河南是我国有名的历史文化大省，此外这里还有很多全国闻名的特色美食，如胡辣汤、烩面、道口烧鸡等等。
有了美食自然就少不了美酒，虽然河南没有什么特别出彩的高端名酒，但这并不代表河南的酒不好喝！
早些年的时候，河南的白酒产业绝对算得上是行业内的顶尖M流，很多产品都是获奖无数的优质产品，不敢说是全国畅销，起码在北方大部分地区还是特别有名气的！
虽然现在的河南白酒只能算是省级优质产品，但它曾经的口碑却始终留在很多人的心里。直到现在，有些酒一直都是河南人饭局上公认的好酒，例如下面3款。
宝丰酒
宝丰酒是河南非常有名的特产名酒，也是消费者都喜欢的老牌名酒之一。其以本地优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统清蒸工艺。酿成的新酒都要先存放一段时间，基本都在1-3年，之后再用老基酒勾调而成。
此酒在第四、第五届全国评酒会上分别获得过银奖和金奖，此外还在河南省多次获得省级优质白酒、优质产品等称号。
宝丰酒是典型的大曲清香型白酒，口感纯正自然，酒液透明无杂质，入口醇厚丰满，绝对算得上是国内清香型白酒中的典范代表！虽然近些年的销量和知名度有所下降，但整体来看此酒的市场还是很好的。宝丰旗下的宝丰优质30就是很好的平价产品，而最新推出的怼酒更是受到了年轻消费者的追捧。
宋河粮液
宋河粮液最早始于大沙河之滨鹿邑县（古宋河），古时候的名字叫枣集酒（最初的产地），据说当时还被当成了皇家祭祀用的指定用酒。
1979年宋河粮液获得了河南名酒的称号，1984年又获得了轻工业部颁发的银杯奖，之后又在第五届评酒会上获得了金奖！
宋河酒具有酒液透明无杂质，窖香浓郁、入口甘甜绵柔等特点，虽然是浓香型白酒，但也有度数较低的产品，所以我们购买的时候可以根据自己的口味来选择，酒量好的人建议选择50度以上的，喜欢淡一点的可以选择38-45度的产品。
张弓酒
东南西北中，好酒在张弓，这句经典的广告词很多人一定都听过，记得当时我每天晚上都能看见张弓酒的广告！
张弓酒诞生于1975年，所以算不上是一款历史名酒，不过这并不代表此酒的品质不好。从诞生到现在张弓酒获得过无数的奖章和荣誉，其在本地市场上的口碑和销量也是有目共睹的！
酒体透明清亮、窖香浓郁、诸味协调，入口绵柔细腻，尾净悠长，虽然笔者不太喜欢浓香型白酒，但当我第一次喝张弓酒的时候，能明显感受到与众不同的浓香风格，个人觉得非常的不错！
而除了这3款被河南人公认的好酒之外，现在的河南白酒市场还有很多外省酒涌现了出来，因为品质和价格都非常符合消费者的标准，所以在当地也比较受欢迎。如果产自贵州的国康1935和来自四川的潭酒金酱就是其中之一。
国康1935是近年来比较受欢迎的一个小众品牌，虽然知名度没有高端产品那么响亮，但喝过此酒的人都给出了中肯的评价，而且此酒在酱酒圈里也是非常有名气的，绝对是小众产品里的黄金选手。
采用与茅台同样的12987大曲坤沙工艺，并且原料也是非常高标准的糯红高粱和小麦，整个酿造周期长达一年之久，期间需要9次蒸煮、8次入窖、7次取酒。酿成的新酒还需要先存放5年，之后再用10年的老酒勾调。开瓶不仅有浓郁的酱香，还有非常诱人的陈香！
潭酒是川派酱香酒的代表，虽然有人说此酒是靠打广告火起来的，但人家的品质做的也非常了得，否则销量和口碑也不会如此出色。
潭酒旗下的优质产品有很多，除了年份新酒之外，几乎所有的产品都要用老酒勾调，所以酱香、陈香、粮香都非常的明显。而这款金酱则是一款非常值得品鉴的好酒！
其实像河南白酒一样的优质特产酒有很多，只不过就是有些酒的名气不大，所以知道的人很少，但论品质和实力，这类产品一点都不输现在的高端名酒！