒，惟它莫属。
云门酒业的文化之美，美在产区。青州地处海岱之间，群山环绕，云水融汇，虽然属于北方，但又是北方中的南方，南部为山区，北部为平原的独特地貌，且受海洋性气候影响，由此形成了独特的、特别适合酱酒酿造的产区环境。每年春夏秋季，青州的气温和湿度，与茅台镇赤水河谷高度相似。只是在冬季，青州的气温低于赤水河谷，这是形成“酱香优雅，风味醇厚”的云门酱酒的主要成因。大环境下的小气候，是酿造“黄金酱酒”的关键。
青州南高北低的独特地貌挡住了季风的侵扰，城市绿化覆盖率41.63%，形成了天然氧吧，水土保持好，土壤肥沃，年平均气温13℃，年平均降雨量600-1000毫米，为微生物的生存繁衍保持了充足的营养和温度/湿度条件，正是这些特质，为云门酱酒的酿造提供了天然保障，因此，青州又是“北方中的南方”，以“小气候”的特殊生态，用事实证明北方地区一样能酿造好酱酒，云门酒业有信心为消费者打造一瓶属于北方的好酱酒。
云门酒业的文化之美，美在匠心。7000年文明史，3600年酿酒史，这是云门的无价之宝，也是北方大地的无价之宝，考古发现的商周精美酒器与文学史书上记载的有关青州酿酒传统的故事，有力的证明了青州人对美酒的喜爱与钻研，这份执着延续到现在，成为云门为消费者打造一瓶北方好酱酒的底气，这是一种信念，也是云门的传承。在青州酿酒工艺基础上，云门与茅台“技术联姻”，专注酱酒酿造49年，将传统酱酒12987酿造工艺与青州3600年酿造技艺完美融合，创新北方酱香的独特酿造工艺——“160操作法”和“四高”、“二长”、“一大”技术标准，为酱酒在北方的酿造和延续提供了技术支持和保障，丰富了酱酒口感和风味。在风味感受上，云门酱酒比南方酱酒更加柔和、绵软，形成独特的“酱香优雅、风味醇厚”的云门酱酒风格。
大美云门，醉美中国。青州云门山主峰大云顶，有洞如门，高宽过丈，南北相通，远望如明镜高悬，夏秋时节，云雾缭绕，穿洞而过，如滚滚波涛，将山顶庙宇托于其上，若隐若现，虚无缥缈，宛若仙境，蔚为壮观，谓之“云门”，或称“云门仙境”。从这个意义上说，云门境界本身就是一种梦想，代表了中国人对高远境界的无限追求。历经74年发展，云门集团如今更是适时提出了“新云门战略”，做“百年品牌”、铸 “百年云门”、创 “百亿企业”，描绘出了“再造一个新云门”的宏伟蓝图，这是一个企业的文化境界，更是一种永远不停止攀登的崇高追求。