“早晨酒一盅，一天兴冲冲的。”湖北监利早酒文化由来已久，起初酒客多是打渔人，结束完一天的辛苦劳作，大家会选择喝点小酒解乏，后来就演变成了一种习俗，沿袭至今。
老李是当地的早酒摊老板，我俩是邻居，我经常去他那喝散酒。上周，他发朋友圈晒了几款瓶装酒，却被大家质疑酒摊上卖的不是这些酒，为此他苦恼不已。
一天，我照常去他那喝早酒，见他心情苦闷，就邀请他一起喝两杯，我才了解了事情的全貌。为了让我相信，他他更是直接现场把那几瓶酒拿出来倒上，让我一一品尝。
尖庄高光
这第一种酒我们喝的是尖庄高光，它是五粮液出品的，主打中低端市场。老李说：“这酒和五粮液一样，也是精选高粱、大米、糯米、小麦、玉米五粮酿造，优雅馥郁。”
老李说，这酒走的是亲民路线，酒质好，价格低，很受大家的喜爱，他给我倒了一杯，浅尝一口，果然浓香迷人，让人沉醉。
我说道：“这酒入口很柔顺，收口明快，没有任何杂味，香气浓郁，诸味协调，挂杯粘稠稀疏有致，回味甘甜，是款好酒，这就和散酒一样的味道啊，就是换了瓶装嘛”。
老李听后竟大为感动，更引我为其知己，很是解劝推让了几杯，才算了事。
梅兰春酒
“这瓶是江苏名酒，产自泰安的梅兰春酒，你尝尝味道如何。”老李边说边给我斟酒。听他介绍我才知道，这酒和京剧大师梅兰芳渊源颇深。
原来这酒本名叫泰州酒，因为泰州是梅兰芳先生的故乡，为了纪念大师诞辰90周年，才更名为梅兰春酒，有“江苏茅台”的美誉。
老李说：“它是芝麻香型白酒的典范，瓶身典雅别致，古香古韵，就像艺术品一样，实在是美得不像话！”
我端起杯中酒细细品味，果然醇厚迷人，有一股淡淡的芝麻炒过，快要糊了的香味。酒体丰满，入口极为顺畅，香气四溢。我俩推杯换盏，更加热络起来。
木台厚道酒
看到桌上摆放的木台厚道酒，我脱口而出：“这不是产自贵州茅台镇的美酒嘛，没想到在这还能见到它！”老李见我认识，很是惊诧。
我解释说自己十一期间去贵州旅游，喝过它，酒质很好，茅香十足，所以印象深刻。老李说这酒是“茅台八仙”之一冯小宁老师主持酿造的。
他给我倒了一杯，只见酒液色泽淡黄，晶莹剔透，酒花粘稠绵密，入口甘醇，酒香迷人，回味有淡淡的花果气和焦糊香，让人“爱不释杯”。
“冯老师是茅台酒老厂长李兴发的唯一女弟子，国内外屡获大奖，她在茅台酒厂工作了30多年，技艺精湛。”
听他说完我才知道，这酒的原料、用水、工艺等都和茅台酒一样，口感、香味等也和茅台酒相似。
原料用的是当地特产红缨子糯高粱，这种高粱颗粒小，皮厚，饱满坚实，用它酿出的酒，酱香浓郁，香甜可口。
水源来自长江支流赤水河，一条有名的“美酒河”，河水清澈见底，杂质少，甘甜爽口。
工艺则严格按照12987酿造要求来生产。这种传统大曲坤沙工艺复杂，出酒率低，单单是基酒的酿造就需要1年时间。
后再经5年窖藏，10年以上老酒勾调，才能流向市场。老李说：“严苛的标准才能酿造绝佳好酒，很多酒友都觉得它的茅台口感相似，私下都叫它小茅台呢。”
宝丰国色清香5
这第四种是宝丰国色清香5，清香型白酒的代表，产自河南宝丰，是我国名酒之一。宝丰当地酿酒历史悠久，最早可追溯至4100多年前。
老李说：“上世纪八十年代，宝丰酒曾风靡全国，稳居“豫酒第一”宝座多年，发展鼎盛。它独创的38度低度酒更是畅销海内外，连‘茅五剑’都来酒厂学习呢。”
我喝了口杯中酒，入口确实甘甜爽净，淡淡的莲花般的清香在口腔内渐渐弥散开来，给人以莫名的愉悦感，十分舒适，回味悠长。
然而，时代抛弃你的时候连招呼都不打，错过十年黄金发展期的宝丰酒，早已不如当年盛况，不过近几年推出的怼酒和国色清香系列让它在河南市场重新活跃起来。
白云边15年
“这最后一种酒是白云边15年，产自湖北松滋市”老李说道“白云边是湖北白酒界神一般的存在，江湖地位不可撼动。”
据说，它的名字来自诗仙李白的一句诗“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。”命名充满文艺气息和浪漫情怀，韵味十足，白云边15年是其中卖得最好的一个系列。
我饮了口杯中酒，只觉馥郁的酱香中带着股独特的浓香气，口感细腻独特，酒体丰满，入口极为顺畅，回味绵柔甜润，惹人喜爱。
我俩痛饮畅谈，不觉天已大亮，我起身欲告辞。
喝完这些酒之后，我才知道无论是酒质还是口感，确实都和他早酒摊卖的散酒是一样的，
老李抓着我的手说：“难为你听我一番牢骚，虽然我做的是小买卖，但懂经商的大道义，绝不弄虚作假，我这早酒摊十年了，靠的就是口口相传！”我连连用言语宽慰着他。
本来我就没有怀疑过老李，毕竟这么多年老主顾了，喝完之后更是确定，他自己喝的酒，和他摊上卖的散酒酒质和口感别无二致，看来很多人不了解情况，“冤枉”老李了。
经过此事，我对“诚信二字值千金”这句话有了更深刻的认识，自觉受益匪浅。人无信不立，诚以为然。