广告
首页 » 白酒 » 浓香型酒与酱香型酒的区别你知道吗?

浓香型酒与酱香型酒的区别你知道吗?

最近这样一句话在网上火了“每天上班,吃着老板画的饼,同事给瓜,还有自己摸的鱼, 一顿根本吃不完”确实这就是很多人的日常,一天的班上完,心比身体还累。

然而对于工作压力较大的人来说,喝酒是最好的解乏方式,但市场上的酒水,品质参差不齐,贵的喝不起,便宜的不敢喝,那么如何才可以选到一款称心如意的好酒呢?别担心,在成百上千的酒中,总有一款适合你,像这6款行家都会整箱买的“口粮酒”不仅全是纯粮无添加 ,价格还便宜,不妨看看!

①白云边12年

在华中地区,白云边可谓是家喻户晓,它是比较小众的兼香酒,以品质较高的粮食,高温制曲,传统的坤沙工艺发酵酿造,具有入口浓,收尾酱味优雅的特点。

这款白云边12年是以12年的基酒为主精心勾调的,香味层次丰富,开瓶粮食香怡人,浓郁醇厚,酒液干净如水晶,入口怡人畅爽,清爽甘冽,是一款很值得喝的好酒。

②北大仓

这是一款富有地方特色的口粮酒,虽然包装简单,但非常有时代特色,浓香馥郁的酱香略微淡雅,就如粗中有细的北方人,喝起来很过瘾。

北大仓精选东北独有的蛇眼大红高粱加上麸曲发酵酿成,酒液清澈,质地绵柔,入口香醇,有冲劲,下咽舒畅爽口,关键是价格不过百元以内,用来作口粮酒真的很值。

③老白汾10年

作为有着3000多年历史的酒,底蕴深厚,酿造工艺精湛,以传统的地缸工艺进行发酵,品质不俗,是汾酒中低端市场的标杆之作。

它主打性价比,以10年的老酒勾调,酒香中带着淡雅的粮食香和草木香,开瓶有一股饱满的清香感,入口清爽甘冽,甜味突出,果香连绵不绝,收口爽净无杂味,总体的表现可圈可点。

④小郎酒

它是有名的“2两小酒”因包装简单小巧而得名,也是一款兼香酒,在路边摊的烧烤桌上很常见,价格不过几十块,不论收入高低都喝得起,关键还是真正的纯粮酿造。

相比上面的白云边,它有明显的区别,酒液纯净,香味以浓香为主,酒体绵柔感很足,喝起来也不刺激,不过它的酱香味很淡,若是不仔细品,很容易被忽略。

⑤汉董大师酒(知遇)

它是一款正宗的茅系酱香酒,其源头酒厂在茅台镇,只是由于宣传不多,品牌相对小众,但在当地却口碑十分不错,严选当地的红缨子糯高粱和经典的坤沙工艺酿酒,整个过程严格按照天时制曲投料,耗时1年时间,之后再5年窖藏,从根源上保证酒水品质。

HanDong/汉董汉董大师 大雅 大师签名收藏53度500 ¥168 购买

其酒主打光瓶系列,所以相比同类产品价格更公道,只在百元左右,即使只是一般老百姓也喝得起,倒入酒杯中,酒液逆光之下微微泛黄,酒液汩汩流下,拉出连绵不断的酒线, 轻轻晃动,挂杯明显,入口醇厚细腻,复合香层次明显,尤其是酱香味十分突出,下咽平和顺畅,一点也不刺激,堪称珍品佳酿。

⑥绵柔尖庄

五粮液作为我国浓香酒的先锋,一举一动都备受关注,而这款绵柔尖庄,自然也不例外,虽然只是光瓶系列,没有宣传,但也受到了酒友的追捧!

它是正宗的大厂嫡系酒,品质无可质疑,它和五粮液最大的区别在于基酒年份和勾调手法不一样,香味比较内敛,口感以绵柔为主,中间略微有点刺激,但并不影响整体口感,很多老酒友对它爱不释手。

文章分享到这就结束了,其实就日常的口粮酒来说,品质和口碑才是重点,当然价格便宜那再好不过了!

相关文章