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酒的祖师爷,真的是杜康吗

4月18日上午,在一年一度的黄帝故里拜祖大典即将到来之际,杜康控股在郑州举行了酒祖杜康·癸卯年黄帝故里拜祖大典供奉用酒灌装仪式。据悉,经过层层选拔,杜康控股旗下的高端白酒品牌——酒祖杜康小封坛今年再次被选为黄帝故里拜祖大典供奉用酒。

洛阳杜康控股副总经理肖志雄在仪式上致辞表示,黄帝故里拜祖大典是全球华人虔诚祭拜中华人文始祖黄帝的神圣仪式,酒祖杜康美酒作为供奉用酒灌入敬拜人文始祖黄帝的龙耳虎足方壶酒樽里。杜康是中国白酒的代名词,作为传承杜康酒文化的“火炬手”,每一代杜康人不仅以拥有历史而骄傲,更以续写新的辉煌而自豪。作为新一代的杜康人,深感责任重大,未来不仅要做好品牌、做好产品、经营好企业,更要肩负起应有的时代担当,做好中华优秀传统文化的传承和弘扬,为豫酒振兴作出应有的贡献。

仪式现场,郑州市政协办公厅三级调研员刘言平向杜康控股副总经理武小岭颁发了癸卯年黄帝故里拜祖大典供奉用酒证书。河南省酒业协会副会长、总工程师赵书民代表企业深情诵读了癸卯年酒祖杜康拜轩辕黄帝文。

以樽盛酒供奉黄帝是拜祖大典的一项重要环节。4月18日,九位嘉宾手持杜康美酒,在现场来宾的见证下,将窖香优雅、陈香怡人的酒祖杜康小封坛缓缓灌入龙耳虎足方壶酒樽,至此圆满完成了当天的灌装仪式。

(孟振峰)

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