“一杯二锅头，喝得眼泪流”
二锅头真的是我国酒圈中很有代表性的一款酒，在上世纪的五六十年代，在北京发家，在当时各大白酒品牌争相抢占市场时，二锅头没有任何宣传，悄无声息的出现在了北京人的餐桌上，以实惠的价格，以及优质的口感，迅速俘获了一大批粉丝。
如今二锅头早已成为成为酒圈中一个“亮眼”的新星，不管是受消费者喜爱度，还是销量都在整个酒圈中属于“佼佼者”的存在，尤其是“牛栏山”作为二锅头旗下的传统品牌，不仅每年的销量破百亿，而且还有“性价比之王”的称号，一瓶不到20元，在酒圈中极受欢迎。
但你们知道吗？牛栏山虽是清香型白酒，却是一款名副其实的勾兑酒，原料中有食用香精的存在。按理来说，这样的勾兑酒大家应该敬而远之，但为何售价不到20元的牛栏山，明明知道是酒精酒，为何还能年销破百亿，行家：主要原因有以下3点。
第一点：酒厂真诚，市场定位准确
一款酒销量好不好，和酒厂有很直接的关系，牛栏山的酒厂在面对消费者时就非常的真诚，对自己是“勾兑酒”的事实直接承认，而且在酒瓶上也有一定的展现，在配料表上将食用香精标的清清楚楚，这种态度也赢得了消费者的尊重和喜爱。
其次酒厂对市场定位也非常的清晰，一直对标的就是普通老百姓和基层群众，千万不要小看这个群体，购买力非常的强。而且一瓶不到20元的酒，性价比非常高，在百姓心中是很适合日常饮用的，自然销量就高了。
第二点：酒的口感可圈可点
而且喝过牛栏山的人都知道，牛栏山虽是一款勾兑酒，但此酒的口感还是可圈可点的，首先此酒在酿制时，基酒是用纯粮酿制的，因此入口还能品尝到淡淡的粮香。
其次，在出厂前此酒虽然经过食用香精的勾兑，但是用量都在国家要求的范围之内，因此可以放心饮用，而且酒香也更加浓郁口感更加醇厚，整体来说品饮感受还是挺不错的。
第三点：酒厂宣传也很“给力”
除了品饮感受还不错以外，酒厂的宣传也很“给力”，无论是常规的电视广告，还是新媒体广告形式，都有牛栏山的身影。而且牛栏山无论是在大型超市还是街边小店，占位都非常的显眼，随处可见，加深了消费者对此酒的印象和购买的欲望。
总得来说，无论是口感还是宣传，牛栏山的酒厂都做的很不错，在消费者心中的地位也比较高，因此销量能破百亿也在意料之中。
虽然“各花各有各花香”，大家除了选择自己喜欢的酒以外，还应该多选一些纯粮酒来喝，毕竟纯粮酒才是主流，而且我国的白酒市场如如此广阔，物美价廉的纯粮酒还是有不少的，就拿下面这2款来说，不仅酒厂实力雄厚，酿的酒酒质也很上乘，看你喝过吗？
苏东坡酒
要说浓香型白酒，那还要看四川，不仅地理位置优渥适合酿酒，且老酒厂有很多，供消费者的选择面较广，就像这款苏东坡酒，不仅价格实惠公道，而且酒质上乘，因此有很多人都拿此酒当做“五粮液平替”来喝。
而生产此酒的三苏酒业在四川也相当有实力，酒厂前身是在清朝时期建立的“德利源酒坊”，距今已有200多年的历史了，后来在国家的支持下，酒坊扩建成为如今的酒业，实力再次大涨。
酒厂一直信奉“质量第一”的经营理念，因此对酒的酒质要求非常之高，从原材料开始便严格挑选，选用四川本地颗粒饱满且营养物质丰富的“5粮”为原材料，运用《东坡志林》中记载的古法进行酿制，并在“非遗古窖”中完成发酵。
使得此酒中不仅营养物质丰富，且酒液也相当的纯净，如同“水晶”一般，咂上一口，浓郁的窖香味在嘴中四溢，醇厚幽雅，中后段以后，粮香和花果香渐渐显露，甘甜爽滑，落口生津，余香持久。
鸭溪窖酒
贵州的茅台镇临近赤水河，且气候常年温暖潮湿，因此是酿酒的绝佳之地，除了此地除了生产酱酒以外，其实也适合酿制浓香型的白酒，且因为空气中到处弥漫着酱酒的微生物群，反而赋予了浓香型白酒独特的口感。
这款鸭溪窖酒便产自这里，采用纯粮和浓香型的传统工艺进行酿制，再经过长时间的窖藏，使得此酒的酒液无一丝杂质，层次饱满，窖香和焦香的味道很浓郁，且品到最后，还有淡淡的酱香的醇厚之感在嘴中四溢，让人印象深刻。