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“知心知己”难卖“枝江大曲”

为了让世界充满爱,

好人金在饭又来了!

这次的好人卡是张哥发过来的,他说他的初恋就在枝江,也是在春夏交接的季节,一个枝江一中的女孩开启了他的青春……人到中年,谈到青春莫名就有点心酸,于是,我们决定去枝江,复刻张哥的青春线路,重温初恋的甜蜜!

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枝江情 慢慢谈。

关于枝江名字的由来,是这么说的——以蜀江至此分枝为诸洲。第一次听到这句话,感觉太美了,江水像枝叶般散开,抱拥诸洲,九曲回肠。想象画面,生出一种浓情蜜意的缠绵感。

到枝江之后,我们发现,这里果然是适合恋爱的好地方。

有的地方你一去,就想在那里挣钱;有的地方只适合度假;但是到枝江,你会想起学生时期的恋爱。

比如说,你会喜欢上在枝江走路的感觉,路边有好多大树,这些树长得很高,左右两边的枝桠向中间聚拢,像宫崎骏漫画中里森林隧道,没有风沙、没有刺眼的阳光,只有细碎的树叶声和星星点点的光斑,洒在暗恋男生肩膀上,路很直,跟在他身后可以看很久,这一定是上下学路上,少年们最爱走的路。

枝江老城区团结路

比如说,你会喜欢逛五柳公园,不能遮阳的公园都是耍流氓,是不能为人民服务的,五柳公园里也全是非常高的树,比小灌木更大气,地上铺满落叶,微风拂面,落叶声响,两个人肩并肩坐在长椅上,彼此心动却不挑明,这就是周杰伦MV的场景啊。

五柳公园是枝江最大的公园

很多情侣约会表白的地方

枝江市一中,枝江最好的高中

校门超级开豁大气,感觉在这里早恋容易被抓

谈恋爱就是这样,很无聊的散步你却觉得很甜,很没营养的对白你能回味好久,江水慢慢流,你们慢慢走,于是,在相对江水的同速度中,你们的爱情变成了永恒。

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枝江饭 慢慢吃。

ZHIJIANGFAN MANMANCHI

在当代社畜的生活中,吃饭分为以下几种:速食、代餐、外卖、应酬、看吃播……只有在放松的氛围中,细细品尝美食才能算吃好饭,花两小时吃一顿饭是非常奢侈的,但是在枝江,从早饭到宵夜,我们每顿饭都能吃上两小时。

第一顿,吃早酒。枝江的早酒有点像广东的早茶文化,也是以蒸菜为主。我们点了梅菜扣肉、蒸牛羊肉、茄子,都是油荤大的菜,但是丝毫不腻,色泽油润,口感却很水嫩,既下饭又下酒。吃早酒,独酌没意思,在蒸菜馆打几个电话,凑齐一群朋友,在餐桌上吃吃喝喝两小时,小年轻的聚会往往在晚上,但是已经实现财务自由的大哥社交从早上八点就开始了。喝到有点上头的程度,戴着点亢奋气,正好,可以上工了。

小李蒸菜下饭一绝,

能买到不一定有时间吃,

每天能吃早酒才是品质生活。

张哥读书的时候想和女孩来,但是没钱没时间

现在别的都有了,女孩没了

第二顿,烧鸡公。枝江烧鸡公和当阳郭场鸡又不一样,烧鸡公汤汁少,介于干锅和汤锅之间,鸡块用大火翻炒,煸出焦香,耐嚼……为什么大费周折的舍弃了鸡肉的弹嫩口感呢?也是为了下酒。枝江人民真是枝江大曲的最好代言人,吃到最后,桌上只剩空酒瓶和剃得相当过细的鸡骨头。正宗的烧鸡公不下配菜,一锅吃完就作数,但是会把鸡心、鸡杂都放里面,据说,行家看不到这些会跟老板扯皮的,鸡内脏才能证明这是一只新鲜、完整的鸡。

江口老店,充满上个世纪的生活气

第三顿,舒美冷饮。很多宜昌人都知道舒美冷饮,舒美冷饮经营了三十一年,成为了枝江城市的美食符号。舒美冷饮有点像广东糖水,莲子汤、西米露、绿豆沙……实在让人好奇,处在江湖之中的枝江,饮食习惯为何和广东如此相似。

#推荐莲子汤和卤鸡爪#

莲子汤清甜浓稠,莲子饱满,

卤鸡爪软糯,刷上辣椒油,香。

金在饭堂食三碗,还打包了四份,不夸张

老店在江口(图左),新店在马家店(图右)

一天吃了两家,感觉老店更好吃一些

其实,舒美冷饮的原身为枝江舒美食品厂,生产糖果、冰淇凌、冰花等小零食,被现在的老板接手后,自主开发了糖水冷饮小吃,大受欢迎,自此以后,枝江人民有了吃糖水的习惯。来舒美冷饮的大多是年轻人和小孩,甜滋滋的糖水让人没烦恼,几碟卤菜吃个把小时,很多情侣坐在一座,女孩小口小口的抿杨枝甘露,优雅的撕开一只卤鹌鹑,男孩一口气吞半碗莲子汤,拿着小牙签给女孩挑螺丝肉。确实,谈恋爱吃舒美冷饮是不错的选择。

小女孩在老店喝莲子汤

一切都是慢慢的,地域因素的限制了这里不能发展成大城市,但是枝江人并不懒散,也不穷。枝江人的第一桶金大多是在沙市挣的,那时候,比起去宜昌市区,他们更常往返于沙市,打工、批发进货、开店做生意……赚钱之后,又有大批枝江人在宜昌投资买房,家乡一套房子,市区一套房子。据说,中南路和城东大道路口山坡上那片私房,第一批起房子的全是枝江人。

枝江人不仅会享受,也懂投资,会谈恋爱,也适合过日子。

江口老城全景

因为时间缘故,我们没来得及登上百里洲,踏上沙滩,畅游南河,就像张哥的青春一样,对于枝江的探索停留在青涩懵懂的阶段,但这并不妨碍我们领略它的美,枝江的四月,果然是具有青春感的漂亮。

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