目前来说,白酒的交易非常的热火,但是有很多不良商家都想进来分一杯羹。因此,在购买白酒时,需要注意酒的品质和制作工艺。假如说想品尝到那些品质优良的白酒,纯粮食酿造的白酒一定是你的不二之选。不仅如此,纯粮酒还有着诸多好处。首先,纯粮酒是无添加剂的天然酒,不含任何化学成分,对人体较为健康。其次,纯粮酒的酒香纯正,口感浓郁,让你能够品尝到最正宗的白酒。
所以什么是纯粮酒呢?纯粮酒指的是使用五大基本粮食:稻米、小麦、玉米、高粱、薯类等为原料酿制的酒。纯粮酒不添加任何香精、甜味剂等添加剂,能够保持酒的原始口感,反映出粮食的天然特色。因此,纯粮酒不论价格昂贵还是廉价,都具有很高的品质保证。白酒瓶身上如果有下面这三个标记,就可以断定是纯粮酿造的。
标记一:对应纯粮酒的执行标准
首先,我们需要注意的是瓶身上的第一个标记。这个标记就是纯粮酒的执行标准,这个标准非常关键。纯粮酿造的白酒国家都会有统一的执行标准号,每个不同香型白酒都有对应的执行标准号,比若说清香型,清香型的执行标准就是“GB/T 10781.2”,所以大家在选购不同香型时就可以搜寻相关香型的白酒执行标准,这样就可以清楚的知道了是否是纯粮酿造。
标记二:配料表仅有“粮食+水”
其次,我们可以查看第二个标记,这个标记就是配料表,里面如果只有“粮食+水”,那就表明酒厂生产的这瓶酒是纯粮酒。这也意味着,这瓶白酒所包含的任何杂质都会被排除在外,大家可以放心饮用。
标记三:等级高低决定品质
最后,我们需要观察瓶身上的第三个标记。这个标记是关于等级的,等级的高低会直接影响品质。因此,如果你看到一瓶酒的等级是优级,那么这说明它是高品质的酒。当然,相反,如果等级很低,则意味着这瓶酒的品质可能会受到影响,消费者需要格外注意。
综上所述,只要在白酒瓶身上看到纯粮酒的执行标准、配料表仅粮食和水还有等级高低这三个标记,就是可以毫无疑虑地购买的纯粮酒。白酒虽是一种具有悠久历史的中华传统饮品,但并不意味着它必须价格昂贵。通过这三个标记,消费者可以轻松判断出好的酒,更好地享受到白酒的美妙味道。
当然,如果因为白酒的套路和花样太多,还是分辨不了,就来看看老酒友都在喝什么优质纯粮酒,下面给大家推荐两款符合上面三种标记的纯粮好酒,看看大家喝过没有?
第一款:三君台珍藏酒
这款三君台珍藏酒绝对可以说是贵州非常出名的白酒白酒之一,这款酒有极高的性价比,因为和茅台处于同一产地,还有相同的酿造原料所以酿造出的口感和茅台极其相近。但是三君台是如何做到的把我所有人胃口的呢?首先在原料上采用贵州精选的红英子糯高粱酿造的,酿造所用水源是贵州当地非常著名的赤水河水源,还有最适合酿造白酒的当地糯红缨高粱。这款酒喝起来其实并不是那么刺激,哪怕你没有喝过白酒在品尝这款酒的时候也不会觉得不适。
第二款:老白汾10
这款酒所用的原料十分讲究,作为一款纯粮打造的好酒,优质的高粱,大麦和豌豆是必不可少的,然后采用延续了传统汾酒工艺的大曲清香酿制工艺,具有清香纯正、入口顺畅、香气典雅、抠干净爽以及尾净余长的风格特点,同样也是一不可错过的口粮好酒。
好了,今天的话题就讲到这里,希望能够给酒友们带来一些帮助,如果大家有不同的看法或更好的建议,可以在评论区留言分享。