谁是白酒老大？你还不知道中国白酒12种香型？白酒你能到取多少呢？
作为一名资深茅台镇酒厂人员，今天我要为你揭开白酒的面纱，带你了解它的12种香型。
酱香型，代表酒是茅台和郎酒，因为高温制取、高温堆积和高温发酵，酱香型中城香物质非常丰富。
第二种，浓香型，代表酒是五粮液、泸州老窖。五粮滚剑南春和洋河，原材料有单粮和多粮，香气浓郁，是产量最大、名酒最多的一种香型。
第三种，清香型，代表酒是汾酒和二锅头，入口比较燥辣。
第四种，煎香型，代表酒是白云边，兼具浓酱两种风格，因此得名香气清雅、入口绵柔。
第六种，凤香型，代表酒是西凤，兼具浓香和清香的特点。你喝过几种？评论区告诉我，下期带你了解后六种白酒香型。关注张兄弟带你了解更多酒知识。