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超市不起眼的4款“廉价酒”,100%纯粮、无添加,遇见可别错过

我们平时在超市买酒的时候,多会选择那些我们非常熟悉的白酒。

就拿口粮酒来说,大部分人最常买的就是黄盖玻汾、绿脖西凤、红星二锅头、尖庄酒等等,这些酒都有几个共同点,一是纯粮酿、二是便宜,所以也很受欢迎。

不过除了它们之外,超市里还有很多100%纯粮、无添加的好酒,而且价格也很便宜,但却因为各种原因少有人知,经常被放在超市无人注意的角落。

这些酒虽然不起眼,但却是很多白酒圈行家的心头好,如果你遇见了,一定不要错过!

1.三花酒

三花酒作为米香型白酒的代表之一,照理来说并不应该是如今这样“籍籍无名”的状态,但为何今天很多人并不知道它呢?

一方面是因为三花酒本身并不注重宣传,作为“桂林三宝之一”,名气也只在桂林;另一方面则是因为香型小众。

米香型虽然是最早确立的四大香型之一,但如今的市场份额确实要远远低于浓酱清,而这是因为口味导致的——比起其它的香型,米香型的酒确实要单薄一些。

但也正因如此,它喝起来没有什么压力,而且因为入口甘甜,很受女性酒友的喜爱。

2.宝丰大曲

如今说到清香型白酒,大部分人最先想到的就是汾酒,玻汾如此受欢迎除了酒质之外,当然也有品牌的原因。

但除了玻汾之外,还有一款十分值得尝试的清香酒,那就是宝丰大曲。

早年间的宝丰酒也是能够和汾酒齐名的品牌,可惜后来在经营上出现了问题,又没能在豫酒整体走下坡路的时候独善其身,所以名气越来越小。

但能够发展至今,势头也越来越猛,已经说明了底蕴的深厚。

如今的宝丰大曲虽然名气没能回归巅峰,但酒质却十分不错,入口醇绵不刺激,适口性很强,和玻汾的感觉并不相同,值得尝试。

3.木台厚道酒

通常来说能称得上是廉价的酱酒只有两种,一种是碎沙酒,一种是就是麸曲酱酒,不过木台厚道酒却是个例外,因为它是一款大曲坤沙酒

采用了和茅台相同的12987的酿造工艺,都需要1年的时间才能酿造完成,不过不同于传统酱酒的是,它在1年酿造周期结束之后,还要陈放长达5年的时间,多于传统酱酒的3年。

虽然看起来只是多了2年,但却意味着这款酒的酒体能够更稳定有害物质能够更少,所以它不仅口感醇和,对人体的伤害也更小,喝完不会出现头痛、口干的情况。

另外非常值得一提的是,它的勾调人是茅台八仙之一冯小宁

冯老是茅台老厂长李兴发的嫡传弟子,在调酒上可以说是天赋异禀,还是茅台“梦幻团队”的成员之一,调出的这款酒很有飞天的感觉,不过相较之下入口门槛要更低。

比起碎沙酒和麸曲酱酒,它的价格确实要略高一些,但这是因为大曲坤沙酒的成本本身就比较高,但和同档次、同酒质的大曲坤沙酒比起来,它确实是非常廉价了,值得尝试!

4.老玻贡

虽说老玻贡是古井贡的嫡系产品,但比起古井贡酒,老玻贡确实不怎么起眼,即使是在一众光瓶酒中也一样,不过这只是针对年轻酒友而言。

对于老酒友来说,老玻贡可以说是“青春记忆”了,而它经历了六代的改良传承至今,和这些老酒友的一路支持是分不开的。

虽然只是古井贡的入门级白酒,但是隐约也有古井贡标志的幽兰香,香气算是饱满,入口甘冽清爽,很是熨帖。

以上的4款酒或许名气不够大,但是懂酒的酒友都知道它们的好,有你喝过的吗?

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