最全成都光瓶酒市场调查，本土派和外来者都逃不开的宿命是什么？

“光瓶酒市场是蓝海！光瓶酒市场是红海！”不断有人以己见定义光瓶酒市场，事实上，商超、餐饮终端，光瓶酒身影无处不在，并且无论白酒市场怎样变化，光瓶酒永远都是刚需。

成都，西南核心腹地，“本土派”的强势也无碍牛栏山、劲酒、红星这些全国知名品牌捍卫自己在光瓶领域的地位，光瓶酒在这里的各个渠道新势力不断涌现，“厮杀”异常激烈。但，殊途同归，随着消费升级的带动，在本土光瓶与外来者的恶战同不论是谁，都逃不过“价格升级”这个命运。

产品繁、价格覆盖宽，近 100款光瓶在商超、便利店酣战

成都的商超、便利店，光瓶酒品牌纷繁，不论是知名厂家还是区域小品牌，它们在光瓶酒领域都有产品参与竞争。有趣的是，商超对于光瓶酒来讲，并不一定是价格标杆；在成都的社区便利店，光瓶酒的品牌就比商超多，部分产品的价格也比商超高。

在记者走访的商超如永辉、家乐福，便利店包括红旗连锁、舞东风以及其他社区便利店中，不同的品牌、相同品牌不同的净含量、相同品牌的不同度数，不同包装的光瓶酒至少出现了90款，其中包括了餐饮渠道的产品。这些产品覆盖了5—70元的价格带。

表一：商超及便利店光瓶酒价格（不完全统计）

为了充分参与市场竞争，同一品牌在价格、度数、规格、包装上进行区分，以红星为例，成都市场，推出了红星二锅头不同规格，不同度数，不同年份的产品至少12款，覆盖了5—40元价格带。

此外，泸州老窖也是如此，加上系列酒品牌，泸州老窖在成都市场上的光瓶酒也超过8款。价格同样覆盖5-40元区间。

不仅是光瓶白酒多，在成都市场，更多品类也加入到竞争中，光瓶酒酱酒如茅台酱小二、清香汾酒光瓶、配制酒如三匠王道苦荞、泸州老窖桃花醉等。

目前，白酒市场还没有真正进入旺季，但这对于光瓶酒来讲，影响并不大，在成都某家乐福里，江小白只剩下一瓶，一位导购介绍到 ：“江小白没货，在等补货，现在光瓶酒卖的都还不错，牛栏山属于一直卖的好产品，劲酒、小郎酒走量也非常不错。”

小光瓶“霸占”餐饮店，本土派更显强势

在成都的餐饮终端， 200ml以上的光瓶酒陈列较少，最常见、陈列位置最好的光瓶酒是小郎酒、江小白、劲酒、五粮液歪嘴、红星二锅头，价格在18-30元。

在一家烤鱼连锁店，店长称小郎酒是店里最受欢迎的白酒，价格为20元一瓶。

“小郎酒是最好卖的，看那一桌，3个人喝了5个小郎酒。”在采访的不到15分钟，有三桌消费者点了小郎酒。

去年，小郎酒统一了全国的终端零售价，要求达到20元／瓶。目前在餐饮终端，小郎酒的价格都在20元及以上。“成都是小郎酒的大本营市场，去年小郎酒卖出3亿瓶，四川的贡献不小，虽然今年比去年的价格有所上涨，但是终端动销并未受影响。”一位小郎酒经销商表示。

除了小郎酒，江小白也是餐饮终端自点率较高的品牌，据一餐饮店老板介绍，在他们店里喝江小白的多是年轻人，并且100ml的江小白的销量远远超过其他规格的同品牌产品。

从成都的餐饮店看来，很多光瓶酒也正在进军这一领域：上市于2014年的五粮液歪嘴价格比小郎酒高出2元到5元不等，目前的铺市深度和广度能与小郎酒、江小白一较高下。

虽然在部分餐饮店有新的光瓶酒陈列，不过餐饮店的工作人员称这样的新品不如老产品卖的好，“除非有促销活动，否则新产品很难推销。”

