广告
首页 » 白酒 » 有些白酒不能小看,看起来不起眼,行家看见打包买,好喝不贵

有些白酒不能小看,看起来不起眼,行家看见打包买,好喝不贵

有些白酒不能小看,看起来不起眼,行家看见打包买,好喝不贵

有一个云南的朋友,属于忘年交,是勐海县城的一个中学老师,我们都叫他何老师,家里有30多亩茶园,最大的兴趣和爱好就是自驾旅行和喝酒。

何老师喝酒,用他自己的话来讲,就是“玩”,每次自驾出去,不管去到哪里,最喜欢的一件事就是跑到当地的小卖店,专挑卖不出去的老酒,还有当地小酒厂的酒。

市场上的白酒,按照消费需求,主要分为4大类。

第一类:名优流通酒

名优、流通酒,就是传统知名酒厂的主营、自营产品,比如高端的茅台、五粮液,中高端的剑南春、水井坊,中低端的汾酒、西凤酒等等。

名优流通的白酒,都是酒厂的老品牌,因此品质是最有保证的,但是价格要比同质、同类的其他酒要高一些。

第二类:大厂系列酒

成规模的酒厂,都会有主品牌下面的系列酒,比如五粮液旗下的五粮春、尖庄,茅台旗下的赖茅、汉酱等等。

系列酒的存在意义,就是解决名酒用剩下的品质低一些的酒,不然总不能倒掉吧!

第三类:贴牌酒

贴牌酒,是酒厂把商标授权给经销商使用,只收取商标使用费,不干预经销商的生产和经营,主要集中在二三线品牌。

喝贴牌酒的人,多数是不懂酒的,要不就是好面子,酒质甚至不如系列酒和小酒厂的酒。

第四类:小酒厂小品牌

国内的大酒厂,基本都是国营企业或者国营转民营,也都是走最初的酒坊不断收购、兼并、扩产一步一步发展壮大的。

大部分的酒厂或者酒坊,是没有能力成为五粮液这种超大规模的酒厂,因此品牌知名度上要比名酒相差千里,但是不代表酒的品质就一定不好。

大厂卖酒,卖的是品牌、营销、包装,酒质过得去,自然会受消费者欢迎。

小酒厂则不同,很多品牌出不了省,甚至出不了县,质量和口碑,是唯一的生存手段,自然不会拿品质开玩笑。

因此这类小酒厂的酒,往往是性价比最高的,送人、办事儿可能拿不出手,但是像何老师这种喜欢喝酒的人,看到这种酒是不会放过的,基本每次自驾回来后备箱满满的都是酒,家里也是堆的各种各样的酒。

如果有喜欢喝酒又喜欢旅行的酒友们,有生之年一定要去一趟茅台镇,上千家酒厂,集中在一条街上,所有的酒都可以免费喝。

作者给各位推荐一个品牌,就是国康酒业,酒厂就在茅台镇隔壁,在茅台镇深耕细作几十年,口碑非常高,酒质也比较高。

其中的国康1935,是我最喜欢的,品了厂里的很多款,对这款酒的印象最为深刻。

真正打动我的,还是酒质非常棒,2010年酿造的基酒,15年+20年老酒调味,足年足味儿。

酒色微黄剔透,细腻油亮,喝到嘴里非常厚重的酱香和陈香,咽下去之后咂咂嘴,优雅的粮香,伴有一丝回甜和花蜜香,喝过之后才知道喝了很多年的名酒都是智商税。

现在越来越多人开始不喝名酒了,尤其是一些高端商务酒局,很多老板都是选择一些小众的高品质酒,不懂酒喝品牌,懂酒的还是更看重品质。

相关文章