三月来了乍暖还寒，再过两天就要迎来二十四节气中的惊蛰了，同时也在预示着：“春雷响，万物长”！
而在这天呢，因为季节比较干燥，会有吃梨的习俗，而一些地方为了祈福春耕，也会喝“春酒”。
那咱们既然说到了这个“春酒”，就需要来来细细的讲讲了。
因此节气是冬天过渡到春天的一个重要的转折点，可不能乱喝酒，无论是你平日里喝酒的习惯，还是挑选口粮之酒都有着大大的讲究！
咱们先从习惯上来说，喝酒一定要把控住量，且天气就算暖和也不能喝冰酒。
另外喝的酒也一定要是纯粮酒，不能选择酒精酒勾兑酒，但所有的纯粮也不一定都是好酒。
因为很多商家为了谋取利益酿造酒时采用的是劣质粮食、霉粮，存在很多的隐患，长期饮用，危害不用多说。
所以说选酒也要细细斟酌，但很多酒友就认为优级的纯粮酒价格就高，其实不能全部这样认为，因为很多行家力荐的小众白酒，物美价廉，每一款都是优级，以下这3款酒便是如此，如果不差钱，该喝就喝，100%优质粮食酿造，拿来自饮在合适不过了！
君中元私藏酒
这款酒来自酱酒的核心产区，外地很少见到，但是当地的老百姓爱不释手，因喝起来口感七八分似茅台，大家都喊此酒是：“小茅台”。
除外，酿造人曾传政为打造出茅系酱酒，多年来在（茅台酒厂终身荣誉厂长）李兴发门下潜心学习，因此酒的酿制与茅台酒的生产一般无二。
原料的选用先是红缨子糯高粱，并和古法的大曲坤沙工艺进行酿造，经历上百道打磨，在引用同款水源—赤水河畔，且酒厂的位置，酿制出来的酒质可谓直逼茅台。
出酒后，又由曾老先是把基酒窖藏了6年，等待酒内的杂质褪去，又用10年的老酒进行勾调，增香提味，倒上一杯喝起来酱香浓厚，茅味十足，咽下顺滑，一点也不刺激，喝完也不口干，绵顺悠长。
一品景芝
此款酒有着三味天下之说，产自山东，酒中融合了酱，浓，清三种香型的工艺之精华，酿制出独特的芝麻香型白酒。
酒体的整个酿造严格的遵循粮食必精选，水必然甘甜，曲必陈，酒中的芝麻香型，也不是靠加入芝麻得来的，完全是对酿造工艺才出现的。
更是要求稳准，不产生任何细小的差池，原来也是无团糟和无白眼，只有这样酿制出来的酒才能达到更优。
倒上一杯，酒中的粮食香气散发出来，使人沁人心脾，抿上一口更是回味无限，让人忍不住一杯接着一杯，着实沉浸在其中。
玉冰烧
说起来这款酒可能大家不陌生，但是也并不熟悉，因为它的工艺十分独特让很多酒友熟知，但真正深入了解之人少之又少。
外地人不常见，但是在广东却一枝独秀，占据了半壁江山，口感好从香型来说是豉香型白酒，并且口感真的独一无二！
先是选用优质的粮食进行酿制，随后酿制出的酒体要加入猪肉进行浸泡，不了解的可能以为很油腻，其实恰恰相反，猪肉起到的就是吸附杂质的作用。
最后酒液呈现出透明清澈，毫无杂质，且酒喝起来绵而甘甜，口感饱满，诸味十分的协调，实属难得一见。