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丹东这点事儿(2)好喝的

在雪碧可乐横行天下的年代,丹东大香蕉汽水偏于一隅,孤独地存在了几十年,至今还受到人们的喜爱,实属不易。

几十年前,哪个城市没有自己品牌的汽水啊?

上世纪七八十年代的酷夏,车间、办公室里消暑降温哪里有空调啊?天热得实在受不了啦,一般都是放上块冰,每人发几瓶汽水。汽水放在冰上,就是冰镇汽水了。有时候,夜市也有卖冰镇汽水的,价格稍高些。许多人在单位还舍不得喝分的汽水,拿回家给孩子喝。

大香蕉、津美乐汽水

大香蕉汽水是多少丹东人的童年回忆啊。

与大香蕉汽水伴生的还有津美乐汽水,本来是天津的一个品牌,引入丹东生产,估计天津人都不知道当年有这么个牌子的汽水啦,但是,它却在千里之外的丹东神奇地存在了几十年,现在依然屹立不倒。

难能可贵的是,现在的年轻人也喜欢喝大香蕉、津美乐,在烤肉店、拉面店里,嘴对瓶口的喝,喝出一副貌似豪放的样子。

还有一个地产品牌的饮料曾经在丹东昙花一现,名字叫得挺大:“中国秘宝”。有点中药的味道,不对我的口味。

丹东的酒厂酒坊很多,早些年丹东大曲、安民小窖、红景天都在酒桌上常见,现在很难寻找到影子。凤城老窖,想当年在辽宁是一个响当当的好酒。许多上了年纪的人还是非常怀念那方瓶麻脸、微微泛黄色的红梅牌凤城老窖。

凤城老窖

现在,凤城老窖很少在宴席上出现了。记得前些年,有远道而来的贵宾到丹东游玩几天,有喜欢喝酒的哥们天天能喝点儿。为了表示东道主的诚意,特地买了两瓶当初获部优奖、顶级的老窖酒宴请贵宾们。瓶子很好看,价格也不菲。只是喝了一瓶,不是很认同,中途换了酒。

老窖酒现在还有市场,价格不是很高,作为一种口粮酒,还是很讨人喜欢的。

东北人喜欢喝酒,而且一般都是喝大酒。那桌不是两瓶起?酒水消费日积月累也不少。当地没有一个叫得响的品牌酒,钱都哗哗地流向了外地。

东北人喜欢喝烈酒,大东北从来不缺烧锅子。丹东遍布城乡也有不少小酒坊,坊间也有传说中的好酒。

记得有一年,在铁甲水库附近的一个饭店里喝过些许散篓子,记不得那日吃的啥了,只记得那酒一入口,由喉生热,热流顺着食管进入胃口摊开。那日归途,全车人除司机之外,全都酣睡。喝酒不醉,焉能尽兴?好酒在民间!

旧中国安东民间酒坊

大东北就应该喝烧刀子、散篓子。弄啥窖藏,玩什么浓香?往上数几百年,东北这旮瘩或鲜有人烟、或兵荒马乱,说有上百年窖藏,我都不信。那时候,温饱都有问题,上哪儿去倒腾粮食去造酒啊?

杂质多、味道冲、度数高就是大东北烧刀子的特点,也是优点!

我不止一次说过,丹东这地方是有故事的,能出好酒。

抗美援朝,是我们和世界列强打了个平手的一仗。我们不惧十六个国家,把他们打了个稀里哗啦,扬眉吐气啊!

中国人民志愿军凯旋回国

当年,英雄从朝鲜回到祖国的怀抱,到了安东,凯旋归来,就没喝酒庆功吗?他们能喝茅台五粮液吗?不全是老安东的烧锅子吗!

电影《上甘岭》的插曲,当年郭兰英不是唱到:“好山好水好地方,条条大路都宽畅。朋友来了有好酒,若是那豺狼来了,迎接它的有猎枪。”

凯旋、庆功,就得喝丹东的地产酒,全中国人都应该喝,不好喝也得喝,糊涂个北啊!

中国这么大,哪天不凯旋、不庆功啊?多么好的题材啊,可惜丹东没有茅台人会讲故事。

鸭绿江啤酒

丹东的鸭绿江啤酒好在没有被国外资本兼并,但是,也没有喝出龙山泉的路数来。守着鸭绿江的丹东缺泉吗?中国最好的矿泉水都源于长白山脉,鸭绿江的源头不是在天池吗?

丹东水质好是普天下公认的,可惜的是滚滚江水白白地流入了大海。

丹东的草莓、蓝莓和软枣这些年种植面积不断扩大,都能卖出去吗?有没有烂在地里的时候,如果把这些时令水果加工成饮料,不比做浪费了强。

丹东草莓大棚

记得前些年,岫岩有一款饮料叫山里红,也有销路。丹东就没有琢磨这事儿的人?!

吃着丹东的山珍海味,喝着外地的酒水,打着饱嗝在路上,多少有些遗憾 。

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