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一次抽检通告就公布了5家散酒不合格,你还在喝散酒吗?

7月14日,四川省市场监督管理局发布关于28批次食品抽检不合格情况的通告 (2022年第13号)。其中,仅不合格散装白酒就占了5批次,而且有的销售企业已经多次销售同样问题的散装白酒。这5批次不合格散装白酒情况如下:

1、隆昌县周兴酒厂生产的散装白酒已三次被检出甜蜜素

四川省内江市隆昌县周兴镇兴富街86号——隆昌县周兴酒厂生产的1批次散装白酒,2021年10月7日生产,49.8%vol,检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.000604 g/kg,规定不得使用。抽检单位为四川省食品检验研究院。另外,该酒厂于2020年4月10日生产的1批次散装 (57%vol)“散装白酒”和于2021年5月18日生产的1批次散装 (58.6%vol)“散装白酒”也检出同一问题。

2、鱼之轩中餐馆销售的散装白酒检出甜蜜素

绵阳市安州区塔水镇朝兴街下段63、65号——绵阳市安州区塔水鱼之轩中餐馆,销售的原度原浆散装白酒,52%vol,2022年4月7日生产,检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.0832g/kg,规定不得使用。抽检单位为四川省食品检验研究院。

3、美味轩饭店销售的散装白酒检出甜蜜素

绵阳市安州区塔水镇朝兴街 373-375号——绵阳市安州区塔水美味轩饭店销售的原度原浆散装白酒,50%vol,2022年4月10日生产,检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.113g/kg,规定不得使用。抽检单位为四川省食品检验研究院。

4、智生土特产店销售的散酒已两次被检出甜蜜素

四川省广元市剑阁县下寺镇滨河路西段 101号(温泉小镇2号楼2-1- 17号门面)——剑阁县智生土特产店销售的散装玉米酒,50%vol,2021年9月25日生产,检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.475g/kg,规定不得使用。抽检单位为四川省食品检验研究院。另外,有1批次该被抽样单位销售的生产 日期为2021年9月 20日的散装 (50%vol)“高粱酒 ”也检出同一问题。

5、厨香渔府销售的散装高粱酒检出甜蜜素

绵阳市安州区塔水镇朝兴街 184、186、 188号——绵阳市安州区塔水厨香渔府销售的散装高粱酒(白 酒)42%vol,2022年4月13日生产,检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)0.077g/kg,规定不得使用。抽检单位为四川省食品检验研究院。

这次四川省市场监督管理局公布的5家不合格白酒,全都是散酒,而且全都是违规添加了甜蜜素。这一情况值得爱喝酒的酒友们深思。

甜蜜素,化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用甜味剂,可用于面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等食品。白酒(散酒)中检出甜蜜素的原因,可能是生产企业为改善成品白酒的口感而违规添加, 也可能是在生产过程中与配制酒生产线交叉污染。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。

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