说到广东的特色酒,那就是米酒了,上次和大家分享了玉冰烧,那我们今天来聊一下这款酒——九江双蒸酒,它也是广东米酒的典范,也是经过肥肉浸泡的工艺酿造而成的,那我们今天一起来看看这款酒的口感怎么样?
规格
香型:豉香型
度数:29.5度
含量:500毫升
原料:水、大米、黄豆、肥猪肉
产地:广东省佛山市南海区九江
酒体、闻酒
此酒透明洁亮,晶莹悦目,低而不浊,与同类型豉香型白酒的色泽相比,九江双蒸酒的色泽的晶莹剔透度位于前列。
此酒在闻香的过程,能很明显闻到一种复合芳香,细闻能闻到豉香、陈香、花香,但又不会过浓,又能保持香气清雅。
口感
此酒虽然度数比较低,但口感无寡淡感,口腔上能感受到此酒特有的复合滋味感,而且饮后会感觉到口腔、舌根、咽喉部有甘甜味,口腔舒畅,回味悠长。
总的来说,这款酒米酒口感还是可以的,不过,米酒这东西,重在口感,如果大家第一次尝试可能还真的喝不习惯,不知道大家有没有喝过呢?