泸州老窖是一个神奇的企业，在高级产品登顶峰的同时也把自己的一手好牌给打烂了。
浓香鼻祖的由来：
最早的浓香型被叫做“泸香型”，因泸州老窖而得名，凭借单粮浓香、百年窖香和绵柔优雅的风格，连续五届获得名酒称号，再加上历史的传承，那自公元1573年（明朝万历年间）起持续酿造至今，440余年从未间断的1573国宝窖池群，泸州老窖也被称为浓香“鼻祖”。
早年的泸州老窖，确实延续了他的传奇，靠后一堆好故事：
1954年，周总理出席日内瓦会议，特别指出用泸州老窖大曲款待各国首脑。
1979年，泸州老窖受商业部、轻工部、农林渔业部和省商务厅委托，先后开办27期酿酒培训班，为多个省市培养近千名专业技术人才，长达30年的技术传播过程，全国大多数浓香型酒企都受过其恩泽或指导。
1996年，国务院颁布其为“全国重点文物保护单位”，被誉为“国窖”；
……
凭借这一系列的强背书，当年的泸州老窖，堪称是白酒龙头老大。
那时汾酒并未崛起，五粮液、茅台产量还跟不上，这些现在耳熟能详的白酒大佬们，都为泸州老窖马首是瞻，凭借一千多口窖池，泸州老窖一家的产量、销量是郎酒+剑南春+五粮液+茅台这四大名酒的总和。
随着五粮液疯狂提价、扩产的兴起，没过几年，泸州老窖地位就被五粮液取代了，随后茅台一跃而上，成为顶流，泸州老窖从被一钟多粮酒击败，洋河、古井贡、全兴等，随着泸州老窖被超越，浓香市场也由变成了多粮浓香成为主流，单粮反而倒成了少数的格局。
泸州老窖在被超越后，认为原因在产品上，没有一款能打的高端产品，于是疯狂的开发高端酒，直到2001年国窖1573的出现，让泸州老窖为仅次于茅台和五粮液的第三大高端品牌。
不甘心居于第三，于是泸州老窖心一横，2012年提价270，把出厂价推到889元，2013年，逆势提到999元，在力压茅台和五粮液的同时，也把自己的市场玩崩了，于次年，出厂价从999元跌至550元，接近腰斩。随着国窖崩盘，泸州老窖也进入了休整期。知道10年后的2022年，泸州老窖再一次发起进攻，在不到两年时间内，零售价涨了400多元，批发价也扶摇直上，国窖1573价格直逼五粮液，特曲猛追水晶剑。
唯一可惜的就是，在涨价这件事上，有点越来越脱离群众了，真是一手好牌打得稀烂。
从酒质来说，泸州老窖非常的能打，尤其是几款高端国窖系列的顶级酒，只要价格合适，堪称可以无脑入。
像在温永盛、爱我中华这些酒面前，10年的飞天都不够打。
接下来，我们就聊一聊泸州老窖的12款产品：
前面三款是非常顶级的酒，可能不适合普通人消费，我也没有入手过，在运气好的机缘巧合下蹭到了朋友的酒，尝了一点点。
- 爱我中华
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤30000。
商品实际价值：800 特点：酒质无色透明，气味单一、窖香纯正，有陈香味，醇厚，绵甜爽净、尾净香长，有回甜。
爱我中华，是泸州老窖的顶级酒，这酒有53°和60°两个度数的产品，这两款我也没有入手过，在土豪朋友的家里蹭到过60度的爱我中华，尝了2两。
60度的冲击感很强烈，窖香非常浓郁，闻香窖香舒适，醇香明显，带有醇陈及淡淡的花果香，此酒酒体纯净、连绵、持续、源源，中后段醇甜感突出，但甜而不腻，在嘴里气化的感觉令人非常的愉悦，飞天在它面前都黯然失色，顶级的浓香酒带来的体验真的太棒了。
这款酒接近2800ml，售价3万多，折算到单瓶5000多，这酒也谈不上什么性价比，价格确实太贵了。
- 温永盛
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤9000
在别人宴请的时候，有幸喝过一次泸州老窖的温永胜，让人感受很深，记得当天是土豪局，有飞天，经典五粮液，温永盛三款酒。
起初焦点还在飞天上，后面喝了温永盛以后发现，喝过顶级的浓香酒以后，连飞天都不行了
温永盛这酒有60度，酒体温润、细腻，连绵，入口的口感浓郁，强劲，喝后的怡畅感很好。这酒只能一点点的品，小口，呼气，出气，闭眼回味，飘飘欲仙，不适合放在酒局上喝，稍晚大口一点都要被辣到、呛到、劲儿实在是太猛了。
- 国学
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤2120
国学现在停产了，他刚出来的时候，是国窖系列最高端的酒，最近有人传出“喝一瓶，少一瓶”的观点，我觉得这有点炒作的嫌疑了，国宝窖池仍在酿酒，国学级甚至国学级以上酒质的好酒不会断，所以喝一瓶少一瓶的说法站不住脚。
国学也是60度的酒，窖香浓郁，入口有干净，有高级感，气化感强劲，窖香味、陈味协调，喝起来细腻、延绵，小口，呼气，出气，闭眼回味，非常的好喝。
中华坛、温永盛、国学这3款酒都是60度，非常的强劲，也有让人惊艳的品鉴感，价格也比较贵，用来品味是非常舒适的，实在是不适合在酒桌上放开了喝，太容易醉了，从飞天10年
- 国窖1573
