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2023春节将至,不管有钱没钱,建议备上这3款酒,待客送礼都有面

现在距离春节还剩十几天,家家户户都已经开始准备年货了。大家所需要的年货也是各式各样,五花八门,有生活用品还有水果零食等等,这其中酒水也是必不可少的。

在春节这个喜庆的日子里,大家都喜欢围坐在餐桌旁喝点小酒,唠唠家常,除此之外,白酒也是走亲访友的必备礼品,因此大家在春节期间都会多囤一些白酒。

但大家在买酒时要小心谨慎,因为目前我国的白酒市场各种酒品牌混乱不堪、质量也是参差不齐,并且还出现了许多套路满满的“打折酒”,其中大部分都是噱头,让人防不胜防。

如果不知道怎么选酒的朋友们可以来看看以下这3款放心酒,都是老酒友们喜欢喝的纯粮佳酿,不管有钱没钱,都可以放心囤,待客送礼都有面。

第一款:汉台祝公酒

汉台祝公酒这两年作为酱酒圈中的“黑马”,它以其超高的性价比和上乘的酒质,以及实惠的价格,成为白酒圈中的“新贵”,还有它那九分似飞天的口感,收获了一大批酒友们的喜爱,还有着“小茅台”的美誉。

它的酒厂创立于清朝顺治年间,在那时它就已经在白酒圈中站稳了脚跟,当时该酒厂还是名为“王家烧坊”,每天酒坊门口的酒客络绎不绝,酿制出来的白酒不管是从酒质上还是从口感上都让人挑不出毛病,喝过的人也都对它称赞有加。

此酒还跟茅台酒有着千丝万缕的联系,不仅酒厂与茅台酒厂相隔不远,酿制原料和酿酒工艺也都跟茅台酒一模一样,都是精选当地籽粒浑圆,营养价值极高,还富含淀粉和单宁的红缨子高粱为酿酒原料。结合传承千年的古法酱酒酿制工艺,经过多重工序的不断打磨,和6年的陈放,这才成就了这珍品白酒——汉台祝公酒。

其酿制人王正贤还是茅台家族中举足轻重的一员,还是“三茅”之一“王茅”的传承人,酿酒技艺非常之高超,还有着“国家酿酒师”的美誉,而且他对酱香酒的酿制还有着独特的见解,经他之手酿制出来的酱酒不仅品质出众,还都透着一股醉人的“茅香”,汉台祝公酒就是个典型的例子。

此酒的酒质非常醇厚,看起来微黄干净,还富有粘稠感,酒中更是散发着一股浓郁香甜的酱香味,芳香馥郁,香氛彻肤,其中还透着清甜的粮食香味,让人闻起来舒适自然,醇净好闻。浅尝一口,温润的酒液绵软可口,入口丝滑顺畅,口感饱满,层次分明,喉韵绵长,余味持久,饮完口留余香,让人回味无穷。

第二款:泸州老窖特曲

泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表,始于明朝时期,距今已有400多年的了历史。这款酒选用当地优质的糯高粱和小麦制曲,再加上沱江水龙泉井水,采用传统的混蒸连续发酵法酿制而成。

此酒无色透明,酒体丰盈饱满,开瓶曲香和陈香等复合香扑鼻而来,优雅别致。喝上一口,口中有酒液的醇柔感,酒香味很快就溢满口腔,整个舌头都是微酸感和甘甜感,下咽不刺激不辣喉,饮后身体感到微微发热,口中残留余香。

第三款:口子窖

口子窖是安徽省淮北市的特产,这是一款经典的兼香型白酒,因为产于濉水与溪河交汇形成的口子镇而得此名。这里依山傍水,五谷丰盛,为酿酒提供了充沛的微生物资源和不可复制的发酵环境,赋予了口子窖酒独特的香味。

这款酒最早起源于春秋战国时期,到现在已经有几千年的历史了。其采用优质的高梁、玉米、大米、小麦为原材料,结合浓香型白酒和酱香型白酒的工艺特点,分别入泥窖双轮、单轮发酵而成。

成酒透明清澈,酒液微微粘稠,倒入杯中有比较明显的挂杯现象,香气柔和醇厚,刚刚入口时,一股窖香袭来,之后便是微弱的谷物粮香和焦糊香交融复合,中段还有淡淡的果香,尾味酱香极为突出,层次感分明,饮后十分舒适。

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