导语：江苏酒桌“怪相”：梦之蓝很少见，却偏爱4款无名酒，你喝过吗？
江苏人喝酒，“扮猪吃老虎，四两拔千斤”。
谈到酒量，很多人想到的无非就是山东、河南，很少有人把江苏放在眼里。
其实江苏人酒量可不一般，只是比较低调而已，在白酒界算得上是隐秘的“高手”，虽然喝酒“软绵绵”，但是擅长“持久战”，就算是面对山东人，也丝毫不逊色。
因为能喝酒，好喝酒，所以江苏省内有不少好酒，其中洋河就是最受外界欢迎的一款，也是我国八大名酒之一。
洋河旗下有3款系列酒，名气无人不知无人不晓，包含海之蓝、天之蓝、梦之蓝，对应不同的消费群体。
其中梦之蓝是主流，品质最高，因为酿造所用独特的发酵池，所以酒香非常浓郁，主打高端商务宴请用酒。
不过目前的江苏酒桌有一个“怪相”：梦之蓝很少见，本地人却偏爱4款无名酒，你们都喝过吗？
分金亭
这是江苏的一款老牌名酒，外省人基本不知道，但在江苏本地有诸多“酒粉”。
该酒酒发展最巅峰的时期，是在上世纪七八十年代，当时直接席卷江苏内地，影响周边省份，地位直逼洋河。
主要采用传统的酿酒工艺制成，闻香舒适，酒体饱满，倒在杯中产生密集如豆的酒花，有高端酒的品相。
随便喝上一口，酒质饱满协调，酒香馥郁，含在嘴中爽甜清冽，一丝入喉，倍感舒适，余味悠长，而且价格还不贵，所以备受酒友的青睐。
今世缘国缘
今世缘，想必大家都很熟悉，常年霸占婚庆酒桌，日常聚会酒桌常物，是江苏省本地品牌，实力不亚于洋河。
以前的今世缘叫“高沟酒”，因产地高沟镇得名，此地酿酒历史悠久，早在西汉时期就掌握了独到的酿酒之术，后来推出国缘系列，开始于洋河蓝色经典抢占市场。
现在看来，还是国缘更胜一筹，不管是口碑还是酒质，在江苏都能碾压洋河梦之蓝。
拆开瓶盖，酒香浓郁，喝起来浓而不腻，粮香细腻，窖香淡雅，相当适口。
缘得仿台酒
跟其它3款酒不同，缘得产自酱酒核心酿造区——茅台镇，酿造人是国家级品酒师游艳，虽然品牌成立数十载，但因为不重视宣传，发展受到局限，只在产地有名。
不过好在酒质优良，被部分江苏人发现后，在江苏省内大面积传播，如今已是酒桌常物。
在酿造上，缘得与茅台酒同享酿酒资源，工艺与“飞天”一致，很多江苏人都形容它为“小茅台”，1年酿造成新酒后，再陈放7年时间，刺激感被有效降低，酒中口感物质高达1000多种。
浅喝一口，醇厚细腻，风味十足，层次协调，喝完唇齿留香，余味绵绵，如果不看包装，蒙眼尝试，可能很多人都以为是大牌。
双沟大曲
在上世纪七八十年代，是双沟酒发展的巅峰时期，当年洋河都要甘拜下风。
作为一款江苏本地酒，不仅价格亲民，纯粮酿造，而且好喝不上头，深受江苏人的喜爱。
该酒产自双沟镇，这里群山怀绕，水质优良，是酿酒的绝佳宝地。
双沟大曲主要采用高粱作为酿造原料，配上传统的混蒸混烧工艺，一步步精心酿造而成。
随便喝上一口，窖香突出，香味十足，入口绵柔细腻，甘冽清爽，是典型的苏派浓香型白酒。
总结：洋河其实只在外省有名，在江苏本地根本不受待见，特别是梦之蓝系列，因为价格高昂，所以有很多人“不买账”，虽然江苏人有钱，但是为人低调，这和他们的酒量一样，在白酒的消费上，自然不会花大价钱，您们觉得呢？
好了，今天咱们的分享就到这里，感谢您的阅读，咱们下期再见！
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