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤900
说到普通装的1573，只是国窖的入门产品，在此之上确实有不少产品，比如国学、国礼、爱我中华等等，不过他们几款酒都是高度酒，很强劲，适合品鉴，不适合大口饮用。反而国窖1573更适合宴请的时候饮用。
国窖1573的群众基础比较好，是除了茅台和五粮液以外，最受欢迎的白酒。
此酒香气窖香幽雅，优雅细腻，非常的高雅，强劲度一般，酒体醇和、连绵，入口以后窖香味往下沉，前段香味较弱，中后段香味变得很厚重，回味甜味较为收敛，酒体紧致，持续度不错。
- 泸州老窖特曲80年代
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤900
可不能把特曲80年代和现在的特曲混淆了。
80年代的特曲，是当年泸州老窖的高端酒，品质比现在的国窖1573还要好一点，比国学要差一点。它呈现的是泸州老窖顶级酒工艺执行标准，品质和水平很高，酒体风格和现在国学、国礼、温永盛呈现都是一样的。
他那种老窖的复合香非常的令人愉悦，入口醇和偏甜，酒体圆润，口感连绵、纯净均衡，80年代作为老窖池传统工艺酿造出来的浓香酒，在表现力上较为强劲及凝练。
泸特80年代，是一款极具性价比的酒。
- 窖龄90年
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤390
窖龄酒是泸州老窖承上启下的一个系列，泸州老窖窖龄90是款很难形容的酒，论性价比其实可能还不如窖龄60，但窖龄60与特曲又无档次差距，所以这期口粮酒忽略了窖龄60，把窖龄90加了进来。窖龄90酒体较为饱满，不像1573喝起来那么甜。酒体有一丝老窖池的复合窖泥气息。
口感上，没有其他川酒的凛冽、辣香。入喉比较柔，香气内敛，回味很甜，酒体要绵长一些，格局表现得好一些，像一个是内秀淑女。
浓香酒里好价400以内非常不错的选择。
- 窖龄60年
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤250
窖龄30、60、90是一条线的产品，风格相似，窖龄60年的特点在于多了一丝醇香和果香的展现，这可以在入口的时候保持浓郁强劲口感的同时，增强愉悦感；
入口品鉴，此酒入口强劲，前段香气有绽放感，中后段有辣感，并带有花果香，尾味不够长，收口干净。和窖龄30相比，整体此酒品质相比，酒质有明显的提升。
- 窖龄30年
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤200
窖龄30年在许多酒友心中是与泸州老窖特曲同档的酒，相比现在的价格疯涨的泸特，我觉得窖龄30年倒是比较适合重胃口的消费者，窖龄30更突出了曲香的呈现，相比泸特，现在的窖龄30性价比更高，更好喝，它的窖香、糟香、窖陈味更加突出，入口微带稻壳的味道，中段酒味略微偏甜，尾味干净，甜味收敛得恰到好处。
- 泸州老窖特曲
推荐星级：★★★★
建议入手价格：≤260
泸州老窖特曲曾经是中档浓香标杆，但是它太飘飘然了，涨价涨得太过疯狂了，已经快追上水晶剑，在400边缘，已经没有性价比可言了，但是如果在活动或是折扣期入手，能够用260-280的价格入手。
入口有微辣的感觉，回味较甜，不同的浓香酒的甜感不一样，泸州老窖特曲属于纯粮食酒发酵的那种甜，比较醇厚，粮食香，窖香、陈香、粮曲香协调且层次感分明，酒质还是不错的。
- 泸州老窖头曲70、80年代
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤80
这两款酒让人印象深刻，那种口感和情绪让人久久不能忘怀。
他强劲的口感，喝口口腔里面气化感很强，劲很猛，酒喝进去，香味疯狂的往外钻，体验很特别。
很难想象几十块钱的头曲，能有这样的口感，让人很惊讶。这个价格的酒必然不可能浓郁，但入口的这种气势感觉太强烈了，入口的那一瞬间，那种上扬的气化感是连国窖1573都无法带来的。
尤其是这两款酒，几十块的价格，体验了一把60度以上的酒才有的构架，让人惊喜。
不得不佩服泸州老窖的产品，同一个档次的酒也能做出这种差异。
- 泸州老窖六年头曲
推荐星级：★★★★★
建议入手价格：≤65
泸州老窖的头曲还分了好几个档次，由上到下依次是：八年窖头曲、六年窖头曲、精制头曲、普通头曲，流通性最高的是六年窖头曲，头曲当个口粮酒，喝个味还行，别指望他能给你带来什么别样的体验。
头曲入口有点冲，回味有点杂，口感没有苦味，喝后不上头，头曲就是一款走量的酒，嫡系的嫡系，大胆买，性价比非常的高。
对于泸州老窖及其嫡系产品，个人的品质排序是这样的：爱我中华>温永盛>国礼>国学>特曲80年代>国窖1573>窖龄90年>窖龄60年>特曲普通版>窖龄30年>晶彩>头曲70年代>头曲80年代>六年窖头曲。