“餐饮店的活动如果只针对消费者，但是对餐饮店没有相应的利润回馈，我们还不如卖畅销的产品。”一位中餐馆老板谈到。

表二：餐饮店主要光瓶酒价格

不论是生存、卡位、迎合还是占位，都逃不开价格升级战

北京卓鹏战略咨询培训机构董事长田卓鹏表示，光瓶酒这个刚需市场有650亿的市场规模，近几年有着15%的增速，如此诱人的蛋糕使得很多人瞄准了这一市场，再加上消费升级，光瓶酒也成为白酒消费升级的一员，光瓶酒的竞争愈演愈烈，价格也不断升级。

首先是10元以下产品涨价以求跟上主流。糖酒快讯记者在走访中发现，沱牌大曲已经从之前的5-6元涨到了10元，10元及以下光瓶酒数量已经不多，除了全国性产品牛栏山和红星二锅头的小酒外，剩下的几乎都是四川及重庆的产品，如绵竹大曲、丰谷和江津老白干。

其次是卡位15元。不少业内专家都表示15元成为光瓶酒的主流价位段，在成都市场，牛栏山、红星二锅头的确都卡在15元，其他品牌光瓶酒也卡位在11-15元，如泸小二、干一杯的新产品。

第三，价格上移，16-25元成畅销价格带。如今在成都市场，15元的主流价格带已经开始上移，16-25元是畅销光瓶酒所在的价格带，包括了泸州老窖二曲、42度牛栏山陈酿、小郎酒、江小白、歪嘴、56度红星二锅头。

“这些酒的价格上涨得挺快，虽然看似价格只涨了几块钱，但是对于本来就不贵的光瓶酒，这个涨价幅度不小，不过目前看来消费者仍然愿意买单。”成都红星路一家社区便利店老板认为现在消费者对于质优价高的产品是愿意买单的，这也是他店里陈列的新光瓶酒产品价格基本都在18元以上的原因。

第四，为了迎合消费升级。不少品牌推出了更高级的产品，把价格指向了26-30元，如泸州老窖二曲推出的水晶磨砂瓶，终端价格为29元，在部分社区便利店开展开盖有奖促销活动。

第五，提前占位30-70元价位。除了此前市场上就有的产品，部分新上市的光瓶酒把价格定在了30-70元的价格带。如四川的渔樵（集团）有限公司推出的“二麻”两款产品分别定价36.8元和69.9元。

“此前有专家称15元是主流价格带，但根据市场表现，一瓶100ml的小酒能够卖到20元，这个价格带已经上移，不过那些价格为70元的光瓶酒在品牌力上稍显不足，这样的差异化竞争，并不一定会成功，但是却是一个机会点。”成都一位运营多年光瓶酒的经销商表示。

混战虽在上演，但焦点正向强者集中

此前，一位光瓶酒厂家人员表示：做光瓶酒的企业会从多到少，集中到优秀的品牌；对于整个四川区域而言，目前是大小品牌混战，外来光瓶酒只是少数几个全国性产品比较活跃。

除了几个老牌光瓶，其他外来者难立足

在糖酒快讯记者走访的终端，外来光瓶酒除了牛栏山、红星、劲酒每店必有外，难有其他。另外，江津老白干的产品在成都市场也随处可见。

本土品牌光瓶投入大，加速抢夺市场

在四川，光瓶酒品牌主要有小郎酒、泸州老窖二曲、丰谷、沱牌大曲、尖庄、绵竹大曲等，此外，还有系列酒和开发品牌如泸小二、干一杯，以及其他酒厂推出的如二麻酒、稗子酒。这些产品覆盖了光瓶酒点的5-70元的价格带。

不仅如此，四川的光瓶酒在市场投入上也较大。在商超、便利店和餐饮终端，部分产品针对消费者有促销活动，针对餐饮店老板和经销商都有利润回报：如泸州老窖财酒、运酒，只需任意有奖标识瓶盖3个即可换125ml小酒一瓶；绵竹大曲、叙府大曲也都有相应的促销活动。

“有的东北光瓶酒比较出名，但是在成都市场非常少见，因为成都本来竞争就激烈，要在这样的市场挖一个口子，可不简单，酒企得有详尽符合市场特征的战略才有机会。”成都一位经销商表示。