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古井贡酒“染酱”,投资控股贵州茅台镇珍藏酒业

9月19日,亳州大地,秋高气爽,天高云淡,丰腴的秋天,醉人的美酒,诉说着四季轮回的文明故事。

此时,古井贡酒2022年秋酿大典,在安徽亳州古井酒神广场举行。

在礼官的引领下,以传统公祭仪式向“古井酒神”曹操进香,奉古井美酒。司祝恭读《九酝酒法》,现场乐舞告祭。在表达古井人虔诚敬畏的同时,亳州、武汉、明光三地同步同酿,古井贡酒、黄鹤楼、老明光三大品牌同频共振,再现了中国酿酒人顺应天时,敬畏自然、赤子匠心的一脉传承。

古井集团党委书记、董事长梁金辉

古井集团党委书记、董事长梁金辉在发言中不禁感慨,“酒神若安在,当赞酒界殊!”

如今,酒神曹操“对酒当歌 ,人生几何!”的建安文脉依旧,酒神风骨犹存,正在通过古井贡酒,讲述着中国文化旺盛的生命力。而这一年一度的秋酿大典,也正在把主体多元的传统文化精髓,融入古井贡酒品牌,不断打通中国传统文化血脉与当代创新融合的深层关系,肩负起从“中国酿”到 “世界香”的品牌使命。

对酒当歌正当时!因为这个丰收的季节,因为这个更好的时代,因为下一个更好的古井贡酒!

中国的农耕文明,在亳州探源

中国是一个农业大国,源远流长的农耕文明,是孕育中华文明的母体和基础。因此,深入挖掘农耕文化的内涵及其当代价值,对于保护、传承和弘扬中华文明,具有十分深远的历史意义和现实重要意义。

亳州,是中国最古老的城市之一。境内的涡河,是亳州的母亲河,也是黄淮之间一条重要的古河道。因为当时地域平坦,雨热同期,原始农业在此萌芽。

位于安徽亳州的尉迟寺遗址,是目前国内保存最完整、规模最大的新时期时代晚期聚落遗存之一,被称为我国原始建筑史上的瑰宝。加之,亳州近30余处新石器遗址群中,丰富的粮食积存和多样酒具的出土,让亳州成为探源中国农耕文化的重要策源地。

古往今来,每年秋季农作物丰收之时,亳州当地酒坊都会开启新一轮的酿酒活动,以美酒,敬天地,敬自然。这种“应时、取宜、守则、和谐”的酿酒思想,是人类最古老的原生性遗产文化。

中国酒业协会理事长宋书玉

而古井贡酒作为亳州酒文化的代表,举行一年一度的秋酿大典,正如中国酒业协会理事长宋书玉所说,这是对中华民族数千年智慧文明的虔心传承。

而古井贡酒,在丰收时节,祭奠曹操,对酒当歌!更是反映了亳州传统农耕文明的前世今生,以及中国“以农为本、以和为贵、以德为荣、以礼为重”的精神厚土。

“中国酿 世界香”,中国传统文明内核的窗口

酒,是中华文明和生活方式中不可分割的有机部分。

而古井贡酒,则是中国传统文化的重要符号,在其品牌内涵之间,不仅有着类似图腾崇拜一般的浪漫主义向往,更是在传统农耕文明中,绵延辗转,根深蒂固地植入了中国文化的内核基因。

而后,曹操“对酒当歌,人生几何”的雄心壮志,更是开创了中国诗酒交融的浪漫遗风,重构了中国诗人“家国天下,天下大同”的精神自觉与以天下为己任的责任意识。

与此同时,诞生于亳州的华佗,秉承“医者仁心 苍生为责”的理念,最早开创了以“药酒”养生的健康养生文化,引领了中国养生医学的发展。

如今来看,无论是亳州的物质文化遗产,或者非物质文化遗产,都是5000年农耕文明和中华文化的沉淀,意义非凡。

而古井贡酒,是亳州文化的传承者发扬者。它不仅在产品上,不断强化中华文化的独特标识龙图腾;在品牌建设上,以“年”文化,打造超高端产品年份原浆·年三十,彰显中国特色的文化底蕴;在文化建设上,则充分融入中国哲学、史学、文学、艺术、中医药养生等文化特色,塑造了中国白酒更高级的美学。

王锦珍视频讲话

活动上,中国贸促会原副会长王锦珍赞赏古井首倡“中国酿 世界香”、开启古井贡酒中国酒文化全球巡礼、五次携手世博会、主动布局“一带一路”沿线国家和地区等行动。

如今,古井贡酒,也始终秉承高度自觉和深沉的文化担当,让“中国酿 世界香”成为在全球范围内展示中国传统文明的窗口,在彰显中国价值、中国力量的同时,与世界对酒当歌!

熔古铸今,让文化遗产“活起来”

“对酒当歌 人生几何”,在短短八个字之间,不只是及时逍遥行乐的浪漫,更有酒神曹操“家国统一,勇于担当,开拓创新”的抱负,这是中国文化精神的核心,也是亳州文化的精神核心。

为了让更多的文化遗产“活起来”,目前古井贡酒围绕华夏酒城定位,已经形成了古井酒文化博物馆、中国白酒科普馆、无极酒窖、北魏古井、宋代古井、明清窖池群、明清酿酒遗址等文化产业,并通过酒旅融合、桃花春曲节、秋酿大典、文化巡礼、中国诗词大会、携手央视春晚等IP文化活动、全球读“亳”活动,让亳州深厚的文化资源得到广泛推广。

与此同时,古井贡酒秉承“做真人,酿美酒,善其身,济天下”的企业文化和价值观,以文化、科技、品质等方面加力实施名酒复兴计划,致力于再造一个“数字化、国际化、法治化”的新古井。同时,它也在积极履行社会责任,在捐资助学、扶危济困、热心公益、文化传播等方面作出了积极贡献。

古今碰撞之间,古井贡酒品牌不仅充实丰富了亳州的时代内容,使亳州酒文化得到了意蕴生动、情义充沛的阐发和升华,而且在时代的回响中,拥有了更加持久饱满的精神能量和实践能量。

2022古井贡酒秋酿大典,对酒当歌正当时!

相信,古井贡酒一定会进一步丰富和深化古井贡酒文化规划和文化魅力,在有形、无形之间,让中国亳文化、中国酒文化更好的“活”起来,在与时代的同频共振中,更好、更快实现“中国酿 世界香”。

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