导读：刚入坑白酒的消费者经常会有这样的问题“同样都是白酒，而且度数都一样，有的甚至连名字和包装都差不多一样，可为什么价格会差那么多呢？”
早些年的白酒品类很少，能叫上名字的也就那几个老牌产品，虽说也有很多地方名酒，但个人觉得也就是小打小闹罢了，不过有一点我们必须的承认，那就是虽然产品种类不多，可人家的品质都很良心，尽管那时候的工艺还不怎么完美，不过个个酒厂都对自家的产品很用心。
而现在就不一样了，单单就一个小型酒厂就能推出好几十种品牌，至于那些一线大厂，怎么说都得小几百种吧！白酒品类多并不是坏事，起码消费者的选择会很多样化，但问题是市场一大就很容易出现乱象。各种各样的杂牌，既没有产品质量也没有品牌知名度，但一个个的价格却高得离谱。
除此之外还有一种很奇怪的现象，就是有的白酒明明度数都一样，甚至连包装和名字都很相似，有的甚至还是一个公司的，那为什么一个买五十几块，一个卖几百块呢？为此我专门请教了一些白酒从业人员，得到了这样的回答。
同样都是白酒，50块钱一瓶的和200块钱一瓶的，也许只有2%的区别。
今年6月之前，市场上的白酒主要有“纯粮食酒”和“正规酒精酒”两种，但6月新规实施以后，正规酒精酒都被划分到了“配制酒”和“调香酒”的范畴，所以现在能称为白酒的产品必须都是纯粮食酿造。
纯粮食白酒的酿造原料主要就是水、高粱、小麦、豌豆、大米、玉米等粮食谷物，虽说大家的用料多少都有一些差别，但整体成本相差并不是很大，也就是说品质再好的白酒，它的粮食成本也就是一斤50-70块钱（按照5斤粮食出一斤酒算，然后结合当下的粮食价格，一瓶酒的成本很容易就能算的出来）。
既然酿造成本都差不多，为什么价格却差了很多呢？也许它的高价是和这两个方面有关
工艺区别
粮食酒有很多香型，我们最为熟知的有“酱香型”、“浓香型”、“清香型”三种，每种香型都有自己的工艺，为了能让自己的产品有与众不同的特点，酒厂都会把自家的工艺特点拿出来宣传，其中有的的确是百年工艺、百年传承，而有的却只是徒有虚名，无非就是蹭一下大牌产品的热度。而这其中谁的成本高一下就能看得出来！
品牌区别
现在很多东西讲究的都是品牌文化、品牌故事，白酒也是如此，想要做到全国人民都知道，必须要做好宣传，而广告营销就是其中最重要的手段之一。有了知名度只是第一步，还要有一个人人都相信的好故事。像什么历史名酒、酿酒鼻祖、神秘工艺等等，这些都是必须要有的。而这些都是需要有一定的财力和能力去完成的！很简单的一个例子，茅台的故事大家都听过吧！而XX小茅台的故事你听过吗？就算听过你也不会觉得它好酒。
这样一来就很好理解了，虽然工艺和品牌只占粮食酒整体的2%，但这小小的2%却决定了粮食酒的价格。那如此说来，是不是只有名牌粮食酒才算是好酒呢？可以这么说，但也不完全对！就像近段时间比较受欢迎的国康1935，虽说名牌知名度不如茅台、五粮液，但其整体品质和口感绝对达到了高端酱酒的水准。
采用传统12987大曲坤沙工艺，原料选自贵州本地优质红缨子高粱，历经三十多道复杂工艺酿制而成，品质上绝对没问题，但就是知名度不在线。因为是小众品牌，所以想要从知名度上超越一线品牌是不可能的，所以只能从品质上下手，毕竟白酒这个东西喝的是品质而不是故事。
其实市面上类似国康1935的产品有很多，只是情况都和国康一样，徒有品质，就是没有名气，所以很多消费者都以为这种是劣质酒。