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陕西酒桌“怪象”,不喝西凤酒,偏爱这三款,看看你有没有喝过

我国的白酒文化源远流长,不同的省市都有自己的历史名酒。陕西就是其中一个有着浓厚白酒文化的地区,生产数十种白酒,比如西凤酒、城固特曲、太白酒、秦川大曲、杜康酒、西安特曲、定军山等等,数不胜数。

其中最有名的西凤酒在繁盛时期更是闻名全国,销量喜人。

西凤酒产自于陕西省凤翔县,凤翔素有“西府凤翔”之名,西凤酒大概由此得名。西凤酒历史悠久,早在800多年前北宋诗人苏东坡曾言:柳林酒,东湖柳,妇人手,以此赞美称颂当时的西凤酒。

但是随着时间的流逝,西凤酒虽然在山西人心中有着不可撼动地位,但是又有品质等原因,陕西出现了这样一个“怪象”:不少人放弃西凤酒,选择这三款质优价廉的白酒。

不选西凤酒的原因有两个:其一,西凤酒的替代品太多,市面上的白酒成百上千,可供消费者的选择很多;其二,西凤酒有太多贴牌酒,消费者不知如何选择,而且酒的品质也有所下降。

故而消费者转向市场上更多的白酒品牌,其中这三款由于价格亲民,品质在线成为了当地人的偏爱,来看看你有没有喝过吧。

第一款:秦川大曲

这款酒其实也是陕西“八大名酒”之一,它和西凤酒一样,都是凤香型白酒。酿酒原料精选优质高粱、大麦、小麦和豌豆,严格按照古法工艺固态发酵发酵而成。

成酒酒液无色透明,没有一丝杂质,入口绵柔细腻,没有白酒强烈的辛辣感,酒香浓厚,回味悠长。它的另外一大优势就是:价格低廉,不少的爱酒人士都把它当做茶余饭后的口粮酒。

第二款:民族华酿

这款酒是产自于贵州茅台镇的酱香型白酒。近几年酱香型白酒的热度风靡全国,贵州的酱香酒终于走出当地大门,而陕西又存在酱香酒市场的空缺,民族华酿就在这时抓住机遇,凭借优秀的酒质和亲民的价格,一举成为陕西人餐桌中上常客。

精选贵州当地优质红缨子高粱,传统大曲坤沙固态工艺发酵而成。经历五年以上的窖藏,酒质自然老熟,千百次口感测试,不断改进造就了“更柔、更轻、更顺口”的新派酱酒品质。老窖养韵,岁月精酿,入口绵柔,余味悠长。

喝过它的酒友赞叹它茅香十足,入喉甘甜清冽,非常适口。作为一款大曲坤沙酒,在同价位的白酒中品质数一数二,性价比超高。

第三款:白水杜康

杜康酒是我国历史名酒之一,以大麦小麦和豌豆作曲,以优质高粱为酿酒原料,在老土泥地发酵而成。酒质清澈透明,香气纯正,入口甘甜,与传统的清香型白酒有所区别。泥土的芬芳,粮食的焦香,白酒的清香,各香协调,口感醇厚,回味悠长。

总之,白酒长青的办法只有一条路:专注品质!再有名的白酒没有品质保证就是“徒有其表”,唯有好的品质才能让酒友心甘情愿的一直回购。

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