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37度、52度的白酒都有什么不一样?便宜的酒都是酒精勾兑的?

37度、52度的白酒都有什么不一样?便宜的酒都是酒精勾兑的?

白酒大家都很熟悉了,在我国也有着四千多年的发展历史,现在在人们的生活中也尤为常见。白酒作为所有酒中占有市场份额最高的酒,在各种场合都不可或缺,不管是婚宴、升学宴、还是朋友小聚、商务合作,都是很重要的角色。

白酒的品牌数不胜数,价格也是各种档位的都有,便宜的可能十几块钱,贵的则要几千块。

我国目前的白酒有12种香型,15种度数,最高的可达68度,最低的也有28度。很多人看到这里可能就会产生疑问,既然白酒之间差距这么大,那高度白酒和低度白酒有什么不同?

太便宜的酒会不会质量不好,都是酒精酒或者假酒?今天就为大家解答下这方面的疑惑。

37度、52度的白酒都有什么不同?

1、口感不同

其实白酒的度数和质量之间是没有必然联系的,所以不是说度数高就好,度数低的酒掺水多,就不好,这是对白酒度数的一种误解。

大家在生活中比较常见的酒基本上是53度左右,说明这个度数的酒是比较符合大多数人口感的。

如果酒的度数高于54度,对于大众来说就会感到辛辣刺激,度数过低,可能酒香就没那么醇厚,对于大多数人来说口感较淡。所以大多数品牌的酒都保持在53度,可以说这是由市场需求决定的。

2、成本不一样

很多人会觉得,低度数酒无非就是加多了水稀释的高度数酒,所以成本一定很低,其实不然。

不同度数的酒都有其相对应的制作工艺和流程,一些优质的低度数酒酿造工艺则更复杂,花费精力更多,导致成本更高。所以酒的价格不是由度数决定,而是由品质决定。

至于选高度数酒好还是选低度数酒好,这个问题没有标准答案,完全是看个人口味和喜好。

那为什么有的酒贵,有的酒却那么便宜?是不是便宜酒都是勾兑酒?

当然不是,便宜的酒也有纯粮酿造的好酒。像是一些自酿酒或者酒厂生产的没有进行包装和宣传的酒,都会相对来说价格亲民一些。

但是大家在购买酒的时候,要注意买正规厂家生产的、质量有保证的酒,选择的时候要注意看成分,避免不小心买到勾兑酒。

判断一款酒是不是好酒,不能只看价格,也可以从这三个方面去判断。首先是原料,也就是看配料表,好的酒一般原料都是粮食和水,如果看到有其它尤其是香精酒精等添加剂,一定不要购买。

其次可以看工艺,固态法白酒可以放心购买,其它则要谨慎选择。最后也可以参考酒的等级,等级最好的是优级,其次一级也可以考虑,其它的就不建议购买了。

所以说酒的质量好坏和价格以及度数没有必然联系,现在价格亲民的口粮酒就越来越受到人们的喜爱,毕竟作为日常饮用,只有品质好、性价比高的纯粮酒,才会成为更多人的选择,比如这款君中元私藏酒

这是一款产自贵州的优级酱香酒,酿造人是曾传政,师承茅台原副厂长李兴发,在酿酒方面颇有造诣。酿酒的初衷就是打造一款价格亲民的高品质纯粮酒。

所以这款酒用飞天茅台的标准来酿制,工艺上沿用12987大曲坤沙,原料上选取优质红缨子糯高粱,不仅出酒率高,且酒香更加浓郁。酿出的酒酒液清澈透亮微微发黄,酒线绵密,酒花丰富,给人视觉和嗅觉的双重享受。

尝上一口,酒香饱满,口感醇厚,酱香十足似飞天,令人回味悠长。因为价格亲民口感好,性价比极高,很多熟知它的酒友作为口粮酒都是成箱往家搬。

唯一有点遗憾的是,酒厂前期把注意力集中于制好酒,没有太多包装宣传,使它相对小众,但是喝过的酒友都对它喜爱有加、交口称誉。

所以说,选一款好酒不能只看度数和价格,只有适合自己的才是最好的。大家喝酒也要注意,再好的酒,也要适度饮用,切勿贪杯。

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