虽然现在政府的商务接待用酒少了，但中国的酒文化历史源远流长，遇到重要饭局，没有酒几乎是不可能的。江苏混迹这么多年，每个城市都去过，流连过各种酒局。
根据中商产业研究院数据显示，白酒产量排名前三的地区是四川省、江苏省、湖北省。江苏的白酒产量仅次于四川，位居第二名。但营收上，江苏仅排名第三，前两位为四川、贵州，贵州虽然产量不高但营收高，原因大家都懂的。
1、洋河
江苏的白酒，在全国最有名的应该就是洋河了，洋河股份在国内白酒上市公司中，营收与净利润均排名第三。洋河位于江苏宿迁，宿迁被省外人熟知，一是靠刘强东，另一代表就是洋河了。
洋河最出名的应该就是蓝色经典系列了，营销极其出色，一瓶2000左右的手工班应该算是洋河最高端的酒了，纯手工酿制，产量极少。
不过现在在江苏本地的商务场合喝洋河却比较少了，最近一次喝洋河好像还是在广东的一个饭局上。据说因为梦三以下的酒假酒泛滥，导致洋河品牌受损。
洋河手工班
2、今世缘
要说江苏省内白酒消费增长最快的，应该属今世缘了。今世缘位于淮安涟水，大股东也是涟水县政府，但经营都是市场化的，且团队也持有公司股份。今世缘脱胎于高沟酒，与洋河当年并称江苏的三沟一河。
今世缘的主要消费市场还在江苏及周边，定价也符合江苏多数饭局的消费习惯。普通的饭局，用国缘K系列，高端一点的饭局，用国缘V系列。针对特别高端的用户，国缘也推出了V9系列，每瓶价格也超过2000元，说是清雅酱香型，曾在参观今世缘时品尝过，跟酱香酒入口的感觉还是不太一样。
如果今世缘能够走向全国，那公司的股票想象空间还真是了不得。
今世缘国缘V9
3、汤沟
汤沟同样也是三沟一河之一，也是唯一没有上市的品牌（双沟被洋河收购）。汤沟位于连云港灌南县，是灌南县控股的企业，跟其他兄弟品牌相比，其发展缓慢了一些。
汤沟历史也比较悠久，明朝时候就成名了，但发展至今，客户群体却相对越来越窄，品牌知名度也偏弱。但我也认识不少了解汤沟的人，对汤沟酒评价极高。
汤沟酒的价格适中，系列中最贵的汤沟G9售价在1200左右。
汤沟一年的销售额在10亿左右，也一度传闻要走上市道路，但至今公司尚未完成股改。
汤沟国藏
4、沛公
从名字就可以看得出来，该酒与刘邦有着一定的关系，甚至有朋友说在汉朝，沛公酒就有了。沛公酒位于徐州沛县，也就是汉朝开国皇帝刘邦的故乡。
虽然沛公酒产于徐州，但徐州大市喝沛公的却不多。每次喝到沛公，主要是跟丰沛两县的人，或许是徐州人的性格豪爽，又或许是不自觉将沛公酒与当年争夺天下的豪迈联系起来，每次喝到沛公酒不免多喝一些。
沛公酒价格不高，最贵一瓶也就在600左右。
沛公酒
5、梅兰春
梅兰春的香型比较少见，为芝麻香型。看到酒名，自然会想到一个京剧名人——梅兰芳，确实有关联，其产地泰州市梅兰芳老先生的故乡，梅兰春酒也是为了纪念京剧大师梅兰芳先生诞辰90周年而命名。
梅兰春酒比较小众，即使在泰州，用梅兰春招待的也不多，八项规定之前政府机关之前倒是主要用梅兰春作为招待用酒。
大部分人都不知道的是，江苏最贵的白酒是梅兰春旗下老爷子酒，对外售价8000多，还不一定好买。这么贵的酒，还一直没有机会尝过，一口顶三口茅台究竟是啥味道。
标价8888的老爷子酒
6、五醍浆
五醍浆位于盐城滨海县，据说曾经也很有名，全国窖龄除了泸州老窖就当属五醍浆了。但现在这个品牌在江苏几乎见不到了，知道这个品牌，还是因为之前盐城一个朋友到南京来特意带来品尝了一下。
五醍浆现在有出售的，定价都不太高。
五醍浆
江苏是白酒的产销大省，甚至酒局上传扬着东北虎、西北狼，喝不过江苏的小绵羊。之前也听朋友提过，早些年，江苏几乎每个地市甚至区县都有自己的品牌酒，但随着时间的推移，现在大多数品牌已经消失了，能坚持活下来的，很多也是在苦苦支撑，多次易主。