提起国内的酱香型白酒，我相信国人第一时间想到的就是贵州茅台酒。茅台酒的名声很大，但是它的价格也是不菲的，让很多人不能喝个痛快。实际上，在茅台镇还有一款与茅台酒有着同源酿酒工艺的老字号美酒，王祖开坛十里香，更令人欢喜的地方在于它好喝不贵。那么，这款茅台镇老字号美酒到底是谁，其背后又有着怎样一段鲜为人知的历史呢？今天，我们就一起来探究一下这款与茅台酒有着同源酿酒工艺的老字号美酒的前世今生。
众所周知，贵州这个地方自古不产盐，绝大部分食盐都是从四川自贡运入。而茅台镇正地处赤水河运输线上渡口的重要位置，由于川盐入黔的贸易，大量的客商在此聚集，发展贸易，逐步繁荣了茅台地区的经济，使茅台人口急剧增加，也促进了茅台地区酿酒业的发展。
一方水土养一方人，而赤水河不仅养育了一方人，而且因其特殊的水质和地理环境，更是无心插柳柳成荫，使茅台酒成为这条贸易通道流通的主要商品。由于当地出产的美酒特别甘美，一时间茅台酒声名鹊起，逐渐成为当地最主要的经济支柱。
时间到了1915年，在巴拿马国际博览会，当时贵州公署酒荣获金奖，而这贵州公署酒就是由茅台镇的成义酒房和荣和酒房提供的样酒，从此茅台以盛产优质白酒闻名天下。然而茅台镇白酒的传奇，这还没有结束。1935年红军四渡赤水，摆脱了敌人的围追堵截，这其中三渡赤水就发生在茅台镇，而茅台镇的白酒作为祝捷酒见证了红军的胜利。在民国时期，茅台镇逐渐发展成了王茅（荣和烧坊）、华茅（成义烧坊）、赖茅（恒兴烧坊）这三大酒坊，在1952年三大烧坊历经改制合并生产茅台酒。后来，茅台酒更是成为国酒，见证了国家经济的腾飞，给茅台酱酒又增添了传奇色彩。
王祖烧坊溯源
根据史料记载，虽然茅台镇的酿酒历史非常悠久，但是一直到了在明末清初的时候，茅台独步天下的回沙酱香型白酒才逐步完善成形。也就是在同一时期，茅台镇王氏酿酒创始人王均柏为了躲避战乱，从四川迁入了茅台镇，创制了王氏酿酒工艺，并将王氏酿酒工艺传于王氏后人，传承至今。
清末，王均柏的第四代传人王希茂， 担任天和号酒师，而这个天和号就是后来荣和烧坊（王茅）的前身，成立于1887年。也就是在同年，王希茂的传人王廷举创立了王祖烧坊。由此可见，王祖烧坊承袭自荣和烧坊，也就是王茅酒，与我们今天的茅台酒有着同源酿酒工艺。
王祖烧坊作为与茅台酒同源酿酒工艺的老字号美酒，坚守12987古法工艺，酿造出了王祖烧坊酱香型白酒。王祖烧坊酱香型白酒醇香馥郁、幽雅细腻，王祖开坛十里香！
王祖烧坊，作为一款有着悠久历史的美酒，自茅台镇王氏酱酒世家十四代传承而来，300余年专注于酱酒工艺，继承明末清初茅台地域大曲回沙酱香技法，真乃实实在在的茅台镇老字号美酒。喜欢饮酒的朋友，可以好好品鉴一番。
