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“崇阳”酒是崇州的魂

2018715,四川金盆地集团邀请部分知名专家、学者、作家和媒体朋友,参崇阳药香型酒文化研讨。大家就如何进一步传承非物质文化遗产,大胆创新让崇阳品牌扎根于更广的市场之中,赢得消费者的点赞。

余刚(金盆地集团董事长)牌酒有深厚的文化底蕴。饮酒,国外趋之于冷,常喝红酒;国内趋之于寒,常饮白酒。白酒,既能解忧,又能解愁。

科研成果表明,在当今生活压力大的情况下,喝酒是很好的休息。忧郁症患者几乎从不喝酒。酒,在抗癌、减肥、保持心血管流畅等方面有很多的好处。今天请大家来,就我们推出药香酒提出宝贵的意见和建议。

了之(独立文化策划人):站在营销高度,推介崇州,推介金盆地集团,推药香型酒,我认为必须认清这个概念药香型酒,并不是药酒。

崇州市在吃喝玩乐方面搞得都很不错,但,三朋四友聚会,特别是招待远方来客,拿出的酒一定要是本土特1886年的老窖,代表着崇州的历史文化。非遗传承,传统工艺,通过我们的共同努力药香型这个品牌做好。

黄志文(原崇州市政协副主席)酒这个品牌对我来说很有情结。当年,我还在甘孜州工作时,逢年过节,每次休假完毕,领导都要我带崇阳大。后来,调回崇州,参与酒的推广。

那年,我们北上出川,走广元,过汉中,直至襄樊参加全国糖酒会。所到之处,因酒受到各地的热烈欢迎。在襄樊糖酒会酒门庭若市。所以,我建议金盆地集团好好打四个:一首歌,一本书,一台戏,一个传统。

陈柏(著名剧作家、民俗专):我们要梳理落这个文化,开品牌,必须要文化自信。也就是说要弄清酒的历史。从南宋陆游在崇州开始酒经历了许多风风雨雨。值得庆幸的是在八十年代,全国范围内只有崇庆县唯一被评中国传统白酒基。所以药香酒的价值在于唯一性。希望企业抓住这个特点,搞好营销工作。

刘昱(著名民俗专家):也许是一种巧合,东晋崇州人常璩留世一篇《华阳国志》,其中提到音乐和酒。上午我参加了街音乐小活动,现在我再来参加金盆地集团关文化活动。

冥冥之中,我感觉到崇州是一个非常有文化底蕴的地方。音乐和酒都在崇州找到了根。因此,我建议:在酒外包装上,或者在酒瓶上注入《华阳国志》关于崇州酒文化的历史,大力宣酒,宣传崇州丰厚的历史和文化。

江维(崇州市作协副主席):酒是文化。酒有了文化,那么在市场上一定走俏。崇州文化底蕴丰厚,历史上出了很多名人。崇州文联成立时,我曾建议做两件事1.公园引水。后来实现了2.组织一个团队,成立一个班子,专注于酒文化。没有成行,但我还在继续努力。

前段时间和河北战友一起,我吃不惯。今天品这药香酒,感觉好。作为作协一员,我们将组织一些人写一些关于酒,关酒的故事,结合酒文化,宣传崇州,宣药香型酒。

孙永恒(作家):药香型酒,随着我们的共同努力,一定会很有名气。各位同仁群策群力,药香型酒做大做强。我会用崇州的品牌迎接战友,宣传崇州,宣传金盆地集团。

褚成炎(美国国际文化科学院院长):近几年来,我到金盆地集团至少四五十次。我药香型酒特别关注。崇州酒史,药香之源。我是医生,药香型酒散肺寒、通肌肤、和脾胃。

从南宋诗人陆游创立这个独特的配方开始,这种香型只属于崇州。建议金盆地集团大力宣传李兴发,宣传金盆地集团余刚先生。如何打造药香型这款酒,我愿意和在座的各位一起共同努力。

余刚董事长最后表示:听了大家的发言,我很感动,也倍受鼓舞。当前企业面临着各方面的困难,但我们有足够的信心,这信心来自于各位真挚的意见和建议药香型只属于崇州酒是崇州的魂,是崇州人的希望。

注:本次研讨会由李无恙按发言者先后顺序进行整理,有部分删减

(/李无/了之2018-07-16)

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