因为疫情的原因，这些年大家兜里的钢镚是越来越少，很多人喝酒也变得扣扣嗖嗖，以前买瓶就花个200多块眼都不眨，现在超过100块都得掂量掂量。
这种窘迫的情况让各位酒友的更偏向喝光瓶酒，毕竟酒瓶和包装都喝不到肚子里，只要好喝便宜，又是纯粮酒，喝到肚子里效果是一样的，都能让人晕。
有需求就有市场，这两年出现了一大批优质低价的纯粮光瓶酒，像是黄盖玻汾、绿脖西凤、红星蓝8、小郎酒都是光瓶酒的典范，在全国拥有大批的拥趸。
今天我们不聊这些名气大的，说说光瓶酒中的这4款冷门酒，虽然名气没那么大，但也都是纯粮酿造，而且各个有来头，全都喝过的一定是资深酒友。
董酒白标
这款酒现在虽然成了冷门酒，很少人知道，但它的过往却十分辉煌。
解放前的历史不说，就说它曾拿下4届全国评酒会的中国名酒称号，风头最盛时和茅台并称为“贵州双雄”，就知道这酒绝对不不一般。
至于现在为啥混成冷门酒，这很复杂，感兴趣的可以在网上搜索。
董酒最值得一提的是它独特的香型——董香型，喜欢的人趋之若鹜，不喜欢的人避之不及，号称“酒界榴莲”，这也让很多想尝鲜的朋友跃跃欲试。
之所以香型如此独特，是因为它的生产工艺和配方是“国家机密”，听说制曲时要加入100多种中草药，用的还是大小曲并用的特殊发酵方式。
喜欢尝试新香型的朋友推荐这款董酒白标，是款入门级的光瓶酒，价格合适，就算不合口味也没有那么肉疼。
木台厚道
这也是款来自贵州的酒，和茅台同乡，产自茅台镇。
它和茅台的渊源并不止于此，这款酒的酿造人曾是茅台酒厂的风云人物，当年人称“黑牡丹”的中国酱酒酒体设计师冯小宁。
冯小宁18岁进茅台厂，跟着老厂长李兴发学艺30年，是茅台酒厂“梦幻团队”的重要成员。
木台厚道的酒体由冯老亲自操刀设计，历时两年时间才研发成功。
在酿造上，冯老更是精益求精，采用12987大曲坤沙工艺酿造而成，要经过1年的时间，经过165道工序才能酿造完成，
这种工艺最为复杂费事，但也是酿出高品质酱酒的唯一方法，其口感和香气是碎沙工艺无法比拟的。
俗话说“无窖藏不酱酒”，这款酒在酿造完成后，要装入土陶罐，进行长达5年的窖藏，土陶罐有一定的透气性，能够形成独特的微氧环境，让酒体不断陈化，使口感更为醇厚。
最后在冯老的精心勾调后才能灌装上世。
这款酒在仁怀和遵义很受欢迎，酒桌上经常能看到它的身影，还被酒友称作“小茅台”，但因为品牌影响力不够，虽然在本地火爆，但却不为外地人所知。
玉蝉大曲
四川名酒泸州老窖，是目前少有的坚持做单粮浓香酒的酒企，在这个领域可谓一家独大，和五粮液、剑南春等多粮浓香酒分庭抗礼。
但单粮浓香酒并非只有泸州老窖一家，就像大家都知道珠穆朗玛峰是第一高峰，而第二高峰乔格里峰却知之甚少。
在四川泸州，还隐藏着一个单粮浓香的老二，它就玉蝉大曲。
玉蝉大曲酒完全按照泸州老窖的方法酿造，还从泸州老窖的酒厂移植了母槽，最重要的是它拥有上千口窖池，光是百年老窖就有将近400口。
玉蝉酒厂还是泸州老窖的原酒基地，每年为泸州老窖提供大量原酒，酒质自然不俗，它在当地有着“小泸州老窖”的美誉。
但因为泸州老窖的名头实在太大，虽然玉蝉大曲也很优秀，但也只有四川人才知道这个牌子，在外地仍是一款少有人知的冷门酒。
好啦，今天的内容就到这里，这3款酒你都喝过么？味道怎么样？欢迎在评论区讨论。