中国的四大名酒，为何没有五粮液和剑南春？说出原因让人心酸
一提到中国有名的白酒，想必不少人第一时间都会想到“茅五剑”，在酒友心中，这三种酒就是白酒行业中当之无愧的“领头羊”。不过在四大名酒中，为什么只有茅台独占鳌头，而五粮液和剑南春却难见身影呢？
其实这也要从白酒行业的第一届全国评酒会（1952年举办）说起。
说是“四大名酒”，其实更像是“四大名酒香”
其实当年第一届评酒会的举办实际上也是为了白酒行业的兴起。作为第一届评酒会，虽然规模庞大，但当时正处于新中国成立初期，能参赛的白酒企业寥寥可数。
而最终也只有酱香型的茅台，清香型的汾酒，浓香型的泸州老窖特曲，以及凤香型的西凤酒，一举成名天下知，跻身“四大名酒”之列。
然而仔细观察不难发现，这四种酒对应的正是如今白酒主流的四大香型，也正是这届评酒会的召开正式奠定白酒行业的主流香型，因此，说是“四大名酒”倒不如更像是“四大名酒香”。
为何“茅五剑”只有“茅”，却没有“五、剑”呢？
即便是按照香型来进行评选，作为浓香型白酒，五粮液和剑南春怎么就没出现在大众眼前呢？
对于五粮液来说，虽然它的酿酒历史悠久，但之前一直没有进行规模化的发展，甚至就连“五粮液”这个名称都是在1932年才正式注册。
因此在评酒会举办的时候，五粮液才正式开始投入生产，受众群体比较匮乏，这也是它少为人知的原因。
而剑南春也是在评酒会的前一年刚建立，没有任何基础，更没有忠实酒友的追捧。不过现在我们喝到的剑南春，是在1958年酿造而成的，也就没有跻身于四大名酒的行列。
随着白酒行业的迅速发展，在之后的评酒会参与竞选的白酒企业也日渐增多，而五粮液与剑南春的优势显露的也越发明显，很快便跻身八大名酒之列。
第一次评选的四大名酒对白酒界影响深远，这点在茅台身上体现得尤为明显，作为酱香酒的代表，茅台理所应当成为了酱香酒的代表。
然而对于普通人来讲，茅台虽好喝，但价格高昂，不适宜当做口粮酒。想要用低价喝到酱香型白酒的朋友们，不妨可以试试这款满上酒。
这是一款典型的酱香型白酒，原产地位于中国酱酒的核心产区（贵州省茅台镇），与茅台相同的地理位置也造就了满上酒独一无二的极致酱香风味。
值得一提的是，满上酒与茅台也有异曲同工之处，两者都选用当地有名的赤水河为引，水质清澈无杂质，也使得满上酒的酒体纯粹清香，喝起来醇香绵密，细腻幽雅，好喝不上头。
而且满上酒在原材料的选择上也与茅台对标，它只选用当地独有的红缨子糯高粱为主要食材，支链淀粉高，丹宁含量也更为丰富，酿出的基酒味道也会更加醇厚；再加上优质的小麦谷粒，更耐得起多次蒸煮与发酵。
除此之外，满上酒在酿酒工艺上也下足了功夫。沿用大曲坤沙的制作方式，遵循“12987”的酿造原理，采用小口窖池的发酵方式，萃取每一滴食材精华，用极低的出酒率却保证了每一滴酒体都醇厚香浓。而且满上酒坚持用纯手工的方式，用诚挚的敬意来换取消费者们百分百的满意。
满上酒的酒体品质好，性价比也够高，单瓶价格还不到200元，不过醇正的酱香风味仍为它获得了不少回头客，甚至还得到了河南广播电视台都市频道的大力支持，由此见得白酒的名气高低固然有影响，但品质才是核心竞争力！
今天的分享到这里就先结束了，不知道大家对于“中国四大名酒”还有什么不同的看法呢？欢迎在下方评论区留言讨论！