为什么频繁曝光假酒，酒友还在不断上当？但凡是在买酒上踩过坑的人，每次发现被骗都会含泪后悔，但下次还是会被酒贩的花言巧语迷惑，怪自己吗？当然，怪，这就是所谓“贪小便宜，吃大亏”。但更令人讨厌的是，白酒市场上有很多“智商酒”层出不穷，大家都夸上天，其实味道不太好，赚钱第一！
比如：以下三种白酒，酒的质量和口感都被夸大了，结果都是大添加剂，骗了很多消费者，来看看你喝过吗？
号称“口感无限接近某大牌”——茅台镇原浆陈酿酒
茅台镇酿的滴滴都是酒？不用想，就知道这种说法是不可能的。有一次，笔者在超市看到一款茅台镇原浆陈酿酒，一瓶只要19.9元。当时导购员在旁边说的很好，说酒的味道和某大牌酒很接近，出于好奇和贪小便宜的心理，我把它带回家了。
结果回到家才发现，这根本不是酱香型白酒，而是浓香型白酒，这怎么可能和某大牌白酒的味道差不多？但是，本着不放弃的原则，我终于倒了一杯酒，尝了尝，它像水一样淡，喝在嘴里没有好酒应有的醇厚感。因此，不要被茅台镇所谓的原浆陈酿所欺骗，要知道，真正好的酒厂原浆酒是立足之根，不会随意出售，更不会有这么低的价格。
号称“酒糟可以加速酒体老熟”——酒糟埋藏酒
我不止一次听到商家声称“将酒埋在酒糟中可以加速酒体的老熟”，既然酒糟效果这么好，为什么不看到郎酒、金沙、茅台酒厂这样做呢？稍微打听一下，就知道酒糟作为白酒蒸馏后废弃的残渣，容易滋生黄曲霉菌。用它作为肥料很好，但是用来埋酒，绝对不行，所以，市场上所有号称“酒糟埋藏酒”的噱头酒，无疑劝是大添加剂大户，建议不要碰。
号称“去掉包装，喝好酒”——透明塑料桶装酒
这种透明塑料瓶装酒在散酒作坊中尤为常见，泛黄透明的酒看起来像是珍贵的陈酿，价格极其接地气，有些人甚至可以在不到10元内买到一个大桶，他们的主要口号是“去掉包装，喝好酒”。
但其实这种酒只做了前半句，既没有高档包装，也没有酒跟“好”字一点也不碰边，泛黄的酒大多是加色素的，因为即使是真正的老酒，颜色也只是微黄，不会那么黄。以这款缘得仿台酒（9分似茅台）为例，是目前非常受欢迎的亲民酱酒！
从酿造开始，它就精益求精，因此，在原料的选择上，该酒只选用最好的糯高粱和最好的大曲坤沙工艺。经过165道工序的锤炼，一年的时间，然后窖藏7年，这才装瓶问世，在这个过程中，经过一系列的物理化学老化反应，最终的酒体呈现出微黄透明的颜色。一点知识:酱香型白酒在长期储存中，颜色会逐渐变黄，但如果是其它香型白酒，即使储存时间长，颜色也不会变黄。
倒入杯中时，能明显拉出又细又长的酒线，像柱子一样粘稠。杯中的酒花大小如绿豆，密集均匀，20多秒后不消散，这是老酒经过多年沉淀后应该呈现的状态。此外，白酒风味物质丰富，可达数千种，入口香味爆炸，微酸白酒伴随着纯谷物香味、窖香、曲香、花果香等，给人优雅舒适的感觉，非常满意。
好了，今天的分享到此为止，看完之后，大家爱下次买酒一定要仔细挑选，不能只听别人的忽悠，你觉得呢？