清香型白酒、酱香型白酒、浓香型白酒，三大主体香型被称为中国白酒典型三大香型。
《中国白酒2021年市场消费数据——白酒》数据显示，清香型白酒市场规模在750亿元左右，凭借其纯净特性，受到越来越多的白酒爱好者喜爱。《2022-2027年中国清香型白酒行业供需趋势及投资风险研究报告数据》，未来，清香型白酒市场规模将达到1300亿元，成为与浓香白酒、酱香白酒并驾齐驱的态势。
南派清香韩公液·平步青云荣获2022华信奖
广东柏熹酒业有限公司研发的韩公液清香型白酒，一举打破南国无清香酒的历史，树立南派清香大旗，为粤酒振兴贡献一己之力。
南派清香韩公液参加2022中国（广州）名酒展
2022年8月16日—18日，第28届中国（广州）国际名酒展在广州广交会展馆隆重举行。韩公液作为粤酒新名片、南派清香典范，与国内外各大名酒共同亮相本届博览会，向世界展示了南派清香-韩公液的精湛酿造技艺和独特魅力，香了羊城，醉了花城，让南派清香型白酒走向了世界。
最近，以汾酒为代表的国内16家清香型白酒共同倡议，以清香白酒高质量发展为契机共建大清新时代。很多酒业专家也在高呼大清香时代来临，（中国）消费经济学会白酒专委会副秘书长、酒业报道总编辑孙业亮表示，目前经济形势下，清香型白酒发展还是要保持清醒的头脑，稳定品质，循序渐进，三分天下还为时尚早。
中国美酒地理创始人、于瑞定位机构董事长于瑞
中国美酒地理创始人、于瑞定位机构董事长于瑞认为，清香品类目前整体结构偏低，产品贡献值低，发展增速比较慢。从美酒地理角度看，清香型白酒还是以汾酒为龙头的山西产区为主，北京、河北、山东等北方白酒企业也有生产，但体量不大。广东柏熹酒业的韩公液喊出南派清香，与武汉黄鹤楼呼应，在南方响应清香大时代，并在产品特色、区域特色上构筑产异化特色，共同把清香型白酒蛋糕做大。
韩公液先后经过已故白酒泰斗、中国白酒大师庄名扬，中国白酒泰斗、中国白酒大师梁邦昌以及中国食品发酵工业研究所历经多次实验、品鉴、反复勾调，口感更甜柔、更醇厚、更干净，产品一上市就广受消费者好评。
韩公液传承传统清香型白酒酿造工艺，创新采用多曲共用、食品级不锈钢罐固态发酵、延时发酵、多层震荡过滤、专利钙负离子陶坛贮藏等多项新技术融合清香酒传统清蒸工艺，充分保证一清到底的清香白酒特色基础上，追求更干净、更卫生的酿造环境，全程酿造酒醅、酒糟不落地，实现了一净到底的南派清香—韩公液的独门绝技。
广东柏熹酒业董事长郭森镇（左）介绍韩公液新产品
广东柏熹酒业董事长郭森镇介绍说：韩公液在采用清香型白酒传统工艺清茬法的基础上，发酵设备改用食品级不锈钢罐，封口用食品级PVC加厚膜封口，晾堂选用不锈钢板架，次次清洗干净，保证了韩公液一净到底和清、爽、绵、甜、净的质量典型性。
清亮透明，香气优雅，三香复合，绵柔爽净，空杯留香持久，南派清香高品质的背后，是韩公液品牌的立身之本，也是韩公液稀缺性、高价值、驰名全国的根本原因。
名在质量，贵在风格，好在工艺。上图数据显示，韩公液酒体的总酸（乙酸）、总酯（乙酸乙酯）和乳酸乙酯含量明显高于国家技术标准，甲醇含量却远远低于国家标准（低至0.0188g/L，国家标准≤0.6g/L）。
清香型白酒的主体香味是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配协调，无杂味，清香纯正，醇甜柔和，清字当头，净字到底。
专利证书
韩公液采用独家专利具有良好生物相容性和生物活性的新型生物陶瓷及其生产方法技术（专利号：ZL 201610075859.8）生产的富含钙离子陶瓷瓶体灌装，外观庄重大气，通体明黄色，干净、优雅而又彰显出高贵谦和，展现出不凡的品牌诉求和高雅格调。蓝色品牌名称韩公液三字，镶嵌在潮州木雕圆形祥纹内，深具南洋风格，装饰性和艺术性融为一体，流露出独具中国韵味的东方气质，凸显了南派清香—韩公液酒香清雅、浑然天成的意象之美。
广东柏熹酒业总经理罗浩煌致辞
广东柏熹酒业总经理罗浩煌在2022中国酒业华信杯颁奖典礼上讲到：南派清香—韩公液具有‘酒不扰菜香’的口感特色，是韩公液的独有技术，未来，品潮州茶、饮韩公液、吃广东菜将成为众多有品位人士们的共识。
广东柏熹酒业有限公司倚韩山临韩水，依托韩愈治潮文化丰厚底蕴，深度挖掘潮州文化遗产。在中国白酒泰斗梁邦昌、庄名扬及中国食品发酵工业研究院的指导下 ，历经二十多载孜孜不倦对岭南地区传统酿酒工艺进行挖掘和研究；并与现代微生物发酵技术相结合，对岭南地区一千多年传统酿酒工艺进行改良升级，开创了多粮混酿、多曲并用、延时发酵、一净到底的南派清香白酒先河！
广东柏熹酒业总经理罗浩煌
罗浩煌表示，三山环拱一水围。潮州是国家历史文化名城，中国瓷都，素有海滨邹鲁、岭海名邦之美称，南派清香韩公液，酒体无色清亮透明，香气幽雅，三香复合，绵柔爽净，诸味协调，回味怡畅，空杯留香持久，自成一派。饮时愉悦，饮后舒适，口颊生甘，雅俗共赏，欢迎大家到潮州韩公液酒厂参观考察，品潮州菜，喝韩公液！
广东柏熹酒业公司营销总经理刘裕辉领奖
韩公液平步青云产品荣获2022中国酒业华信杯大奖，刘裕辉代表广东柏熹酒业公司上台领奖。
酱香热度过后，下一个风口就是清香，大清香时代即将来临，南派清香—韩公液必将成为振兴粤酒的另一面旗帜！在中国白酒行业正加速推进绿色、健康、高质量发展的当下，以实现品牌化发展的南派清香—韩公液，重任在肩。
广东柏熹酒业将牢记使命，汇聚1640万潮汕儿女的磅礴力量，书写高质量发展的南派清香答卷，以优异成绩迎接大清香时代的到来。