曾经有人说：在白酒圈，火是一门玄学，一款酒想要在市场上站稳脚跟，除了拼外观、品质，还得拼运气！
有的酒虽然各方面都有所欠缺，但却气运加身，常年在酒圈占有一席之地，但有的酒，明明酒质还不错，却偏偏缺少爆火的契机，好不容易红了一段时间，又遭遇“飞来横祸”，错失了发展良机，实在太可惜了。
接下来，我们将要讲述的定军山三粮液，就是这样一款酒！
陕西名酒 三粮液
作为土生土长的陕西名酒，想必当地人对“三粮液”这个名字并不陌生，它产自陕西勉县，在历史上，也曾有姓名。
原本，它全名是叫定军山三粮液，只是人们嫌名字太长了，这才简单念作三粮液。
据传，三国时期，名将黄忠曾在定军山率领军队打败魏国将领夏侯渊，自此名震四方，而使用了定军山高家泉酿出来的酒，也被冠上了“定军山下高家泉，三粮佳酿降人间”的美称。
此酒最火的时候，那地位，比着现在的五粮液，也是毫不逊色，甚至在当地流传着，求人办事，请客送礼，提上它就没摆不平的，甚至还有人说：“陕西人可以不知道五粮液，但不能不知道三粮液”！
虽说这样的话有些夸张的成分在，但不得不承认，当年，它在陕西确实是首屈一指的代表酒。
国内名酒众多，为何要将其与五粮液放在一起？
一则，因为它们两个，一个曾经红过，一个正当红，都是难得的名酒、好酒。
二则，因为二者名字相似，还曾有过不小的渊源，当年五粮液为扩大品牌辐射，将市面相似的酒名都告了，其中就有三粮液，确实，仅一字之差，如果不作特别说明，可能不少人都认为它们是一家的。
但真是冤枉，实际上，三粮液的建厂时间比五粮液还要早好几年，大家说这算不算是酒在家中坐，祸从天上来？
也正是这个飞来横祸，导致二者官司一打就是7年，虽然最终三粮液胜诉了，但由于错失了发展良机，直到如今，都没能重现往日雄风。
不过，好在近几年，国家政策大力支持民族品牌振兴，三粮液抓住了机会，不仅优化了生产线，还改建了窖池，一系列动作都在为复兴之路做准备，相信在不久的将来，它就能重现进入大众视线。
其实，国内像三粮液这样，虽缺乏机遇，但仍在坚持不懈努力的白酒品牌还有许多，这款来自贵州的贵常春酱酒，就属其一。
此酒出自1953年建立的原国营酒企，当年为了提升酒质，酒厂可真是下了不少功夫，甚至寻求当地轻工科研所帮助，引进茅台优良菌种制酒，这才有了它的问世。
由于酒质过硬，口感一绝，刚问世没多久，便走上了国际名酒节这样的全国性评酒会，还一举拿下了金奖，与鸭溪窖、习酒同台领奖，这是何等的殊荣？可是万万没想到，在它正红火时，竟然碰上了酒厂改制，发展只能先停滞了下来。
不过，酒厂改制成功后，它立马升级了大曲坤沙工艺，还采用了6年基酒+10年老酒的勾调方式，每一口都有老酒特有的陈香，顺滑的很，而且中段窖香浓郁，夹杂着花果香气，喝着着实是种享受。
对于这样的佳酿，别看目前名气不大，但迟早有一天，会再次创造辉煌。
好了，今天的分享到此结束，各位酒友，还有其他看法吗，欢迎留言！