4月12日，第108届全国糖酒商品交易会在成都世纪城新国际会展中心盛大启幕。
金枫酒业携旗下海派黄酒石库门、和酒、金色年华，苏派黄酒惠泉、锡山以及绍派黄酒白塔六大主力品牌，亮相春糖，向公众展示黄酒不同派系的风韵和魅力。
技术构筑创新“底气”
石库门引领黄酒品类的价值回归
“石库门，海派黄酒开创者”，正如“石库门”这句响亮口号，本次展会，它带着行业龙头企业的信心而来，不仅要引领黄酒品类的价值回归，更欲打破销售区域局限，从江浙沪走向全国市场，成为中国酒业的“创新典范”。
大胆创新的“底气”，源自于行业领军者的“实力”，“石库门”品牌创建伊始，就在坚守黄酒“纯粮精酿”品质的基础上，创新海派黄酒酿造技艺，从原料、酒基到工艺、酒体乃至健康营养，进行了一系列适应当代人口味和品位的改良，突破传统黄酒习惯，限定更高的标准，令成酒各项指标全面升级，从潮流的“追随者”变身“引领者”。
历经20多年的发展，“石库门”已经达到海派黄酒工艺与口感的巅峰，但显而易见，它的伟大征程才刚刚开始。未来，石库门将充分结合消费趋势，突破技术壁垒，不断推陈出新，以融合“百味”的姿态诠释海派黄酒的更多可能，坚定不移地担起品类行业领跑者的重任，向市场发出最坚定的声音。
近年来，“石库门”更是启动了一系列“石库门+”主题营销活动，借力意见领袖、年轻消费者开启沉浸式“石库门之旅”；邀请各界精英人士登上石库门冠名邮轮，在浦江之上开展“石库门微醺派对”；以12场石库门海派黄酒高端品鉴会为载体的“锦绣12宴”，通过线下活动、沉浸式体验等，制造符合品牌调性的话题，不断在线上各主流媒体、新媒体发声，推进海派黄酒品类教育，提升石库门品牌知名度和美誉度，拔高品牌调性，吸引年轻时尚人群和高端商务人群关注。
发力年轻化
红卟卟果味酒开启行业新未来
随着Z世代年轻消费者的崛起与消费理念的转变，年轻消费者逐渐成为酒水市场的消费主力军。在酒类行业消费结构升级，消费群体年轻化、消费观念个性化等多重因素下，低度潮饮果味酒市场规模逐渐上升。
横跨2个世纪、有80余年历史的金枫酒业，也在顺势而为，持续创新生产工艺，提升产品质量的同时，潜心研发新产品、新口味，突破原有品类边界，开启酒业新未来。
由上海金枫酒业股份有限公司和上海雷允上药业有限公司两家老字号企业跨界联袂打造的“红卟卟”系列，其产品定位是更懂女性需求的低度潮饮果味酒。在酒瓶设计上，红卟卟选择了可爱的小圆瓶，高颜值的同时保留了一份专属的独特，包装上也分别配上了脸红的小狐狸、小鹿和小兔，可爱的外形非常激萌，让人眼前一亮，上市之初，就受到众多女性消费者的青睐。
拥有两家老字号企业的品牌、技术加持，“红卟卟”系列不仅颜值担当，更富有“内涵”：精选上等原料纯米精酿，特选参考源自清朝宫廷的雷氏名方，萃取9种药食同源草本精华入酒，以内养外，补气红润，凸显好气色，酒精度才7.0%，刚好是微醺的感觉，口感清新的三种果味系列，也为消费者提供更多选择。
纵观酒类行业发展趋势，品牌向年轻化转型，是未来发展的必经之路，近年来，金枫酒业积极向品牌年轻化转型，从产品打造到品牌营销，全程结合抖音、小红书等新媒体渠道，推进技术创新、产品创新、营销创新，走出多品牌运作，差异化布局的发展之路。
重塑黄酒新认知
黄酒衍生品、新玩法创意叠出
为年轻消费者打造新场景、为新人群打造新体验，展会期间，金枫酒业更是打造了黄酒咖啡、黄酒冰激凌、黄酒提拉米苏、黄酒鸡尾酒等各类黄酒创意美食，让大家通过味蕾的惊喜，感受黄酒文化在新时代所产生的新口味、新创意、新可能，彻底改变一贯与传统老派划等号的黄酒固化印象，在玩乐中体会金枫黄酒的品牌调性，并对黄酒有全新的认识和了解。
同筑宏伟格局
加快全国化布局
未来，金枫酒业将持续推动自身品质领先、技术领先、品牌领先、效率领先，始终秉承“选好米，酿好酒”的企业使命，抓住市场，打破格局，利用高端渠道联合品牌营销产生新的赋能，引领市场发展，以品质及管理确保经销商的核心利益，让金枫酒业的合作伙伴能走的更高更远。
在产品结构上，按照差异化品牌策略，围绕公司八大品牌，持续完善品牌布局：“石库门”引领高端价值回归，“和酒”打造国民黄酒形象，“金色年华”吸引年轻群体，“惠泉锡山”筑牢正宗苏派文化，“白塔”定位手工本真。构建起江浙沪跨区域品牌地图，加快全国化布局的进程。
坚守匠心为导向，金枫酒业以开放包容、勇于挑战的心态，向世界展示中国黄酒发展的新活力、新风向，引领中国黄酒创新发展！相信这样的信心，也将鼓舞着五湖四海的经销商们与金枫酒业携手前行，共创黄酒产区和中国酒业发展的新局面。