近日，宣酒集团董事长李健接受了行业媒体采访。
今年是宣酒改制以来最稳健的一年。同时，宣酒的品质升级已经全面完成。李健表示，今年虽然有疫情的影响，宣酒的各项业务指标增幅均在20%以上，其中宣酒中高端产品增速更是高达40%。
茅台为何卖得这么贵?卖得这么好?古井为何能在徽酒中领先?关键在于其酒质。
品质是中国白酒的第一性原理。宣酒想发展、徽酒企业想要做大做强，首先要做好品质。李健表示。
在李健看来，随着经济的发展、人民生活水平的提高，少喝酒、喝好酒的理念成为主流。加上消费升级的驱动，白酒竞争已转为品质竞争。宣酒已从原来的中档定位，向中高档产品定位转型。
茅台扛起了白酒价格的天花板，茅台好，整个行业都好。同样，在安徽，古井价格往上走，整个徽酒的空间才会更大。在李健看来，徽酒企业不能恶性竞争，应该错位发展，减少内耗。
李健表示，宣酒正布局200元以上市场，目标是成为安徽200元价位段的王者。
李健认为，未来5到8年，古井还将不断拉高徽酒价格天花板。目前古20已站稳省内500-600元价格带，并向更高端冲击;口子、迎驾在300-400元价格带展开竞争;宣酒则跟进做强100-300元价格带。如此，徽酒在各价格段都有强势品牌，方能狙击全国性品牌的进攻。
在李健看来，宣酒的品牌高度尚显不足，不能急于盲目向上发展，而从低处发展可以避开了最激烈的竞争。目前，宣酒已牢牢占据百元左右市场，明年将主推200多元的宣酒10，努力占据200元左右市场。
随着消费升级，安徽主流消费价格已提升到100-300元左右，而随着古井、口子、迎驾不断向上发展，100-300元市场将慢慢被释放出来，成为宣酒最大的发展空间。在李健看来，此时推出200多元的宣酒10恰逢其时。
未来白酒品牌将进一步集中，主流品牌将只剩下三四十个，并不断向高端化、品质化、酱酒化发展，营收不到10亿酒企未来可能难以生存。李健表示。
目前宣酒省内布局已基本完成，安徽各地级市都有数千万以上的销售额。在全国化布局中，江苏、浙江、山东、河南、江西等环安徽市场也有布局。目前，省外市场占据20%的销售额。李健表示。
下一步，李健为宣酒定下了四个目标：
其一，建成中国最大芝麻香生产基地，未来白酒行业将步入规模化时代;其二，进一步提升品质，品质为本;其三，独立上市，成为徽酒第五家上市公司;其四，建设绿色基地，申请成为5A级工业旅游景区，做好酒旅融合。
未来5年，宣酒营收将持续增长，力争突破30亿。李健表示。