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八师石河子市葡萄酒产业:再立潮头扬风帆

提起葡萄酒,大家都会想到著名诗句“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”。一千多年前,产自西域的葡萄酒就已经享誉华夏。

如今的八师石河子市与世界酒葡萄黄金产区:法国的波尔多、美国的纳帕谷比肩齐声,同时拥有新疆张裕巴保男爵酒庄、沙地酒庄、新疆西域明珠葡萄酒业有限公司、新疆裕源酒业有限公司等多家葡萄酒酒庄、企业,是新疆天山北麓葡萄酒产业的核心产区。

在师市近期出台的《八师石河子市关于加快推进葡萄酒、白酒和啤酒行业发展的若干措施》中,师市从加强酿酒葡萄种植、技术改造升级、产品研发、罐装运输、人才引进及培养、品牌培育和文旅产业融合发展等方面,对葡萄酒产业给予了全方位支持,助力葡萄酒企业高质量发展,使之有了更加明确的前进方向。

6月14日,在沙地酒庄,罐装生产线正在紧张运转,每天有1.2万多瓶葡萄酒在这里罐装,走向全国各地。

面对师市出台的支持政策,沙地酒庄乘势而上,进一步提升自己,加大营销力度,扩大品牌影响力,积极走出去,为师市葡萄酒产业的高质量发展作出贡献。

新疆沙地葡萄酒业股份有限公司名誉董事长奚基武说:“师市出台的这些扶持政策,力度非常大,从原料、基地方面给予补助,还有对企业的补助和品牌的支持以及对未来葡萄酒产业发展的定位,都非常有意义,也有利于我们沙地品牌价值的提升。”

新疆张裕巴保男爵酒庄,是集葡萄种植、葡萄酒生产与销售、文化传播、观光旅游、餐饮接待等为一体的现代化大型酒庄,现已成为师市地标性建筑。同时,也是师市葡萄酒产业发展的领军企业。

新疆张裕巴保男爵酒庄总经理、张裕集团总农艺师程国利从事葡萄栽培及酿造工作已30余年。作为资深葡萄酒人,他告诉记者,近年来受疫情、进口葡萄酒冲击等多种因素影响,中国葡萄酒产业的发展遇到了新挑战。葡萄酒产业是一二三产融合发展的产业,要想产业发展得好,必须盯紧产业链的上游酿酒葡萄的种植和下游产品的销售。此次师市出台的《措施》中对酿酒葡萄种植的补助政策,不仅可以有效保障酿酒葡萄的种植面积,降低种植成本,还将极大激发农户种植酿酒葡萄的积极性。同时,《措施》在品牌培育、市场拓展上都给予了企业大力支持。

程国利说:“借助政策的东风,我们在稳定基地方面,将做更多的工作,比如如何节本、提质、增效。同时,我们也会进一步做强销售工作,让我们生产的葡萄酒走出新疆,占领更多内地市场。”

程国利表示,葡萄酒产业实现可持续发展更多地还是要依托于自然资源的生产潜力。从长远来看,在气候、土壤及集约化种植等方面,新疆都有着极大的优势,潜力巨大。新疆葡萄酒产业无疑将成为中国葡萄酒产业发展道路上的“长跑冠军”。( 师市融媒体中心 王艳 王凯 实习生 张自新 李江 )

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