陕西是我国历史上十四朝古都，古人爱酒，因此皇权贵族聚集的陕西自然离不开酒，在千年的演变之下，陕酒形成了自己的特色，甚至一度成为国内众酒的典范。
早年的陕酒，不仅知名度高，而且价格实惠，因此深受全国人民的喜爱，但在渐渐地发展中，陕酒迷失了自我，导致地位一落千丈，最终沦为了白酒之林中的小透明，甚至在年轻酒友心中留下了陕西没好酒的印象。
如果要问陕西有啥酒，千万别认为只有西凤酒和杜康，其实懂行的人都知道，陕西的酒堪称一绝，爱酒之人到了陕西，可能都不想离开。
除此之外，到了陕西，这样的场景你会常常看见，当地人拖着拖鞋，穿着背心，十分惬意的坐在街边小摊，面前几碟小菜，左手端着酒杯，右手拿着筷子，聊天说笑，场面十分和谐。
而当地人酒杯中的酒，不是什么品牌好酒，全是一些名气不大的小众酒，甚至常被有钱人瞧不上，但如果行家遇到还会整箱囤。
中国传统名酒——太白酒
大家只知凤香型白酒有西凤酒，却不知还有太白酒。一滴太白酒，十里草木香，说的就是这款酒，上世纪的太白酒是当地炙手可热的宠儿，因为包装简单，还被亲切的称为普太，是当地酒友心中当之无愧的神仙酒。
入口就能感受的酒体的温和细腻，虽为高度白酒，但是丝毫没有高度白酒的辛辣，适口性很好，而且其优秀酒质一直延续到如今，不曾改变，现在还认识这款酒的人估计只有当地人和一些年纪大的酒友了。
陕西名酒——秦洋特曲
同样作为陕西名酒，西凤酒红遍大江南北，秦洋特曲确是无人知晓，遭遇确实是令人唏嘘，秦洋特曲的酒厂位于具有小江南之称陕西洋县，地理位置优越，酿出的酒自然是别有一番风味，在当地白酒市场上也是颇具影响力的。
选料采用纯粮食，酿造工艺有着泸州老窖特色，又有着自身的风格，酒体香醇，酒香有玉米的清香，又有舒适的面粉香，整体平衡得很好，由于度数偏低，因此还广受热爱低度白酒酒友的追捧。
办大事的酒——城固特曲
在上个世纪，陕西当地流传着这样一句话拿一瓶城固特曲，就能去西安办大事，由此可见其受欢迎的程度，论口碑、论酒质，在当年西凤酒都不及它，甚至还创造出年销量破亿的神话。
城固特曲的实力尤其体现在其无可挑剔的酒质上，入口甜，落口柔，回味粮香十足，可惜的是在经历了白酒市场的动荡之后，其辉煌没有被延续，如今的城固特曲酒质依旧好，当地的老一辈酒友走家串户仍然会带上它，但对于很多年轻酒友来说确实是十分陌生。
除了当地的好酒之外，最近在陕西白酒市场上还出现了一款较受追捧的酱酒——汉董大师酒。
很多外地酒友对这款酒可能也不熟悉，但是在当地白酒市场上，这款酱酒还是较受欢迎的，甚至还有很多人称它为酱酒新星，只可惜酒厂酿造人比较低调，多年来醉心于酒质，没有做好宣传，但到底是大师酿造，即便不做宣传，靠酒质也闯出一条道路。
其酒酿造时坚持古法大曲坤沙工艺，酒体带着舒适的粮香，酱香丰满醇厚，入口舒适的酒体在口腔中散开，尾段回味悠长，是一款越喝越香的酒。