对于黄酒，相信大家都不太熟悉吧，因为我们平时更多时候喝的是啤酒、红酒和鸡尾酒之类的，而黄酒则是更喜欢用来当烹饪中的调味品，其实这黄酒香气浓郁，饮用起来甘甜而美味，并不亚于其它酒甚至是更胜一筹。只是我们忽略掉了。
黄酒是比较古老的三大古酒之一，当然历史文化也是非常悠久的，而如今生产黄酒的地方也遍布各地，黄酒南方以糯米、北方以黍米和粟为原料，一般酒精含量为14%到20%，属于低度酿造酒。今天我们就来聊一聊关于黄酒在各个场合该怎么应用吧，不了解的朋友赶紧来涨涨知识。
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朋友小聚
现代亲朋好友聚会少不了的便是酒，无论气氛多么冷清，只要这酒杯一碰，便可以将整桌人的心情带动起来。不过与其喝啤酒灌得胃难受，不如喝点黄酒呢。
古越龙山这款糯米酒就挺适合的，包装比啤酒好看多了，而且味道还好。属于半甜型，采用的工艺独特，是用成品黄酒代水，加入到发酵醪中，使糖化发酵的开始之际，发酵醪中的酒精浓度就达到较高的水平，故成品酒中的糖份较高，口味却是醇厚鲜甜，酒体协调无异味，多喝几杯也不会感觉到醉意。
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自斟自饮
借酒消愁好像成为了很多人的解压方式，毕竟在发展节奏这么快的社会里，受压地方多的是解压方法却是少得可怜。很多人也会选择去酒吧释放自己，可是那样真的是挺不安全的，不如自备一些小酒，烦恼时斟酌上几杯，开心的时候也可以随时喝上。
我建议大家可以试一下古越龙山这款半干型酒，精选优质的麦曲和糯米，饮用来自鉴湖的源泉，发酵酝酿而成，酒龄长达五年，色泽呈琥珀色，入口醇香而浓郁。
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礼节拜访
想要给长辈或是上司送酒的时候不用再愁选什么白酒啦，黄酒就是个挺不错的选择。因为酿造黄酒的主要原料有糯米黄米黑米和玉米等，营养丰富，侧重于滋补。除了缓解“老胃病”的疼痛以外，少量饮用黄酒还可帮助通络活血，使身体温暖起来，这样送礼的话也会显得自己比较用心。
八年花雕酒，采用传统油纸封口，解开后便能闻到阵阵的酒香味。黄酒装在浅翡翠色的陶坛里，保留了酒的活性分子，可以说是越酿越香。
朋友们可要记住畅饮之后不能再太贪杯哦。